菠菜豆腐烹飪菜系及湯的功效:家常食譜、補血食譜、美容食譜、補虛食譜及健身食譜、烹飪菠菜豆腐湯材料:配料:/123449豆腐250g輔料:25g蝦調料:40g豬油(40g洗凈菠菜并切成2厘米長的段；2.豆腐切成長4cm、寬3cm、厚1cm的長方塊；3.鍋內熱油至四成熱，加入豆腐片，煎至兩面金黃；4.加入清湯、干海苔、精鹽、醬油、蔥姜絲，撇去湯中浮沫；5.加菠菜，看湯開了；6.菠菜變綠后加入味精，淋上香油,菠菜豆腐如何做湯步驟1將豆腐切成小塊放入冷水鍋中，開大火，撈出用冷水浸泡,materials菠菜豆腐瘦肉高湯的鹽和香油菠菜豆腐準備湯的方法，將white豆腐切成塊，焯一下。

菠菜豆腐如何做湯步驟1將豆腐切成小塊放入冷水鍋中，開大火，撈出用冷水浸泡。2準備其他材料，菠菜洗凈切成兩段；打散雞蛋；洋蔥切碎，大蒜切片。3.開大火，鍋中倒入適量油，燒熱，放入蔥段和蒜段炒香。4炒香后加入瀝干的菠菜翻炒至變軟。5 菠菜軟化并與油混合均勻后，加入適量清水或高湯，將豆腐放入其中。6大火燒開后，加入鹽、雞精、花椒粉、胡椒粉調味。7大火再次燒開后，將打散的雞蛋圍成一圈倒入鍋中，大火燒開后轉小火。最后滴一點陳醋和適量香油，然后關火出鍋。

食材:菠菜200g，豆腐50g，瘦豬肉15g，鹽少許，香油適量。準備:瘦豬肉洗凈血水，切絲，用少許淀粉抓勻，腌制15分鐘左右。做法:炒鍋燒熱，倒油。油燒熱后，將肉絲倒在大火上，炸至變色。然后倒入豆腐，加入適量的水，煮至肉絲熟透。豆腐味道不錯后，倒入菠菜煮2分鐘左右。加鹽調味，淋上調味汁。

菠菜 豆腐烹飪菜系及湯的功效:家常食譜、補血食譜、美容食譜、補虛食譜及健身食譜、烹飪菠菜豆腐湯材料:配料:/123449 豆腐250g輔料:25g蝦調料:40g豬油(40g洗凈菠菜并切成2厘米長的段；2.豆腐切成長4cm、寬3cm、厚1cm的長方塊；3.鍋內熱油至四成熱，加入豆腐片，煎至兩面金黃；4.加入清湯、干海苔、精鹽、醬油、蔥姜絲，撇去湯中浮沫；5.加菠菜，看湯開了；6.菠菜變綠后加入味精，淋上香油。

materials菠菜 豆腐瘦肉高湯的鹽和香油菠菜豆腐準備湯的方法，將white 豆腐切成塊，焯一下。肉片用淀粉、黃酒、胡椒粉、鹽、蠔油腌制，將高湯和豆腐同時倒入鍋中，中火煮沸。一分鐘后倒入菠菜拌勻，水開后倒入肉片，快速翻炒，肉片會變白。