在寒冷的冬天,煮一只羊肉白菜粉絲鍋可以溫暖你的全身,有肉有菜,白菜粉絲蝦鍋食材:蝦6個娃娃菜6個粉絲一把蒜8瓣、生抽1勺蠔油1勺鹽5克白胡椒5克料酒1勺紅辣椒1粒小米椒2-1粉絲冷水浸泡后撈出撒上鹽和白胡椒粉,用料酒腌一會兒,羊肉白菜粉絲鍋是冬天最受歡迎的食物。
白菜粉絲蝦鍋食材:蝦6個娃娃菜6個粉絲一把蒜8瓣、生抽1勺蠔油1勺鹽5克白胡椒5克料酒1勺紅辣椒1粒小米椒2-1 粉絲冷水浸泡后撈出撒上鹽和白胡椒粉,用料酒腌一會兒。步驟2大蒜8個,紅椒1個,米椒2個,切成粉,開小火,多加油,把大蒜炒香,再把花椒粉炒香,關火。加入1茶匙鹽、1茶匙醬油和1茶匙蠔油。不要使油過熱。第三步把白菜鋪在砂鍋底部,把粉絲放在中間,把腌制好的蝦放在上面,然后把蒜蓉醬全部倒進去,最后加水,水的量與粉絲平齊。蓋上蓋子,大火燒開,然后煮5分鐘。鍋里撒點蔥花,一起干。
2、羊肉 白菜 粉絲煲怎么做羊肉白菜 粉絲鍋是冬天最受歡迎的食物。在寒冷的冬天,煮一只羊肉白菜 粉絲鍋可以溫暖你的全身,有肉有菜,從營養的角度來說,食材:羊肉500g干粉絲100g 白菜葉5個大茴香1個大干辣椒2個花椒10粒左右,茴香1撮姜2片香蔥1片小蒜片2根料酒1勺生抽1勺冰糖5片鹽4g左右,香葉2片制作方法/步驟1。羊肉焯水,瀝干水分備用2 白菜將葉子洗凈切成小塊,大蒜壓平,小蔥打結,蒜葉切成蒜花,3.在鍋里翻炒茴香、香葉、花椒、干辣椒、茴香和姜片。4.將羊肉煸炒,加入料酒、醬油、冰糖、蔥結,加入開水淹沒羊肉,中小火煨50分鐘,注粉絲不要放得太早。很容易變成漿糊,小貼士:買超市里涮羊肉用的那種就行了。白菜葉子比較軟,吃起來味道更好。