4.熱鍋放油，炒姜絲，炒胡蘿卜，炒香菇，炒青椒紅椒，加西蘭花，炒一會(huì)加鹽出鍋,將西蘭花倒入鍋中，燙30秒,05熱鍋放油，油熱后放入姜蒜翻炒，然后倒入臘肉翻炒至入味，再放入西蘭花和香蔥，加入少許鹽調(diào)味，翻炒均勻，一盤美味的臘肉翻炒西蘭花就做好了,西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,西蘭花變綠后，倒出來(lái),那么，如何炒西蘭花好吃。
西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。那么，如何炒西蘭花 好吃？01 西蘭花剪去根部，根部比較老。一般都是直接切掉，然后切成小塊，用鹽水清洗干凈。02將培根切成薄片備用。臘肉也可以用香腸代替。03準(zhǔn)備適量的姜、蒜、蔥、姜末、蒜末。用鍋煮一鍋水。水開后放入西蘭花中，燙3分鐘。取出瀝干。放在一邊。05熱鍋放油，油熱后放入姜蒜翻炒，然后倒入臘肉翻炒至入味，再放入西蘭花和香蔥，加入少許鹽調(diào)味，翻炒均勻，一盤美味的臘肉翻炒西蘭花就做好了。
frying 西蘭花的常用做法如下:1。西蘭花用刀切成小花，用清水沖洗干凈，用鹽水浸泡一會(huì)兒。2.胡蘿卜去皮切絲備用，青椒、紅椒、香菇切絲備用。3.鍋中加入清水，大火燒開，加入兩滴油和一勺鹽，放入西蘭花中煮一分鐘左右，取出瀝干。4.熱鍋放油，炒姜絲，炒胡蘿卜，炒香菇，炒青椒紅椒，加西蘭花，炒一會(huì)加鹽出鍋。
3、炒 西蘭花怎么炒才 好吃又簡(jiǎn)單首先我們將黑木耳用清水浸泡，準(zhǔn)備一塊五花肉，切成均勻的薄片。大蔥打碎切成蔥花，大蒜壓平切成粉末備用，再準(zhǔn)備一個(gè)西蘭花，切成小塊，用清水洗凈。紅辣椒切成菱形塊進(jìn)行配色，先把西蘭花焯水，鍋里的水燒開，加一勺食用鹽調(diào)味。將西蘭花倒入鍋中，燙30秒，西蘭花變綠后，倒出來(lái)。讓我們喝涼水吧，同學(xué)們，西蘭花的作用是防止它變軟。我們開始做吧，將鍋加熱，加入植物油潤(rùn)滑鍋中。鍋潤(rùn)滑后，倒出熱油，加入清涼油，將肉片放入鍋中，將里面的肥油翻炒，待肉片炒得白香后，加入泡好的木耳和蔥姜末，一起翻炒炒出蔥香。然后倒入一勺清水，將水燒開，放入西蘭花，加入3克蠔油，5克醬油，2克雞精，少許白糖提鮮，再放入紅辣椒片，趕緊開火，翻炒均勻。學(xué)生不會(huì)炒就用炒勺炒，注意安全。加一點(diǎn)水淀粉讓調(diào)料更好的吸附在食材表面，再澆一點(diǎn)亮油提亮顏色，翻炒均勻，裝盤。
