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1。材料:公雞1只，花椒1個，紅椒1個，醬油，蔥，姜，八角，花椒，干辣椒，丁香，植物油，糖，香菜。2.小公雞被活殺并切成大小一致的小塊。3.辣椒切塊備用，鮮辣椒用油浸泡。4、蔥、姜、八角、干辣椒放入油中翻炒出香味。5.加入切好的雞塊翻炒。6.加入味達美醬油和少許糖，攪拌均勻，然后加入湯汁，收汁至粘稠。7.放青紅椒段，撒香菜段，倒入鮮花椒油，放入深湯盤，放入鮮辣椒。
2、 鳳凰有什么好吃的小吃1 ` lai鳳凰Travel如果你說美食，一定要去皇姑鎮核心景點虹橋肯德基旁邊的(Shishang-1美食City)；里面有很多特色小吃鳳凰正宗的食材和傳統的民間工藝被開發成了獨門小吃，好吃，可觀，好吃。可以稱之為鳳凰一絕，是最好的去處鳳凰！該館以美食文化為主線，介紹了50種地道的當地食材及其起源、歷史、用途和做法，穿插了當地女巫面具的臉譜，又增加了40多個世界各國名人蠟像，三館合一，非常值得一看。
