爆炒杏鮑菇，杏鮑菇怎么做好吃爆炒杏鮑菇的家常做法

來源：整理時間：2023-01-05 10:09:41 編輯：好學(xué)習(xí) 手機版

本文目錄一覽

1，杏鮑菇怎么做好吃爆炒杏鮑菇的家常做法
2，笎爆杏鮑菇的做法
3，洋蔥爆炒杏鮑菇怎么做
4，小炒杏鮑菇怎么做
5，爆炒手撕杏鮑菇的做法
6，怎么炒杏鮑菇才好吃
7，杏鮑菇怎么做素炒清炒杏鮑菇的做法

1，杏鮑菇怎么做好吃爆炒杏鮑菇的家常做法

放入海鮮醬油非常好吃！再看看別人怎么說的。

1.1 準備食材2.2 先將五花肉下鍋3.3 待肉炒變色時掏出備有4.4 從起鍋將杏鮑菇、胡蘿卜、尖椒一起下鍋

杏鮑菇不需水焯，洗干凈切片即可。預(yù)備好芡汁（生抽、雞粉、砂糖、生粉、胡椒粉、麻油、水淀粉，根據(jù)自己喜歡調(diào)制）。炒鍋熱油，蔥姜爆鍋，倒入杏鮑菇翻炒片刻，加鹽少許，倒入芡汁勾芡出勺，簡單極了。

杏鮑菇怎么做好吃爆炒杏鮑菇的家常做法

2，笎爆杏鮑菇的做法

材料杏鮑菇，青紅椒，花生米，蔥，姜，生抽，老抽，醋，白糖，料酒，豆瓣醬，雞精，水淀粉做法1.杏鮑菇洗凈切成丁，青紅椒洗凈去籽切成丁2.一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，半勺醋，兩勺料酒，大半勺豆瓣醬調(diào)成味汁待用3.花生米洗凈用廚房紙巾吸干表面水分。燒熱鍋，放油，把花生米放進去小火炸至表皮顏色變深撈出備用4.用鍋中余油煸香姜片和蔥段后，撈出扔掉5.炒杏鮑菇，中火6.炒兩分鐘后杏鮑菇會出水，耐心點多炒會兒7.炒至水分慢慢收干8.把調(diào)好的汁倒入，下青紅椒丁翻炒片刻9.倒入水淀粉勾芡，最后倒入炸好的花生米翻炒幾下出鍋

笎爆杏鮑菇的做法

3，洋蔥爆炒杏鮑菇怎么做

主料杏鮑菇一個大的洋蔥半個青椒一個輔料醬油適量白糖適量爆炒杏鮑菇的做法步驟1. 把杏鮑菇切片洗干凈，洋蔥和青椒切好備用2. 在熱鍋內(nèi)加入適量油，將杏鮑菇放入不停地翻炒，炒至杏鮑菇變色有點黃3. 再加入醬油和白糖，稍微多加一點，因為這道菜不加鹽4. 翻炒幾下，蓋上鍋蓋燒開轉(zhuǎn)小火燒6分鐘左右5. 打開鍋蓋加入洋蔥和青椒，翻炒幾下即可

用料洋蔥半個杏鮑菇半個醬油黑胡椒糖鹽淀粉洋蔥遇到杏鮑菇的做法蔥頭半個、杏鮑菇半個把它們切成絲放在一個盤子里鍋底放油燒熱，把蔥頭絲和杏鮑菇絲同時放入鍋里翻炒加入鹽、黑胡椒、少許白糖和醬油當杏鮑菇有些出水且蔥頭絲變軟時就熟了，勾稀芡出鍋，可以吃啦～

洋蔥爆炒杏鮑菇怎么做

4，小炒杏鮑菇怎么做

食材明細杏鮑菇適量味極鮮醬油適量小蔥適量大蒜適量白糖適量精鹽適量黑胡椒粉適量油適量咸鮮口味燒工藝半小時耗時簡單難度小炒杏鮑菇的做法1杏鮑菇清洗干凈后切成5公分長的細條。2小蔥切蔥末、大蒜切末。3鍋里倒油，油熱后放入蔥末，大蒜末爆香。4倒入切好的杏鮑菇條，翻炒。5加一湯匙白糖，少許精鹽，翻炒均勻。6倒入一湯匙味極鮮醬油，把杏鮑菇條翻炒至軟。7臨出鍋前撒入適量黑胡椒粉，翻炒均勻即可。

1. 紅椒或者青椒去蒂去籽洗凈，切絲，備用！2. 蔥洗凈切圈，蒜洗凈切末，備用！3. 杏鮑菇洗凈切成5cm長的長方條！4. 大火燒熱油，下蔥花和蒜末爆香！5. 下杏鮑菇翻炒2分鐘！6. 加入紅椒或者青椒，翻炒1分鐘！7. 加入15ml美極鮮，5g白糖，5g黑胡椒碎（如果實在沒有黑胡椒碎也可以用黑胡椒粉替代）翻炒，等醬汁融入每一根杏鮑菇里就可以撒少許鹽出鍋了！8. 裝盤，撒上少許蔥花加以點綴，即可！

5，爆炒手撕杏鮑菇的做法

爆炒手撕杏鮑菇的做法:1. 尖椒切絲兒，蒜分兩撥切片、剁成了蒜末，小辣椒切片兒。2.杏鮑菇洗干凈一切兩半，用手順著蘑菇紋理撕成條。3.油倒入鍋內(nèi)大火加熱，爆香蒜片、花椒、麻椒。4.依次加入撕好的杏鮑菇，小辣椒，生抽、海鮮醬油，大火炒軟。5.依次加入紅、綠尖椒、蒜末、雞汁，大火炒勻至尖椒斷生。6.關(guān)火，盛盤開始享用美味。

材料：小杏鮑菇4個,青紅椒各一小塊(20克),蒜子4-5個.其他:芝麻油,米醋,鹽,做法：1 將杏鮑菇清洗干凈,入蒸鍋中大火證7-8分鐘,取出晾涼備用;2 將青紅椒和大蒜都切成細末;3 將切好的末倒入小碗中,再加入米醋10克,鹽1克,芝麻油30克,攪拌均勻;4 帶上一次性手套,將杏鮑菇撕成小條,擺入盤中,淋上調(diào)好的味汁即可開吃拉!小貼士：1 現(xiàn)做現(xiàn)吃,蒜香菇嫩,口感爽滑,相當鮮美!2 不用蒸熟的方法的話,用水焯熟也可以的,只是水分會更多點;3調(diào)味料可按自己喜好調(diào)制,喜歡辣的還可以加點辣油等;

6，怎么炒杏鮑菇才好吃

用料：鹽:適量油:適量杏鮑菇:三個姜片:適量大蒜:適量花椒:適量醬油:適量豬肉:適量步驟：1杏鮑菇切片2姜片切好。大蒜就只有一塊了。3豬肉要帶肥的。4熱鍋倒油，油熱放入姜片，豬肉片炒。5肉炒會放入花椒和蒜6放入杏鮑菇7翻炒放入鹽，醬油。翻炒蓋蓋。8炒好出鍋。

材料：芋頭半個，豆腐一塊，素肉或油面筋適量；香菇8朵（干鮮均可），發(fā)菜1碗，黑木耳少許，竹蓀大半碗；茨菰3個左右，荷蘭豆半碗，金針菇1把；大白菜1碟，胡蘿卜片少許；步驟： 1、芋頭去皮切片，炸至表面金黃色，豆腐炸至表面金黃色，瀝去油份； 2、香菇、黑木耳、竹蓀泡發(fā)。香菇用油爆炒一下，或者拉一拉油；黑木耳、竹蓀入沸水燙一下，撈起； 3、發(fā)菜濕潤后，滴入生油少許，溶去土灰雜質(zhì)，漂洗干凈，擠干水分備用。 4、茨菰洗凈，拍爛（茨菰要放到干水了，才好吃，甜、不澀），燙一燙； 5、熱鍋涼油，爆姜片，爆炒大白菜和胡蘿卜片，炒香后倒入芋頭、豆腐、素肉等，略炒后，加入熱水或者高湯2碗，煮沸后，倒入香菇、黑木耳、竹蓀、茨菰、金針菇、發(fā)菜等，下鹽調(diào)味； 6、煮至稍收汁，加入荷蘭豆，拌勻，勾油水芡即可。

7，杏鮑菇怎么做素炒清炒杏鮑菇的做法

材料荷蘭豆，杏鮑菇，紅椒，雞精，鹽，白糖少許，生抽，姜末，蔥末做法1.荷蘭豆摘洗干凈，焯一下水，馬上放涼水中備用2.杏鮑菇切片，紅椒切塊3.鍋中放少量油，油熱后放姜末和蔥末，再放入杏鮑菇，用小火慢慢煎至軟身4.放入焯過水的5.荷蘭豆和紅椒塊，快速翻炒，加入鹽、白糖、生抽翻炒均勻，最后加雞精即可材料杏鮑菇200克，西蘭花適量，蔥少許，姜少許，蒜少許，蠔油適量，老抽少許，白糖少許，熟白芝麻少許，鹽適量，雞精少許做法1.杏鮑菇切片，西蘭花掰成小朵，蔥姜蒜切末2.鍋內(nèi)放水，放少許鹽和植物油，水開后焯一下西蘭花，時間不能太久哦，也就30秒的時間3.另起一鍋，熱鍋放油，油熱后放一半蔥姜蒜煸出香味，放西蘭花煸炒，加鹽和雞精、高湯（或清水），大火1分鐘出鍋裝盤4.鍋內(nèi)重新放油，油熱后下另一半蔥姜蒜煸出香味，放杏鮑菇煸炒5.加蠔油、老抽、白糖、雞精，燒至湯汁稠濃，出鍋扣在西蘭花上，撒白芝麻裝飾材料杏鮑菇，紅椒，黃椒，青椒，生抽，糖，蒜片做法1. 杏鮑菇切塊兒備用2. 紅椒，黃椒，青椒切片備用3. 取一只空碗，生抽和糖的比例為1：2，調(diào)好汁4. 鍋內(nèi)倒油放蒜片爆香，然后放入杏鮑菇翻炒5. 待杏鮑菇稍微縮水后放入各色椒類一起翻炒，將調(diào)好的汁倒入。可以加一點水一起翻炒以免干鍋6. 待湯汁收干后撒鹽出鍋