買農(nóng)村正宗土雞，最好有認(rèn)識(shí)的農(nóng)民到他家買，價(jià)格上不會(huì)太過(guò)昂貴，土雞也會(huì)是正宗的土雞。農(nóng)民為什么不多養(yǎng)些土雞賣呢?可以算算帳，一只土雞從買雞苗到養(yǎng)成大雞，一般都會(huì)養(yǎng)殖一年，河南省滑縣道口鎮(zhèn)道口鎮(zhèn)是滑縣的縣政府所在地，名氣大于滑縣，如果是從鄭州坐車的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)班車是，鄭州---道口，而沒(méi)有鄭州--滑縣，話題有點(diǎn)扯遠(yuǎn)了，足以說(shuō)明道口燒雞的名氣吃正宗道口燒雞還是來(lái)滑縣道口鎮(zhèn)，道口鎮(zhèn)因運(yùn)河而興，燒雞因道口而出名，正宗義興張道口燒雞現(xiàn)在已經(jīng)是第九代了，依然是延續(xù)老傳統(tǒng)老配方，結(jié)合現(xiàn)代工藝制作，流程給大家看看正宗的道口燒雞產(chǎn)自道口燒雞，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)了足不出戶就可以品嘗，正宗地道新鮮出鍋的道口燒雞了，各位朋友需要可以私信我。

1、#過(guò)年那些事#過(guò)年了，要吃農(nóng)村土雞，上哪里買正宗的？

買農(nóng)村正宗土雞，最好有認(rèn)識(shí)的農(nóng)民到他家買，價(jià)格上不會(huì)太過(guò)昂貴，土雞也會(huì)是正宗的土雞。為什么要到農(nóng)村認(rèn)識(shí)的農(nóng)民家去買呢?現(xiàn)在農(nóng)民家自己養(yǎng)雞減少了，一般都不外賣，養(yǎng)的雞基本都是自家人吃，農(nóng)民為什么不多養(yǎng)些土雞賣呢?可以算算帳，一只土雞從買雞苗到養(yǎng)成大雞，一般都會(huì)養(yǎng)殖一年。農(nóng)民自家養(yǎng)雞沒(méi)想過(guò)雞長(zhǎng)得不能再長(zhǎng)了就去賣，他們也不懂得雞長(zhǎng)到什么時(shí)候賣最劃算，一般是隨心所欲地養(yǎng)，養(yǎng)到什么時(shí)候要吃了就抓來(lái)殺，

當(dāng)然，還有就是現(xiàn)在自己種糧食也少了，不想喂養(yǎng)太多的雞去賣，因?yàn)槲桂B(yǎng)土雞賣不賺錢。我們來(lái)看看喂養(yǎng)一只土雞吃多少糧食，按一只土雞喂養(yǎng)300天算，一只雞只算300天吃100斤玉米，1斤玉米按1元錢/斤算，僅糧食成本就達(dá)100元。還有買雞苗的錢，雞苗折損的錢，差不多總成本達(dá)110元，一只土雞在農(nóng)村集市去賣是賣不起來(lái)價(jià)格的，因?yàn)橛泻芏嚯u販，他們把價(jià)格壓低，從而自己再賺差價(jià)，大概25元/斤很不錯(cuò)了，一般土雞單只能長(zhǎng)到5斤左右，農(nóng)民賣一只土雞能得到130元左右。

有些人說(shuō)土雞不用喂糧食，完全是一種錯(cuò)誤的說(shuō)法，老農(nóng)們常說(shuō):家有萬(wàn)擔(dān)糧，不喂長(zhǎng)脖項(xiàng)。不喂糧食雞不會(huì)長(zhǎng)肉，小雞時(shí)很多農(nóng)民還給小雞喂大米。農(nóng)民自家喂養(yǎng)土雞根本不賺錢，所以現(xiàn)在農(nóng)民不愿意養(yǎng)了來(lái)賣，糧食既然少了更不愿意養(yǎng)雞賣了。為什么要從認(rèn)識(shí)的農(nóng)民家買，而不到市面上、或者有些專業(yè)養(yǎng)殖土雞的養(yǎng)殖場(chǎng)買呢?市場(chǎng)專門(mén)賣雞的一般是那些雞販從農(nóng)家收去賣的，一個(gè)價(jià)格上高多了，另外很容易搞些假土雞，

2、鄭州哪家豬肚雞最正宗？

豬肚雞是廣東的名菜，鄭州原來(lái)沒(méi)有這種特色餐館，前段時(shí)間朋友帶我去吃了一頓豬肚雞，嘗過(guò)之后沒(méi)想到味道還不錯(cuò)，湯里有一股濃郁的藥材味和胡椒香氣，下面給大家介紹幾家豬肚雞，你們來(lái)說(shuō)哪一家最正宗。廣順興豬肚雞人均消費(fèi)；98元地址：心怡路與相濟(jì)路交叉口向南150米路東鄭州有了正宗豬肚雞“廣順興”，在沒(méi)有任何宣傳的情況下，店里面人聲鼎沸，座無(wú)虛席，濃濃的胡椒湯底，里面是滑溜溜嫩嫩噠豬肚和雞，冬季的除濕利器，實(shí)在是太好吃了！門(mén)口有燒臘和烤乳鴿，蘸點(diǎn)梅子醬簡(jiǎn)直爽爆哦！廣東九記豬肚雞地址：紅專路人均消費(fèi)：85元去的時(shí)候店里人可真不少，其他店還沒(méi)開(kāi)始上人，這家就基本滿座，只能坐在靠近門(mén)口的位置，不過(guò)還好不算冷，挺暖和的，

要了一個(gè)豬肚雞鍋，一份豌豆苗，一個(gè)牛肉腸粉，開(kāi)鍋當(dāng)然要先嘗嘗湯，一嘗湯就知道正不正宗。喝了一口味兒不錯(cuò)，豬肚雞不腥，味道鮮美，可以跟廣東的媲美，好彩豬肚雞人均消費(fèi)：84元地址:康平路與康寧街交叉口西北角好彩豬肚雞真的是我最近一段時(shí)間吃的最舒服的一家了，豬肚雞:他家的招牌，里面加了白胡椒除濕驅(qū)寒，給湯里添一些辣味又不會(huì)上火，湯很好喝，鮮辣味，豬肚很有嚼勁，雞肉也不錯(cuò)，沾著海鮮汁我能吃一盤(pán)。

黑椒味的燒鵝第一次見(jiàn)，聽(tīng)說(shuō)是他們家原創(chuàng)的，燒臘煲仔飯:用生米直接煲的，比一般的煲仔飯要香，甜而不膩，熱煲豬肚雞人均消費(fèi)：93元地址：正弘城8樓前兩天去正弘城打卡，遇到廣東的傳統(tǒng)名菜中的一道胡椒豬肚雞，就恰好能同時(shí)滿足“既濃又鮮”的要求。冬天鉆進(jìn)店里，熱乎乎的鍋端上，煮開(kāi)之時(shí)大口喝一碗，那股子暖和勁，能一直從頭頂沖到腳踝，

胡椒豬肚雞將藥材和食材有機(jī)的結(jié)合了起來(lái)，因此養(yǎng)生滋補(bǔ)，老少咸宜，剛開(kāi)業(yè)不久就集聚人氣。煲宮人均消費(fèi)：86元地址：二七萬(wàn)達(dá)要說(shuō)煲宮的鍋底為何如此之鮮，那“第一功臣”自然就是雞!再加上引以為傲的濃醇藥膳骨湯，這就是豬肚包雞鍋底的“終極奧秘”!其它菜品都差不多，胡椒豬肚雞，芝士蝦滑，牛舌，強(qiáng)烈喜歡竹蓀，馬蹄竹蔗水，烏雞卷羊排卷之類，總之都很好吃。