不過還是吃蜂蜜鮮比較好，因為鮮蜂蜜一般都是色、香、味好的,).按照國家規定，瓶裝蜂蜜的保質期是18個月，但是蓋子成熟度濃度高的蜂蜜也可以保證很多年,需要封在保存,最好放冰箱低溫保存保存,當保存狀態良好時，通常蜂蜜的保質期較長，市場上瓶裝蜂蜜的保質期一般為18個月或2年,1，蜂蜜保存應在低溫避光處保存。
1，蜂蜜 保存應在低溫避光處保存。最好放冰箱低溫保存保存。不適合陽光直射，保質期一般為18個月。2.由于蜂蜜是一種弱酸性液體，它能與金屬發生化學反應。當它在儲存過程中與鉛、鋅、鐵等金屬接觸時，就會發生化學反應。3.因此，應使用陶瓷、玻璃瓶、無毒塑料桶等非金屬容器存放蜂蜜。蜂蜜貯存過程中，還應防止異味、吸濕、發酵和污染。4.為避免臭氣和污染，禁止存放腐蝕性物品(如化肥、農藥、石灰、堿、硝酸鹽等。)或不衛生的物品(如廢品、畜產品)帶有異味的物品(如汽油、酒精、大蒜等。).按照國家規定，瓶裝蜂蜜的保質期是18個月，但是蓋子成熟度濃度高的蜂蜜也可以保證很多年。不過還是吃蜂蜜鮮比較好，因為鮮蜂蜜一般都是色、香、味好的。
需要封在保存。蜂蜜吸水性強，能吸收空氣中的水分。水分過多會導致蜂蜜變質。所以，每次你拿出蜂蜜。同時，吃飯用的勺子等工具蜂蜜要保持干燥清潔，以免帶入水分。和蜂蜜有很強的氣味吸收能力。如果是放有揮發性氣味的物品，如肥皂、汽油等。，它可能會很臭，很難吃。密封也可以避免這樣的問題。當保存狀態良好時，通常蜂蜜的保質期較長，市場上瓶裝蜂蜜的保質期一般為18個月或2年。
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