感謝邀請，信陽紅茶是從2010年開始研發，2011年研制成功上市，信陽紅茶具有“柔滑、甘爽、花果香味”，在國內紅茶界獨樹一幟。信陽一直以來都以生產信陽毛尖為主，炒青、蒸青、磚茶有少量生產，信陽紅茶的研發生產，結束了信陽沒有紅茶生產的歷史，使信陽茶葉產品結構更加豐富。
1、紅茶的保質期是多久？
～3年。除此之外，紅茶保質期還與其制作工藝有關，如果紅茶是以傳統炭焙工藝所制成的，它的保存期可多保存6～12個月，即店家平時所說的保存期3～5年。3、新開封的紅茶應在三個月內飲用完畢;紅茶最佳的儲藏環境是干燥、常溫和避光;裝紅茶的容器最好選擇不銹鋼、瓷器或者馬口鐵罐，先用塑料袋子包裝好后，再放入容器中，有利于紅茶香氣的保留。
2、信陽紅茶研發有什么意義？
感謝邀請，信陽紅茶是從2010年開始研發，2011年研制成功上市，信陽紅茶具有“柔滑、甘爽、花果香味”，在國內紅茶界獨樹一幟，近年來，在健康、生態、文化等理念的支撐下，茶產業發展勢頭強勁，信陽研發生產紅茶，有資源、有基礎、有條件、有潛力，我認為研發生產紅茶具有十分重大的現實意義。一是它可以有效彌補綠茶保存難的問題，
綠茶需低溫保存，且保存時間不超過一年，而紅茶可以常溫保存，保質期可達到兩年以上。二是擴大了夏秋茶利用，提高了茶葉產量，信陽紅茶的研發生產，有效地解決了信陽茶葉鮮葉利用率低的問題，提高了信陽茶葉產量，三是調整了產品結構，增加了茶葉品種，信陽一直以來都以生產信陽毛尖為主，炒青、蒸青、磚茶有少量生產，信陽紅茶的研發生產，結束了信陽沒有紅茶生產的歷史，使信陽茶葉產品結構更加豐富。
