華興街的雨田飯店，曹家巷的民庭飯店，都是成都人嘴里的蒼蠅館子，味道不錯價格實惠。成都宴，雖然頂著成都的名頭，但它并不是成都流行菜的匯總，也不是單純的川菜餐廳，而是以粵菜和川菜為主，更具開放和創新精神的融合菜餐廳，成都著名蒼蠅館子；一、明婷飯店。

1、成都有哪些有名的蒼蠅館子？

蒼蠅館子這種叫法似乎只存在于川渝地區，但是即便第一次聽到這個叫法的人也很容易理解個八九不離十，就是那種街邊巷角的小餐館，裝修不講究，衛生較為抱歉，沒什么檔次，更不會有人坐在里面講品味。盡管看上去如此但是味道卻別有一番風味，這種小館子一般品種不多、創新不夠，更不會請人做宣傳做推廣，能夠遺留下來并且擁有自己的“粉絲”，完完全全是靠的“味道”，這是真本事！成都著名蒼蠅館子；一、明婷飯店：成都頂級蒼蠅館子”，光是那個“本店為殘疾人經營，不開發票”的告示就“夠牛”的了。

吃的是“非常地道”的“家常味”，每個菜都挺“可口”，嗆香魚端上來的時候是“一大片”的胡椒海椒花椒，看著“有點嚇人”，一吃才曉得它的“溫柔”，“鮮嫩無比”的魚片“連小娃娃都可以吃”哦。環境就只能用“簡陋”二字來形容了，人又“多”又“擠”，價格也有點“小貴”，天天來吃還真“遭不住”呢。二、沈媽砂鍋：地道的四川菜，消費又便宜，

最適合學生或者是吃慣了高檔東西的。白味湯巴適，紅味牛肉、肥腸、咕咕肉都安逸，特別是砂鍋牛肉，太經典了！三、零零冷鍋串串：成都最好吃的拌腦花，好好吃哦，簡直安逸哈！串串也比較入味，牛肉和冒粉也很不錯，下午人多得很，去晚了就沒位子。市民趙女士推薦：美食坊農家樂地址：溫江距陳家桅桿一公里處推薦秘籍：魚全吃系列，魚腸、椒鹽魚鱗，還有七八種魚的做法，火鍋雞也非常不錯，味道好，價格也公道，

四、蘇老八板鴨店：嚼一口板鴨，油亮鮮潤可口，口味甜綿。涼拌鵝腸，涼拌雞胗吃起來“當、當、當”地響，又香又脆，價錢不貴，幾元錢就一大碗，5到6人花上40到50元還要敞開肚皮整，才能把它吃完。板鴨每斤15元，涼拌鵝腸，涼拌雞胗每大碗8元，并且都是祖傳秘制，五、李老大牛雜火鍋：味道相當霸道！每次6點過去保證那是人滿為患，再晚點就沒搞了。

連等都不用等了，價格實在點都不貴，一家人去吃了50多塊錢，還是多劃得著的，牛雜也多好。六、光華牛肉館：推薦幾個菜，夫妻肺片：拌肺片的那個阿姨腳有點不方便，但是拌的味道可以說是一流哈，我就覺得這里的夫妻肺片最好吃了，那個海椒真是香啊，吃完過后剩下的芹菜桿桿也很下飯！豆花牛肉：牛肉很嫩，豆花有點微微的甜，用勺子舀在碗頭一拌，好下飯哦！土豆泥：軟，香，就是容易長胖，

焦燒牛肉：一盤只有幾砣，蘸點辣椒面，那叫一個香，惟一的缺點就是油炸食品容易上火。其他還有很多菜品都很巴適，這家的性價比真的很高，七、何氏豆腐：瞿秋白曾經說過：“中國豆腐天下第一，”這家店看來很理解這句先賢的名言，任何一道菜都會有豆腐在里面。回鍋豆腐、番茄豆腐、何氏豆腐都不錯，番茄豆腐可能不是那么神奇，但是也足夠好吃了，

2、我是北方的，昨天剛到成都，成都有哪些名副其實的川菜館，誰能幫我指導一下？

感謝邀請。成都美食歡迎你，成都生活25年，就用自己吃胖了經驗告訴你，來成都就要這樣吃！高中低檔次的川菜館火鍋店小吃店遍布成都大街小巷。先說傳統川菜！盤餐肆，大蓉和，銀杏、獅子樓、柴門、蜀府宴語、老房子、廊橋、老成都公館菜，這些都是店名字。至于點什么菜，你進去直接讓小妹妹給你上特色菜，成都菜館一般不會宰客，放心點放開吃，

想吃特麻辣，那就去成都街頭的自貢菜館。自貢是地名，由于該地的鹽幫菜在成都賣得好，所以餐館都帶自貢兩字，看到這兩字進去就是，保管你滿足，高檔老川菜！目前成都不多見了，都去做江湖菜了，成都東二環路邊上有家叫做松云澤的餐館值得你去領教，真實的老川菜，但是消費高，屬于包席，吃什么由餐館定，要預定，這家也算是老川菜在成都的最后表演吧。