七星老農(nóng)回答問題喜歡直來直去,最不喜歡轉(zhuǎn)彎抹角的了,問到土雞多少錢一斤,七星老農(nóng)并不是打擊你們消費者們的信心了,現(xiàn)在農(nóng)村人真正的土雞你根本就買不到的,如果是真正的土雞你出50塊錢一斤他也不會賣給你,因為她們家中只喂養(yǎng)了上十只雞,會留下來生蛋自己家吃,逢年過節(jié)孩子們回家殺著吃的;其它的那些養(yǎng)殖戶什么專門賣土雞,土雞蛋的,25塊錢一斤,2塊錢一個的土雞蛋,七八重的雞,其實都是些半真半假的偽土雞了,為什么呢。
1、現(xiàn)在的活雞多少錢一斤?價格走勢如何?
目前市場上的活雞大概在20~25之間,如果你是在離農(nóng)村近的地方,建議你去農(nóng)村里買,不但便宜而且別擔(dān)心被騙。在農(nóng)村買的基本上都是農(nóng)民自家散養(yǎng)雞,燉湯比籠養(yǎng)的美味太多,在市場上買的雞大多數(shù)商人從農(nóng)戶手里收去買的,一般在農(nóng)戶手里收著18一斤,在市場上基本上都是25一斤,商人從中賺取利潤。這個是我親身經(jīng)歷過的,
2、農(nóng)村人土雞賣多少錢一斤?如何區(qū)分土雞和養(yǎng)殖雞?
農(nóng)村人土雞賣多少錢一斤?如何區(qū)分土雞和飼料雞呢?七星老農(nóng)回答問題喜歡直來直去,最不喜歡轉(zhuǎn)彎抹角的了,問到土雞多少錢一斤,七星老農(nóng)并不是打擊你們消費者們的信心了,現(xiàn)在農(nóng)村人真正的土雞你根本就買不到的,如果是真正的土雞你出50塊錢一斤他也不會賣給你,因為她們家中只喂養(yǎng)了上十只雞,會留下來生蛋自己家吃,逢年過節(jié)孩子們回家殺著吃的;其它的那些養(yǎng)殖戶什么專門賣土雞,土雞蛋的,25塊錢一斤,2塊錢一個的土雞蛋,七八重的雞,其實都是些半真半假的偽土雞了,為什么呢?過去在咱們農(nóng)村,喂養(yǎng)土雞都是自己家的土雞蛋,自己家的土雞婆孵化小雞出來的,現(xiàn)在的土雞種根本就不見了,因為土雞種如同傳統(tǒng)的水稻品種,產(chǎn)量低,沒有經(jīng)濟(jì)價值,早已經(jīng)退化了,現(xiàn)在農(nóng)村人養(yǎng)殖的雞品種,都是些良種雞,個頭大,增重快,經(jīng)濟(jì)效益高,喂養(yǎng)一點飼料兩三個月就有三四斤重,一年可長到八九斤重了。
傳統(tǒng)的土雞腳手小,個子矮,腳趾尖尖的,雞官高而且紅彤彤的,羽毛小而且通體油亮,它們平時吃的是稻谷青草,蟲子為生,體重一般情況下不會超過4斤重的,所以你殺一只土母雞解剖一下就會發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)的土雞腸胃內(nèi)臟小,蛋珠小,肚里雞油較少,雞肉緊而又薄,把它煮熟了之后,吃起來比較有嚼勁,雞湯回味無窮啊,而飼料雞與土雞有著明顯的區(qū)別了,它們平時吃的是飼料與玉米長大,營養(yǎng)豐富,飼料雞一般情況下是電孵化出來的,品種是良種雞,腳手大,個子高,飼料中含有豐富的蛋白質(zhì),雞吃了以后只長肉,一般情況下體重可達(dá)到八九斤重,如果你殺一只飼料雞婆會發(fā)現(xiàn),它的雞肉比較厚,頭大腳大,肚子里肚板油較厚,蛋珠又多又大,有土雞蛋珠的3倍之大,而且雞肉中水分含量比土雞高,煮一只飼料雞吃時,你會發(fā)現(xiàn)它的肉比較松馳,比較粉,沒有了土雞的那種嚼勁了,雞湯也只有一點油水,也沒有土雞湯那股兒香味與鮮味了是吧。
所以,七星老農(nóng)個人認(rèn)為,辨別土雞與飼料雞最好的辦法,首先從體重開始,仔雞超過了2.5斤,老雞超過了4斤都不可能是土雞,腳手大,架子大,羽毛不油亮,羽毛淺,羽毛粗,用手去抓它,趕它時就蹲在地上不動了,不啄人,膽子小的雞一般情況下是飼料雞,土雞價格一般情況下在25以上,而飼料雞價格最高才8塊錢一斤,價格懸殊也大,大家購買時必須要仔細(xì)辨別真假才行了,
3、農(nóng)村土雞30元一斤,普通飼養(yǎng)雞8塊錢一斤,難道農(nóng)村土雞比普通的飼養(yǎng)雞營養(yǎng)價值要高?
我家養(yǎng)有土雞,我覺得價格的差異不在于它的營養(yǎng)在于它的品質(zhì)更多些!就比如我家的土雞每年的產(chǎn)蛋量最多也就兩百枚左右跟工廠化養(yǎng)殖的蛋雞產(chǎn)蛋量就差了差不多一半!這說明首先種蛋就已經(jīng)有差距了!再比如說飼養(yǎng)周期,工廠化養(yǎng)殖的肉用雞四十多天就可以出欄,飼料轉(zhuǎn)化率很高!料肉比也很高!然后各種防疫,疫苗接種也讓雞苗的死亡率降得很低!土雞飼養(yǎng)周期太長,最起碼也要六個月才可以出欄!而且它的飼料轉(zhuǎn)化率也低!不過土雞可以用青飼料取代一部分精料!土雞大部分都是處于散養(yǎng)方式!所以體質(zhì)也好,不用過多的防疫打針!我個人認(rèn)為只要有藥物注射肯定會有或多或少的藥物殘留的!土雞飼養(yǎng)成本增加,價格自然會略高些!不過土雞比飼料雞貴不在于它的營養(yǎng)成分高!在于雞肉的品質(zhì)好!個人認(rèn)為飼料雞防疫做的多肯定會有藥物殘留對身體有一定的傷害!。