洛陽胡辣湯還是不錯的，但是得找對地方。這兩種，在洛陽都有，但逍遙鎮胡辣湯更常見，說明一點，胡辣湯其實有兩大流派，一派是常見的西華縣逍遙鎮胡辣湯，還有一派是舞陽縣北舞渡胡辣湯，說實話，洛陽不少早餐店里賣的胡辣湯，是很一般的，洛陽南線的伏牛山脈山水游，洛陽北線的黃河小浪底風光游，洛陽東線的文化遺址游，都會讓游客眼前一亮。

1、你們覺得洛陽胡辣湯怎么樣？

洛陽胡辣湯還是不錯的，但是得找對地方。說明一點，胡辣湯其實有兩大流派，一派是常見的西華縣逍遙鎮胡辣湯，還有一派是舞陽縣北舞渡胡辣湯，這兩種，在洛陽都有，但逍遙鎮胡辣湯更常見。先說洛陽的逍遙鎮胡辣湯，要想喝到味道比較好的，還得是周口人開的店，眾所周知，胡辣湯是河南特色小吃，通常作為早餐，也是中華風味名吃之一。

周口西華縣逍遙鎮即因胡辣湯而聞名，胡辣湯，味道辛辣爽口，色香味俱佳，且能開胃健脾。一碗胡辣湯，看似普通，想要做成美味佳肴，卻是需要功夫的，方光宗胡辣湯的創始人介紹：一方面，食材的選擇要優，比如牛肉，選擇牛身上不同位置的肉，出來的味道是有差別的；再比如木耳，用普通木耳和東北優選木耳，出來的味道自然也不一樣。

另一方面，大料的配比非常重要，多一味調料、少一味調料，放多了、放少了，熬制出來的胡辣湯，千差萬別，說實話，洛陽不少早餐店里賣的胡辣湯，是很一般的。所以，如果喜歡喝的話，還是得認準品牌，要么是家或單位附近有口皆碑的老店，要么就得是喝“方”家（比如，方中山、方光宗）的，其實，通常大家都在討論逍遙鎮胡辣湯。

但其實，在漯河舞陽縣，有一種北舞渡胡辣湯，越來越受人歡迎，這種胡辣湯，也叫燉肉胡辣湯，肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是用三十幾種中草藥加上燉肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制的。這樣的胡辣湯在洛陽也有，但是不夠普遍，在洛龍區興洛東街牡丹大道口有一家餐飲店，早餐有售，在洛陽，牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、豆腐湯大多湯館都做得過得去，但胡辣湯畢竟算是“外來物種”，還是得找到比較正宗的店，才能喝到滿意的湯。

2、誰去過洛陽？感覺怎么樣？

洛陽正在著力打造旅游名片與制造業名片，2017年4月一號，鄭州、洛陽、開封正式掛牌自貿區版塊。當下，洛陽的地鐵項目，高架橋項目正在修建，環豫西，豫南，豫北高速交通網也在實施當中，曾經的310國道整體遷移，老的310國道，成為市內一條“馬路”，哈哈，北郊機場正在新開航線，除了既有的隴海線，焦柳線，鄭西高鐵之外，即將動工的呼南高鐵方案業已通過，洛陽高鐵網線，將會呈十字線路。

洛陽是13朝古都，但是新一屆市委市政府正全力打造以旅游業‘制造業為龍頭的“雙輪驅動新模式，洛陽的文化旅游，應該站在國內這個層面來看。牡丹、龍門、白馬寺、關林依舊走強，隋唐國家遺址公園、老城文化街區等新興景區，也正在打造、提升。洛陽南線的伏牛山脈山水游，洛陽北線的黃河小浪底風光游，洛陽東線的文化遺址游，都會讓游客眼前一亮，

3、西安和洛陽同為十三朝古都，為什么感覺西安旅游遠遠超過洛陽？

關于西安和洛陽歷史地位孰高孰低問題，我想這個題目已經給出了答案。這么說吧，姚明就不能和其他亞洲球員相提并論，一個是NBA巨星，一個是籃球運動員，二者不可同日而語！關于西安的歷史地位，我在許多文章中講的很清楚：西安是世界四大文明古都之一，中國四大古都之首，西安歷史悠久。早在一百多萬年前，人類就開始在西安留下了自己的足跡，藍田古人猿頭骨就是證明，

大約在一萬年前左右，中華人文初祖母華胥氏就生活在西安市華胥鎮。西安楊官寨遺址、西安半坡遺址等無不證明了西安歷史淵源流長，西安有三千多年的建城史，一千多年的建都史，號稱十三朝古都，西安歷史輝煌，中國九大一統王朝，西安擁有五個，分別是周秦漢隋唐。其中，周朝讓中國成了禮義之邦，周朝的分封制和宗法制促進了中華民族的大融合。