然后就可以把酥肉從鍋里拿出來了,怎么做好 怎么做,”家常煎酥肉的做法“五花肉加入鹽、胡椒粉、蔥花、姜末、料酒，然后加入蛋清、淀粉再次拌勻；鍋內(nèi)倒入植物油，待油溫八成熱時(shí)，放入腌制好的五花肉，炸五分鐘至金黃色，將炸好的酥肉取出，裝盤,炒肉3,油炸酥肉的簡單制作方法,做法1。

豬肉、雞蛋、調(diào)料:胡椒粉、淀粉、面粉、料酒、鹽。1.豬肉洗凈，切成均勻的薄片，用料酒和鹽腌制半小時(shí)。2.將淀粉與雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉、純凈水混合成糊狀，將腌制好的豬肉片放入糊狀中拌勻。3.將油鍋加熱至八成熱，將肉片用均勻涂抹的糊炸至金黃色。先用大火煎皮，再用小火煎成金黃色，等兩面都金黃后撈出瀝干油。

您好，很高興回答您的問題。以下是食材的處理方法:五花肉切成長條，生姜切片，小蔥切段，放入大碗中備用。加入剁椒、食用油、料酒、醬油、胡椒粉、辣椒粉腌制五花肉，拌勻，腌制10分鐘。將面粉、清水、食用油加入炸好的酥肉碗里，攪拌均勻，加入腌制好的豬肉，包好拌勻。鍋里熱油，七成熱油溫度炸，炸至表面金黃。然后就可以把酥肉從鍋里拿出來了。怎么做好 怎么做？你好，很高興回答你的問題。請將食材處理如下:五花肉切條，姜、蔥切片，放入大碗中備用。加入剁椒、食用油、料酒、醬油、胡椒粉、辣椒粉腌制五花肉，拌勻，腌制10分鐘。將面粉、清水、食用油加入炸好的酥肉碗中，攪拌均勻，加入腌制好的豬肉，包好拌勻。

油炸酥肉的簡單制作方法。做法1。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻；2.里脊肉不能用水洗，要用餐巾紙或紙巾吸干水分，切成食指粗細(xì)左右的小條。在切好的條上放些鹽，均勻地裹上。將蛋汁倒入肉里，攪拌，靜置十分鐘，然后加入過多的白粉調(diào)成糊狀，將肉包好。炒肉3。將肉條放入油鍋中炸熟，先用大火炸皮，再用小火煎成金黃色，然后用漏勺撈起即可食用；4.還有一種吃法是吃不完的酥肉，冷凍保存，下次吃的時(shí)候用冷水煮(煮肉里面的酥皮會爛)。最后加入大白菜慢燉，根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)鹽或胡椒粉調(diào)味。

“五花肉加入鹽、胡椒粉、蔥花、姜末、料酒，再加入蛋清、淀粉，再次攪拌；將植物油倒入鍋中。油溫八成熱時(shí)，放入腌制好的五花肉，炸五分鐘至金黃色，然后將炸好的酥肉撈出，裝盤，”家常煎酥肉的做法“五花肉加入鹽、胡椒粉、蔥花、姜末、料酒，然后加入蛋清、淀粉再次拌勻；鍋內(nèi)倒入植物油，待油溫八成熱時(shí)，放入腌制好的五花肉，炸五分鐘至金黃色，將炸好的酥肉取出，裝盤。