然后就可以把酥肉從鍋里拿出來了,怎么做好怎么做,”家常煎酥肉的做法“五花肉加入鹽、胡椒粉、蔥花、姜末、料酒，然后加入蛋清、淀粉再次拌勻；鍋內倒入植物油，待油溫八成熱時，放入腌制好的五花肉，炸五分鐘至金黃色，將炸好的酥肉取出，裝盤,炒肉3,油炸酥肉的簡單制作方法,做法1。1、酥肉的做法豬肉、雞蛋、調料:胡椒粉、淀粉、面粉、料酒、鹽。1.豬肉洗凈，切成均勻的薄片，用料酒和鹽腌制半小時。2.將淀粉與雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉、純凈水混合成糊狀，將腌制好的豬肉片放入糊狀中拌勻。3.將油鍋加熱至八成熱，將肉片用均勻涂抹...