7.包適量餡,先把兩端的餃子皮捏在中間,然后兩邊打褶,定型,蔥姜切碎,玉米煮熟后切成小塊,6.卷成餃子皮中間厚四邊薄,13.餃子漂在鍋里時關火,12.鍋開后放入餃子,10.打包餃子,4.加入玉米谷物和焯過的豌豆仁,攪拌均勻得到餃子餡料,9.取一張餃子皮,用餡料包好,包成餃子,的做法玉米豬肉餃子1。
600g豬肉餡、1根胡蘿卜、5g大支醬油、20g甜度適中的鹽玉米 500g醬油、一湯匙蠔油、20g植物油、適量雞蛋、2片十三香、4g 玉米豬肉餃子餡醬油、生抽、蠔油、鹽、醬油、十三香、攪拌均勻不要冷凍,或者買sweet 玉米自己破。用菜刀從玉米從尖端處切成兩半,然后輕松的把紋路弄碎。與肉末混合均勻。胡蘿卜切丁,用油和鹽攪拌,加入玉米肉末。
材料:餃子皮材料:餃子面粉600g,鹽少許,菠菜汁90g,胡蘿卜汁90g,水90g。餡料:豬肉末600g,罐頭400g玉米粒,去皮豌豆仁100g,黑木耳適量,雞蛋2個,蔥姜適量。調料:鹽、料酒、雞精、糖、香油。做法:1。在200克面粉中加入菠菜汁、胡蘿卜汁、水和少許鹽,揉成面團,蓋上濕布。2.肉末中加入蔥花、姜末、鹽、料酒、雞精、糖、雞蛋。分次加入少量水,用筷子朝一個方向攪拌至粘稠,加入香油,繼續攪拌。3.將浸泡切碎的黑木耳加入肉餡中,攪拌均勻。4.加入玉米谷物和焯過的豌豆仁,攪拌均勻得到餃子餡料。5.將醒發好的面團搟成長條,切成片。6.卷成餃子皮中間厚四邊薄。7.包適量餡,先把兩端的餃子皮捏在中間,然后兩邊打褶,定型。8.在大鍋里打好水,水燒開后放入餃子蓋上鍋蓋煮至大鍋燒開,放入冷水攪拌,然后蓋上鍋蓋。重復這個過程三次,然后打開蓋子一小會兒,就可以拿出來裝盤了。
3、 玉米 餃子餡的做法和配料是什么?配料:五花肉400g,玉米100g,面粉1000g。輔料:油、鹽、蔥花、姜、醬油、雞精、料酒、香油,的做法玉米豬肉餃子 1。蔥姜切碎,玉米煮熟后切成小塊,2.將豬肉剁成肉末。3.將玉米、蔥花、姜末倒入肉里,4.加入醬油、料酒、鹽、香精和調味料。5.面粉適量,6.倒入清水和適量的鹽。用筷子攪拌成面團,7.不錯的面團。8.卷成大圓皮,用模具壓出餃子皮,9.取一張餃子皮,用餡料包好,包成餃子。10.打包餃子,11.鍋里放適量的水。12.鍋開后放入餃子,開鍋后,倒入適量清水。重復三次左右,13.餃子漂在鍋里時關火。14.制成。