真老大房，上海的老大房食品店好多家都同名哪一家才是最好的呢

來源：整理時間：2022-10-13 22:15:45 編輯：沈陽本地生活手機版

本文目錄一覽

1，上海的老大房食品店好多家都同名哪一家才是最好的呢
2，上海浦東機場有真老大房的鮮肉月餅嗎
3，求因為商業(yè)信用而倒閉的大公司或老字號
4，上海哪里的鮮肉月餅好吃別跟我說老大房
5，老大房和真老大房哪個鮮肉月餅好
6，真老大房鮮肉月餅食用方法
7，上海老大房的資料

1，上海的老大房食品店好多家都同名哪一家才是最好的呢

一般上海人認可的是真老大房，在南京東路172號上，每年中秋前后排隊買鮮肉月餅的地方。

真老大房再看看別人怎么說的。

上海的老大房食品店好多家都同名哪一家才是最好的呢

2，上海浦東機場有真老大房的鮮肉月餅嗎

沒有的。。

上海老大房的鮮肉月餅最好吃所有大的食品店都有的，比如第一食品店陜西南路的1485號上海老大房的鮮肉月餅最好吃所有大的食品店都有的，

上海浦東機場有真老大房的鮮肉月餅嗎

3，求因為商業(yè)信用而倒閉的大公司或老字號

全聚德！！

上海商業(yè)榮獲老字號榮譽的有：泰康食品公司，茂昌眼鏡，三陽南貨，真老大房食品，老鳳祥銀樓，吳良才眼鏡，亨得利鐘表，蔡同德堂，邵萬生食品。等等。

求因為商業(yè)信用而倒閉的大公司或老字號

4，上海哪里的鮮肉月餅好吃別跟我說老大房

南京路上第一食品公司門口的賣的鮮肉月餅很好吃,再過去點真老大房的更好吃

鮮肉月餅涼了之后最好用平底鍋兩面煎一下，又熱了就很好吃了。嫌麻煩的話就微波爐加熱也是可以的。希望能夠幫到你！

5，老大房和真老大房哪個鮮肉月餅好

我覺得老大房好吃，其實王家沙的榨菜鮮肉月餅也挺好吃的

材料低粉160克，色拉油40克，轉(zhuǎn)化糖漿120克，枧水5克，蛋黃16個，白蓮蓉做法將油糖漿枧水放入容器中順時針攪拌至材料完全融合，加入篩過的面粉拌勻，用手捏下耳垂般軟即可，覆蓋保鮮膜常溫醒2個小時.蛋黃烤7分鐘，烤箱不預(yù)熱150度蓮容包蛋黃...皮包蓮容.....(略)烤箱預(yù)熱200度，在月餅上噴點水，放如預(yù)熱好的烤箱最上層烤3-5分鐘取出在表面摸全蛋液，在用150度烤5分鐘，在摸蛋液，在烤...顏色自己掌握吧.

6，真老大房鮮肉月餅食用方法

我覺得老大房好吃，其實王家沙的榨菜鮮肉月餅也挺好吃的

7，上海老大房的資料

　　蘇式糕點以老大房開業(yè)最早。清道光二十二年（1842年），有嘉定人陳奎甫開設(shè)糕團店于南市董家渡天主堂街，原名陳大房，初營糕團，因手藝高超，生意興隆，后與人合伙自產(chǎn)自銷蘇式糕點糖果；咸豐元年（1851年），改名老大房；后又在南京路盆湯弄口增設(shè)老大房北號；民國10年（1921年），擴大合伙，遷至南京路福建路口，因同名號的茶食店較多，乃取名老大房協(xié)記。其后開設(shè)的茶食店有：蘇式的西區(qū)老大房、老西門老大房　　光緒初年，上海人陳萬泰在南市董家渡開了一爿茶食店，取名“陳大房”。到光緒二十八年（1902年），職工陳奎甫盤進此店，改名為“老大房”，民國初年，搬遷到南京路福建路口，經(jīng)營有特色，生意興隆，牌號越來越響。老大房出了名，于是乎，上海灘上如雨后春筍般，呼啦啦地冒出來一批“老大房”，真假猴王，叫人一時難以區(qū)分。　　老大房食品店多了，陳奎甫的老大房幾乎要被淹沒，于是真假老大房打起了官司，老大房利潤豐厚，誰也不肯放棄，個個都說自己的老大房開業(yè)最早、牌子最老，而當時還沒有商標注冊制度，一時間，老大房成了“老大難”，萬般無奈，商務(wù)局只得查閱水電公司的檔案，結(jié)果證實陳奎甫的老大房開業(yè)最早，遂定為正宗。如今的真老大房是上海商業(yè)系統(tǒng)名特優(yōu)商店。企業(yè)集零售與自銷為一體，銷售煙酒、南北貨、糕點、炒貨、糖果、腌臘制品等。自產(chǎn)自銷熏魚、熏貨、中秋月餅、鮮肉月餅及蘇式糕點。