“吳山三絕”，就是指“吳山貢鵝”、“吳山掛面”和“吳山鐵字”這三絕。合肥長豐吳山鎮位于合肥市北郊，是屬于合肥的衛星城鎮，近些年也一直在努力打造一個城郊結合型的商貿旅游城鎮，其發展也一直蒸蒸日上，“吳山掛面”，遠近聞名，是三絕之中的另一種美食。

1、合肥長豐縣的“吳山三絕”是什么？怎么樣？

提起“吳山三絕”，鮮有合肥人不知道的。長豐縣吳山鎮，吳王故里，地處江淮分水嶺脊背，是我省首批千年古鎮，“吳山三絕”，就是指“吳山貢鵝”、“吳山掛面”和“吳山鐵字”這三絕。三絕之中，流傳最廣的當屬“吳山貢鵝”，也是大家了解最多的，吳山散養的大白鵝肉質跟普通鵝相比，肉質細嫩鮮美。鹵制的吳山貢鵝，方法獨特，香氣濃郁，口感絕佳，讓人回味無窮，

“吳山掛面”，遠近聞名，是三絕之中的另一種美食。吳山傳統手工掛面，制作加工技藝歷史悠久，已有數百年，掛面由于口感好、久煮不爛，特別受大家的歡迎。在吳山鎮，家家戶戶都會制作傳統的特色掛面，特別是新年臨近，房前屋后都會晾曬著一排排雪白的手工掛面，如線似絲，細密的像數不清的垂簾，隨風搖曳，成為冬日里吳山鎮的一道獨特的風景。

“吳山鐵字”，被譽為華夏一絕，是一種將中國傳統書法與鐵字工藝相結合的新型書法藝術，鐵字熔鐵的剛勁與中國傳統書法藝術的魅力融為一體，讓人贊嘆。吳山鐵字，先書寫作品或臨摹名家作品，然后通過樣品上鐵皮、裁剪、錘打、平整定型、修邊鉆孔、焊接、清洗、噴涂、制作底版外框、安裝等30多道工序制作而成，鐵字書法不腐朽、不褪色、不易損壞，保存方便。

2、長豐縣吳山鎮怎么樣？

感謝網友的邀請，合肥長豐吳山鎮位于合肥市北郊，是屬于合肥的衛星城鎮，近些年也一直在努力打造一個城郊結合型的商貿旅游城鎮，其發展也一直蒸蒸日上。說起合肥長豐吳山鎮的發展，這也就不得不說說它悠久的歷史和工業方面的建設，吳山鎮素有“吳王故里”“貢鵝之鄉”“鐵字之源”的美稱，這些美稱的背后都是吳山鎮悠久歷史的體現，也是推動吳山鎮發展的優良的資源。

吳王遺蹤是唐朝末年吳國創立者楊行密及其女兒百花公主所留蹤跡，景區內留有一系列人文、歷史價值很高的歷史文物，早在1995年吳王遺蹤就杯評為了合肥市的十大景點之一，在加上當地其它旅游項目的開發，吳山鎮鄉鎮旅游發展的優勢也日益顯現出來，再說說“貢鵝之鄉”，肉質鮮嫩吳山鎮的貢鵝一直被作為皇室貢品，所以“貢鵝之鄉”的美譽在清朝就一直流傳下來，如今吳山鎮的貢鵝系的產品也一直在開發當中。

吳山鎮在傳承和發展這些歷史產業的同時，現代工業的發展也納入到城鎮規劃之中，近些年，大規模的完善當地的基礎設施建設，小城鎮的聚集效應也日益明顯。通過近些年的建設發展，吳山鎮不僅大力鄉鎮企業發展，招商引資的步伐也加快，江蘇雨潤集團、合肥溫州產業園等多個企業都入駐工業園區，工業發展前景也令人期待，大皖君也相信吳山鎮今后的發展會越來越好，未來可期！。