廣東湛江徐聞好吃的太多了，今天就簡單介紹幾種…腌粉涼拌粉徐聞的涼拌粉，俗稱腌粉，以香，酥軟，涼的特別而聞名，最有口碑的要數邁陳鎮所產的粉絲，可以說是獨一無二。霞山好好診所往雷州新路這方向一百多米，未到三星舊宿舍路口，有二檔雷州牛雜，由于用頭菜煲的，鮮味夠又略有酸味，還不錯。
1、湛江霞山哪里牛雜煲好吃？
前面幾個朋友所說的牛雜，我基本上都吃過，包括龍劃、麻章和安鋪四姐的，沒有一間好吃的，都一般般。霞山好好診所往雷州新路這方向一百多米，未到三星舊宿舍路口，有二檔雷州牛雜，由于用頭菜煲的，鮮味夠又略有酸味，還不錯，總而言之，近三十年，吃過湛江的牛雜檔無數（包括廉江、遂溪和雷州），但沒遇到一檔能令我難忘的。
2、湛江哪些地方的海鮮好吃又不貴？
作為漁家子弟，縱橫哥告訴你們一個買海鮮的秘訣：下午五六點鐘要吃晚飯的時候，到湛江霞山東堤的水產品批發市場，注意，是市場的地攤區，或是附近的碼頭，有很多漁民在零售當天捕撈的海鮮，這個時候，漁民要趕著回家做晚飯，會將手頭的海鮮清倉。一堆魚蝦蟹，沒錯，這個時候不以斤論，一堆只要十幾元或幾元！新鮮度不差多少的，但由于是別人挑剩下的，就這樣廉價處理了，
別問我為什么知道這些，因為縱橫哥的爸當年是擺地攤賣蟹的。如果不怕被人笑，還可以直接撿地下漏掉的魚蝦回家，雖然不多，但如果撿得及時，也能湊成一個菜，以前生活困難的家庭就是這樣過來的，清倉（或是撿的）的魚蝦蟹買回家，洗一洗，煲一鍋海鮮湯，放點鹽，加點蔥頭，淋上幾滴花生油，新鮮美味又省錢！如果自己不想做，就去大排檔吃最抵。
3、廣東湛江徐聞有什么好吃的？
廣東湛江徐聞好吃的太多了，今天就簡單介紹幾種…腌粉涼拌粉徐聞的涼拌粉，俗稱腌粉，以香，酥軟，涼的特別而聞名，最有口碑的要數邁陳鎮所產的粉絲，可以說是獨一無二，八寶飯徐聞縣八寶飯當然也有自己的特色，不僅其名吉利，還因其美味可口。八寶飯分有甜、咸兩種，甜的主要原料糯米、紅棗、薏米、蓮子、豆沙、冬瓜糖、鴨蛋、白糖等八種，咸的主要原料有占子米、臘肉、蝦米、等八種。
