有機(jī)食品則是對(duì)人最無(wú)害的食品了，但也是最難認(rèn)證的，有機(jī)食品的認(rèn)證一般由政府管理部門(mén)審核、批準(zhǔn)的民間或私人認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，我國(guó)有代理國(guó)外認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證的組織來(lái)認(rèn)證。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品這三種認(rèn)證又分別意味著什么呢，有機(jī)食品投入市場(chǎng)，除大型種養(yǎng)企業(yè)為了樹(shù)立產(chǎn)品形象和提高市場(chǎng)價(jià)值需要主動(dòng)進(jìn)行有機(jī)食品認(rèn)證外，普通農(nóng)戶是不需要進(jìn)行產(chǎn)品認(rèn)證，也是沒(méi)有增加成本一說(shuō)。

1、有機(jī)食品認(rèn)證成本有望降低，我們能吃到更便宜的有機(jī)食品嗎？

一般來(lái)說(shuō)有機(jī)食品是沒(méi)有施用化肥和農(nóng)藥的蔬菜，以及在飼養(yǎng)過(guò)程中在飼料里未添加任何生長(zhǎng)激素的肉類動(dòng)物。有機(jī)食品投入市場(chǎng)，除大型種養(yǎng)企業(yè)為了樹(shù)立產(chǎn)品形象和提高市場(chǎng)價(jià)值需要主動(dòng)進(jìn)行有機(jī)食品認(rèn)證外，普通農(nóng)戶是不需要進(jìn)行產(chǎn)品認(rèn)證，也是沒(méi)有增加成本一說(shuō)，更何況農(nóng)村人現(xiàn)在搞種養(yǎng)很少使用化肥和激素類藥物，莊稼一般施用的是農(nóng)家肥，家畜飼料也是就地取材，是一些農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)作物秸稈和藤草，因此，只有農(nóng)民自產(chǎn)自銷的農(nóng)產(chǎn)品才是市場(chǎng)上價(jià)廉物美的農(nóng)產(chǎn)品，也是值得放心食用的有機(jī)食品。

2、農(nóng)產(chǎn)品安全認(rèn)證：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品，您最信任哪種？原因是什么？

農(nóng)產(chǎn)品安全認(rèn)證：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品，您最信任哪種？原因是什么？這是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品或者說(shuō)食品的一個(gè)安全認(rèn)證，有了這一類認(rèn)證說(shuō)明這類食品是安全的，才能進(jìn)入市場(chǎng)，那么無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品這三種認(rèn)證又分別意味著什么呢？無(wú)公害食品是保證人們對(duì)食品質(zhì)量安全最基本的需要，是最基本的市場(chǎng)準(zhǔn)入條件，也就是說(shuō)如果您的產(chǎn)品沒(méi)有這一認(rèn)證是無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)的。

這一認(rèn)證一般是由省或市一級(jí)的管理機(jī)構(gòu)認(rèn)證就可了，綠色食品則相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比無(wú)公害食品要求高出不少，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織來(lái)制定的，這一種認(rèn)證的話必須由省一級(jí)的誰(shuí)機(jī)構(gòu)來(lái)認(rèn)證才行。對(duì)于綠色食品來(lái)說(shuō)，其生產(chǎn)要求比無(wú)公害食品的生產(chǎn)要求要高出很多，在生產(chǎn)過(guò)程中是限制或禁止使用化學(xué)合成物及其它有毒有害生產(chǎn)物資的，也就是就說(shuō)有一些農(nóng)藥和化肥是禁止使用的，對(duì)于可以使用的這些農(nóng)藥、化肥之類也是控制的很嚴(yán)，在上市前一定時(shí)間段內(nèi)是不能使用的，這個(gè)都有明確的要求，

有機(jī)食品則是對(duì)人最無(wú)害的食品了，但也是最難認(rèn)證的，有機(jī)食品的認(rèn)證一般由政府管理部門(mén)審核、批準(zhǔn)的民間或私人認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，我國(guó)有代理國(guó)外認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證的組織來(lái)認(rèn)證。其在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中明確要求不能使用各種化學(xué)農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)等，所以說(shuō)這才是真正的放心食品。