然后,用流動的水沖洗它們并排出,4.加入花菜,翻炒拌勻,加入2勺醬油,翻炒拌勻,加入少許水,將菜花掰成小花,再次洗凈,然后用淡鹽水浸泡10分鐘,5.將花椰菜炒至變軟,加入少許鹽調(diào)味,菜花的花里面有蟲子,用鹽水浸泡蟲子會自動出來,6.拌勻,關(guān)火,將炒好的花菜裝盤即可。
1、清 炒菜花的 家常做法1。將菜花掰成小花,再次洗凈,然后用淡鹽水浸泡10分鐘,菜花的花里面有蟲子,用鹽水浸泡蟲子會自動出來。然后,用流動的水沖洗它們并排出,2.將大蔥切成蔥花、姜絲、小米絲備用。3、熱鍋冷油,放入蔥花、姜絲、小米辣,4.加入花菜,翻炒拌勻,加入2勺醬油,翻炒拌勻,加入少許水。5.將花椰菜炒至變軟,加入少許鹽調(diào)味,醬油有鹽。如果咸味夠了,就沒必要再加鹽了,根據(jù)個人口味調(diào)整。6.拌勻,關(guān)火,將炒好的花菜裝盤即可。