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1，雞蛋和蔥花能一起吃嗎

蔥花炒雞蛋，很香很美味哦！

能啊

雞蛋和蔥花能一起吃嗎

2，蔥花炒雞蛋的做法

1、蔥洗凈去掉蔥白，把蔥青切成蔥花，放進(jìn)玻璃大碗里。2、打入四只雞蛋，將玻璃大碗傾斜成45度，用筷子順一個(gè)方向，將蛋和蔥花快速攪拌，打至蛋液呈黏稠狀。3、把鍋燒熱，直到鍋內(nèi)的水分全部蒸發(fā)，燒1分鐘左右，放6湯匙油入鍋，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)層弯仢M整個(gè)鍋面，然后改成小火，再澆入蛋液。4、順一個(gè)方向快速翻炒蛋液，大約1分鐘后，蛋液會(huì)凝固起來，這時(shí)趕緊起鍋，免得炒蛋過老。貼士1、炒蛋時(shí)，鍋一定要燒得很熱，這樣炒起來蛋會(huì)嫩滑點(diǎn)，鍋不熱炒蛋容易失敗。2、進(jìn)過冰箱的雞蛋，要先拿出來放一小時(shí)，再拿來烹調(diào)。3、炒雞蛋忌加味精，若加入味精，加溫后味精會(huì)掩蓋雞蛋本身的鮮味。4、如果食用過多雞蛋，會(huì)導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多和增加腎臟負(fù)擔(dān)，每天吃1～2個(gè)雞蛋就行了。

蔥花炒雞蛋的做法

3，蔥花雞蛋怎么做好吃蔥花雞蛋

用料主料雞蛋3個(gè)輔料蔥1顆調(diào)料花生油適量食鹽適量水適量蔥花炒雞蛋的做法1.雞蛋三枚打散2.打從一棵洗凈切碎3.將蔥碎和雞蛋液混合起來，加適量的鹽和少量水打勻4.鍋內(nèi)放花生油預(yù)熱5.油熱后倒入打勻的雞蛋液6.待一面煎好后翻一下煎另一面。如果你怕雞蛋外面老了，內(nèi)部不熟可以像我一樣將蛋餅攪碎再翻炒一下即可開吃了

主料雞蛋2個(gè) 輔料油適量鹽適量糖適量味精適量蔥花適量步驟蔥花雞蛋卷的做法步驟11.準(zhǔn)備材料雞蛋和蔥花蔥花雞蛋卷的做法步驟22.將雞蛋打攪勻，加鹽味精和糖口味淡的加少許就好蔥花雞蛋卷的做法步驟33.雞蛋打攪勻后蔥花再打攪勻蔥花雞蛋卷的做法步驟44.鍋多點(diǎn)油防止雞蛋粘鍋蔥花雞蛋卷的做法步驟55.中火起皮了開始卷蔥花雞蛋卷的做法步驟66.慢慢的卷起來打小火，防止雞蛋焦了蔥花雞蛋卷的做法步驟77.小火卷好了但是中心還沒有熟的話再等等小火壓一壓如果中心是硬的就可以出鍋了蔥花雞蛋卷的做法步驟88.看美味可口的蔥花雞蛋卷完成了小貼士注意火候雞蛋很容易熟

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