杞縣大蒜最近價格下落，蒜農反倒開始賣了，是什么原因。杞縣產區大蒜價格為3.3元一斤，而山東金鄉的大蒜價格下探至3.14元一斤，可以說眼下的蒜價即將要跌落至階段性谷底，當蒜價處于下跌調整趨勢是，眼看著價格回落收益的減少，往往會認為后期蒜價還能繼續下跌，所以越是跌價越是出售大蒜，而越拋售大蒜，市場中供應的蒜增加，價格越下跌，仿佛已進入一個“死循環”。

1、什么地方盛產大蒜？

大蒜作為一種古老的作物，伴隨著人類遷移，目前以前廣泛分布在世界各地。中國大蒜據傳是張騫出使西域帶回來的，那么照此來說的話大蒜在中國的種植歷史已經有兩千多年了，目前大蒜主要種植國家集中在中國，印度，巴西，西班牙，美國，韓國和日本等國際不過除去印度，國外的大蒜種植面積相對比較小，而且口感因為水土等原因差異比較大，主要還是滿足周邊人群消費需求。

印度是世界上第二大大蒜生產和消費國家，不過因為印度大蒜個頭小，瓣多，且辣度較高，所以在國際市場競爭力并不是很大，中國是世界上最大的大蒜生產、消費、加工、出口國。目前中國常年種植大蒜面積約500多萬畝，占世界總供應量的85%左右，主要集中在山東、河南、河北、江蘇、云南等地，其他各省在氣候適宜區域也會有少量種植，小范圍內供應。

大蒜產品最大的品種是四六瓣大蒜，一般每頭蒜有四瓣或者六瓣，辣度高，辛辣味濃烈，四六瓣大蒜產量高，品相好，主要產地是金鄉，蒼山，邯鄲，商河等地。云南還有獨頭蒜，產于洱海邊，一瓣就是一頭，辣度高，外觀非常漂亮，價格也較普通算高不少，主要出口到歐洲，其他還有紫皮蒜、東北蒜、雜交蒜、川蒜等不少品種，零散分布在各地。

2、杞縣大蒜最近價格下落，蒜農反倒開始賣了，是什么原因？

杞縣大蒜最近價格下落，蒜農反倒開始賣了，是什么原因？杞縣產區大蒜價格為3.3元一斤，而山東金鄉的大蒜價格下探至3.14元一斤，可以說眼下的蒜價即將要跌落至階段性谷底，假如前期6月中旬的蒜谷峰價稱之為“蒜你狠”行情，經過了一個半月的消化波動已回落了“3成”左右。在基層蒜農的眼里蒜價處于上漲行情中，總以為后期蒜價還能繼續上漲，預計今年又是一個“蒜你狠”行情，不舍的出售，

而當蒜價處于下跌調整趨勢是，眼看著價格回落收益的減少，往往會認為后期蒜價還能繼續下跌，所以越是跌價越是出售大蒜，而越拋售大蒜，市場中供應的蒜增加，價格越下跌，仿佛已進入一個“死循環”。這就是基層一些蒜農的心態，漲價時不舍得出售，跌價是越跌越賣，究竟是何種因素讓今年原本可以不斷攀升的蒜價又回落呢？首先，各大蒜產區的收購入庫計劃基本結束，目前正從囤貨的行情往出貨行情轉變中。

根據在河南杞縣、山東金鄉了解到的情況：囤貨商正積極出售，而實際購貨的小商販不足，交易的常年比較冷清，且購貨者挑三揀四壓價情況比較突出，所以近期一段時間內蒜價屬于下跌調整行情，或者是說：眼下的各倉儲大蒜庫存量高，而實際的需求趨于疲軟，不能更好的靠消費刺激蒜價，只能怨我往下落。第二，前期的蒜價位較高有太多不穩定性因素存在，比如一些囤貨商、收購商哄抬價格，使得后期6月份開始蒜價突飛猛進的上漲，

隨著農業種植技術的不斷改善，越來越多的蒜農種植早熟品種的大蒜，在各大蒜產區于5月份陸續成熟，而進入6月份時很多的囤貨商入庫計劃基本完成，進少量正入庫中，此時抬高了蒜價意味著后期可以為自己的大蒜出庫贏得更高的利潤、更大的賺錢空間，如是說抬高了蒜價。近期的蒜價下落多半與蒜農集中拋售大蒜所致，預計這一波下跌調整杞縣的大蒜能跌落至2.8元/斤左右，相當于在現價的基礎上再下探5-10%，然后每斤維持3.0元左右徘徊，

3、今年山東種植的大蒜產量和價格如何？

我老家山東聊城冠縣是大蒜產地！昨天下午五點去村邊田里看看，到處都是在地里忙著剪蒜苗，裝袋的人，可是看不見外來買蒜的客戶！堂哥告訴我一畝地就是一千元都沒有人收！一畝地大蒜一般兩千二百斤左右，就是兩千斤，才五角錢一斤！去年冬天暖冬，產量高一些，大約兩千五百斤，那只有四角錢啦！某些人還說蒜你狠嗎？誰說請你今年買它幾萬噸，讓你發大財！。