鮮魷魚必須洗凈，用清水焯水瀝干；2.將甜面醬、大蒜辣醬和香油按照1:1:1的比例調成醬；3.鍋里不放油，加熱改中小火，倒入魷魚晶須，用鏟子壓出水分；4.倒入醬料快速翻炒，使醬料均勻包裹在魷魚whiskers上,hot魷魚鮮料魷魚甜面醬、蒜蓉辣醬、香油做法1。
1，準備魷魚兩件，最好是新鮮的。如果是凍的魷魚光著肚子的冰占了一半重量。2.拔下魚頭，取出內臟。擠出魚頭上鸚鵡般的嘴，剜出魚眼。注意不要把魚眼睛里的汁液灑出來(好殘忍)。3.用直刀將魚切成絲(即圈)，整個魚頭煎熟。4.面粉和稀糊被用來給換了刀的魚上漿。(這次是有問題，就是炸的面糊和魚不一致。不知道是不是因為性格問題。5、鍋里油熱，在鍋里炸(油溫要高一點，有利于快速定型)。6、準備好椒鹽、甜辣醬、蒜蓉醬蘸著吃。
2、干炸 魷魚須和薯條的做法hot 魷魚鮮料魷魚甜面醬、蒜蓉辣醬、香油做法1。鮮魷魚必須洗凈，用清水焯水瀝干；2.將甜面醬、大蒜辣醬和香油按照1: 1: 1的比例調成醬；3.鍋里不放油，加熱改中小火，倒入魷魚晶須，用鏟子壓出水分；4.倒入醬料快速翻炒，使醬料均勻包裹在魷魚 whiskers上，如何做薯條1？用一個大土豆。去皮，切成直條薯條，寬窄隨意，2.將薯片放入鍋中，加水蓋好，中火煮沸，再用小火慢煮5分鐘，或者煮至半熟。如果完全煮熟了，薯片就爛了，沒辦法炸了，3.將薯片瀝干水分，冷卻。4.在煎鍋里加入油，用中火加熱，油溫達到130度左右，就可以放入薯片了。注意要一個一個的放，5.稍微關小火，盡量把油溫控制在130度左右。輕輕地把薯片翻過來，煎另一面，兩面都要煎透，每面煎6分鐘。6.炸土豆片時，它們看起來很脆，顏色金黃，用勺子舀到有吸油紙的盤子里，過濾油。7.撒上食用鹽，你可以吃它。
