廣東荔枝生產(chǎn)最大的是茂名,占廣東省荔枝產(chǎn)量近半,中國的四分一,世界五分之一,是全球最大荔枝產(chǎn)地。陸豐也是廣東有名的荔枝產(chǎn)地,畢竟是自己的家鄉(xiāng),就拿陸豐的荔枝品種和風(fēng)味來說說吧,陸豐以前的荔枝品種比較少,原來只有烏葉、鳳花、桂味和酸仔等幾種荔枝,后來果農(nóng)大力種植荔枝又引進了妃子笑、糯米糍等品種,現(xiàn)在幾乎廣東省流行的品種都已經(jīng)齊備。
1、哪里才是“荔枝之鄉(xiāng)”?歷史最悠久的荔枝樹在哪里?
講東講西講東西,提到荔枝龍眼,就不得不提到廣東和廣西。荔枝原產(chǎn)我國,有“嶺南果王”之稱,荔枝在我國有2000多年的歷史了。廣東荔枝種植歷史早還是廣西荔枝種植歷史早?按有關(guān)資料記載,漢朝司馬相如的《上林賦》中就有“離支”產(chǎn)于“左蒼梧、右西極”的記載,距今有2100多年,《三輔黃圖》記載,漢武帝元鼎六年(公元前111年)曾將廣西的龍眼、荔枝移植于西安的扶荔宮。
應(yīng)該最早的荔枝產(chǎn)自廣西,到底廣西種植荔枝早或廣東種植荔枝早,還沒有一個準(zhǔn)確的說法。但就產(chǎn)量來說,廣東荔枝產(chǎn)量全國第一,廣西第二,廣東荔枝種植面積400多萬畝、130多萬噸,種植面積和產(chǎn)量全國第一。廣西荔枝種植面積300多萬畝、約70萬噸,其他地方,比如海南、四川、福建也多有種植,但總量太小,基本可以忽略不計。
廣東荔枝生產(chǎn)最大的是茂名,占廣東省荔枝產(chǎn)量近半,中國的四分一,世界五分之一,是全球最大荔枝產(chǎn)地,廣西欽州市靈山縣有“中國荔枝之鄉(xiāng)”美稱,但實話實說,靈山荔枝產(chǎn)量不及茂名市的產(chǎn)量大。就荔枝品質(zhì)來說,廣東、廣西荔枝各有千秋,廣東荔枝味鮮淳厚美,廣西荔枝清甜可口,如果說廣東荔枝陽剛之氣,廣西荔枝少女心經(jīng)。真要比個高下,在2018年中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會上,廣西欽州荔枝一舉奪下3金、1銀、5銅,金獎、獎牌數(shù)均為全國第一,
說實在的,廣西荔枝冠絕天下,這一點不用質(zhì)疑。廣西荔枝之所以品質(zhì)好,與它的水土和氣候有關(guān),廣西八山一水一分田,山海相映,山地氣候、海洋氣候和亞帶氣候環(huán)境,是天然的亞熱帶水果產(chǎn)地,尤其是荔枝、龍眼更是一絕。怪不得北宋詩人蘇東坡在合浦時,對當(dāng)?shù)乩笾Α堁圪澆唤^口,既然廣西荔枝品質(zhì)全國第一,多花點筆墨說說廣西荔枝有哪些知名品種。
2、廣東省內(nèi)哪里的荔枝最好吃?
“一騎紅塵妃子笑知是嶺南荔枝來”,一首唐朝的古詩道出了嶺南荔枝的歷史悠久,題目中所問廣東數(shù)那里荔枝最好吃?這個問題就算廣東人也不好回答,因為荔枝有很多品種,不同的品種有不同的風(fēng)味,當(dāng)然也會和它的產(chǎn)地相關(guān),陸豐也是廣東有名的荔枝產(chǎn)地,畢竟是自己的家鄉(xiāng),就拿陸豐的荔枝品種和風(fēng)味來說說吧,陸豐以前的荔枝品種比較少,原來只有烏葉、鳳花、桂味和酸仔等幾種荔枝,后來果農(nóng)大力種植荔枝又引進了妃子笑、糯米糍等品種,現(xiàn)在幾乎廣東省流行的品種都已經(jīng)齊備。
本地荔枝的風(fēng)味當(dāng)然數(shù)“妃子笑”它果實碩大,肉厚汁多核很小又甜又脆,難怪當(dāng)年楊貴妃為嶺南荔枝望眼欲穿,“妃子笑”的由來也是出自這一典故,桂味和糯米糍也是非常好的荔枝品種,比妃子笑果實稍小點,同樣也是肉多核又小,本地原有品種“鳳花”也非常特別,它甜中略有酸味帶來一陣清爽,不同的荔枝帶來不同的口感和味道,每當(dāng)荔紅時節(jié)都是一飽口福的好機會,但是荔枝不能多吃容易上火,特別是怕糖的“三高”人群適當(dāng)性嘗鮮即可。