免费观看不卡av,亚洲视频第一页,天堂av中文在线观看

1，香濃玉米湯怎么做

玉米+干粉(勾芡)+牛奶+胡蘿卜

香濃玉米湯怎么做

2，如何做玉米濃湯

法式玉米濃湯菜譜類別：法國大餐菜譜制作： [原料/調料] 奶油 50公克低筋面粉 50公克高湯 1公升玉米醬 200公克鹽適量胡椒粉適量牛奶適量 [制作流程] (1)鍋子先用小火加熱，再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化，然后再加入面粉拌炒。 (2)玉米濃湯的濃稠感，就是用面粉和奶油炒出來的效果。 (3)等到面粉已經拌炒開來，有很香的味道散出時，即準備加入滾燙的高湯。 (4)這時要用打蛋器迅速攪拌均勻。 (5)再用中火稍煮一下，直到適量濃稠度。 (6)將奶油湯用濾網過濾掉沈淀的顆粒，口感才會更滑順。 (7)過濾后的奶油湯加進玉米醬和適當的鹽和胡椒粉調味。 (8)起鍋前再加進牛奶調勻，就是一鍋香濃的玉米濃湯。

如何做玉米濃湯

3，玉米湯的做法

奶油玉米湯材料奶油10公克，面粉5公克，牛奶30cc，水400cc，玉米醬50公克，鹽1/4茶匙做法 1.將奶油、面粉放入平底鍋中，以小火拌勻。 2在作法1中慢慢加入水拌勻，煮沸后倒入牛奶和玉米醬混合均勻，最后再加入調味料即可。牛奶玉米湯材料鮮牛奶500克這樣，甜玉米一罐，冰糖少許做法步驟1：鍋中倒入牛奶，大火燒開，倒入甜玉米，加少許冰糖，之前甜玉米從罐子里取出要洗一下。步驟2：再把牛奶、冰糖糖和玉米在一起攪和2到3分鐘。看見朋友的跟帖：“科學的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸騰后離火。落滾后再加熱，如此反復3至4次”。這就是煉奶的過程，如果你嫌這樣麻煩的話，就用勺子不停的攪動，這個方法也是問那個飯店的，我就是這么做的，口感還是比較濃香的。山藥杏仁玉米湯用料山藥250克，杏仁100克，玉米100克，白砂糖適量。做法 1、杏仁去皮炒熟，切成米粒大小。玉米炒熟，研成粉末。2、山藥洗凈去皮，切成丁。3、將山藥丁放入鍋內，加適量水煮熟，投入杏仁粒、玉米粉同煮，加入適量白砂糖煮沸片刻即成。

1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。玉米排骨湯 2.玉米去皮、去絲，切成小段。 3.蔥切段，姜切片。 4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！ 5.往鍋里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時。 6.煲熟，加入少許鹽調味即可。

玉米湯的做法

4，玉米怎么做湯

做玉米羹：將玉米磨成糝。做的時候鍋里加水。倒玉米糝，水開加糖雞蛋一個打成花，在勾欠就行了！

【牛奶玉米湯】工藝：煮口味：甜味主料：牛奶(500克) 玉米（鮮）(500克) 調料：白砂糖(200克) 制作工藝玉米粒煮爛，再把牛奶和玉米湯倒在一起攪和，置于冰箱飲用，注意勿久擱，以免發酸。健康提示此湯健胃補脾，清涼解暑，牛奶玉米湯以玉米為主料，芳香微甜配以牛奶風味豬特，營養豐富，既是益氣補虛的滋補品，又是止渴消暑的理想保健湯肴。健脾益，消暑止渴，營養豐富。【香濃玉米湯】工藝：煮口味：甜味主料：玉米（鮮）(350克) 輔料：牛奶(350克) 雞蛋(135克) 芹菜(15克) 調料：淀粉(玉米)(15克) 白砂糖(30克) 雞精(1克) 鹽(2克) 制作工藝 1. 將芹菜擇洗干凈，切末； 2. 雞蛋打入碗中，打散； 3. 鍋中加水及適量雞精，放入玉米，煮沸后加入鮮奶； 4. 將水淀粉沿鍋緣淋入鍋中勾芡，攪動湯汁，使湯汁煮至呈黏稠狀； 5. 把打散的蛋液倒入鍋中，最后放入白糖、鹽調味，撒上些芹菜末即可。【排骨煲玉米湯】天氣炎熱胃口欠佳，很想換換口昧，但又要吃得營養，否則暑氣逼人，沒精打采的，于是周末煲了排骨玉米湯，味道不錯,吃起來來口齒留香，回味無窮。材料：排骨400g，水果玉米1個，蔥，姜調料：鹽，味精、黃酒操作： 1、排骨焯水后洗凈，玉米切1.5cm左右的片，姜切片； 2、將上述材料一起放入砂鍋，加足量的水，加一點點鹽，大火燒開，轉小火煲二個小時，加鹽，味精調味，上桌時加入蔥段。如果時間緊張可以用高壓鍋先處理一下：將排骨、玉米、姜加入高壓鍋內，加足量的水，加一點點鹽，壓15分鐘左右，取出后再放入砂鍋內小火煲30-60分鐘即可。

5，玉米濃湯

　　做法一：　　材料：　　玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。　　調料：　　鹽、胡椒粉。　　做法：　　1、炒鍋加熱，放入黃油將其融化。　　2、放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高湯，迅速攪拌，并用中火煮開。　　3、倒入牛奶，煮至濃稠，然后過濾掉沒化開的面粉顆粒。　　4、玉米粒加入適量高湯，一起放入攪拌機中打成糊狀。　　5、將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最后加入少許鹽和胡椒粉調味即可。　　做法二：　　準備材料　　高湯：雞或豬或牛的湯底，最好是單一湯底，不要混（如雞跟豬的混湯底味道會較濁）　　火腿 (切細丁) 　　　　雞肉（或豬或牛依湯底而定。一樣切細丁）　　　　蛤仔（提鮮用，可有可無。帶殼）　　　　鮮蝦肉（提鮮用，可有可無，或用蟹肉替代。一樣切細丁，也可以切小塊，比較有咬感）　　蘑菇（洋菇提鮮用。切細丁）　　洋蔥(切細丁，但你也可以切約0.5cm正方啦！) 　　　　紅蘿卜( 的蔬菜，(切細丁) 　　　　玉米醬(也可以再準備些些玉米粒) 　　　　奶油 (爆香用) 　　　　奶水(增加湯的濃郁度) 　　　　沙拉油(炒面粉用) 　　　　面粉(中高筋都可以）　　　　鹽(少許) 　　　　味精（其實我都不用）　　　　糖（其實我都不用）　　　　黑胡椒（其他胡椒亦可，不加也可以）　　做法　　1.爆香先熱鍋，倒入奶油些許，倒入火腿丁(要小火喔，因為切丁) (因為火腿有特殊香味，所以要比洋蔥先下鍋，炒致火腿有香氣出來)再倒入洋蔥丁、洋菇，再來紅蘿卜丁(紅蘿卜的甜味要用炒的才出的來)，接下來，再放雞肉、蝦肉...等，再放玉米粒稍炒炒香后，倒入碗里起備用　　2.煮高湯玉米濃湯你可以買現成的高湯，或煮肉剩下來的高湯或專門特別煮一鍋，將高湯放在一個鍋內，煮滾，轉小火.... 　　　　3.炒面粉　　　鍋熱后，倒入約半碗沙拉油(依量來調節),油熱后加入干面粉下去炒，會炒出面粉糊( 其實這就是濃湯濃郁的關鍵了) 　　　　4.湯鹵　　將面粉糊均勻的倒入高湯鍋中，(如果沒把握，可以先舀一大碗高湯起來，加入面粉糊，扮勻后再倒入高湯中).這樣較容易，此時湯已成濃稠狀了(不必太濃) 　　　　先放玉米醬..再將剛剛所炒的料放入濃湯中(記得喔，還有蛤仔也要放進去。)不停的拌(不要燒焦啦！) 　　　　準備奶水，徐徐倒入湯中(多少自行掌握)，此時已漸漸飄出濃湯的香郁味道了..... 　　　　如果喜味重者，可在加入些許奶油....另外，芹菜，最后裝飾用，灑在湯上

6，玉米濃湯怎么做啊

材料：玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。調料：鹽、胡椒粉。做法： 1、炒鍋加熱，放入黃油將其融化。 2、放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高湯，迅速攪拌，并用中火煮開。 3、倒入牛奶，煮至濃稠，然后過濾掉沒化開的面粉顆粒。 4、玉米粒加入適量高湯，一起放入攪拌機中打成糊狀。 5、將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最后加入少許鹽和胡椒粉調味即可。

[原料/調料] 奶油 50公克低筋面粉 50公克高湯 1公升玉米醬 200公克鹽適量胡椒粉適量牛奶適量 [制作流程] (1)鍋子先用小火加熱，再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化，然后再加入面粉拌炒。 (2)玉米濃湯的濃稠感，就是用面粉和奶油炒出來的效果。 (3)等到面粉已經拌炒開來，有很香的味道散出時，即準備加入滾燙的高湯。 (4)這時要用打蛋器迅速攪拌均勻。 (5)再用中火稍煮一下，直到適量濃稠度。 (6)將奶油湯用濾網過濾掉沈淀的顆粒，口感才會更滑順。 (7)過濾后的奶油湯加進玉米醬和適當的鹽和胡椒粉調味。 (8)起鍋前再加進牛奶調勻，就是一鍋香濃的玉米濃湯。

準備材料：高湯：內容…雞或豬或牛的湯底，最好是單一湯底，不要混（如雞跟豬的混湯底味道會較濁）火腿 (切細丁，不過鬥牛士的切的蠻大塊的) 雞肉（或豬或牛依湯底而定。一樣切細丁）蛤仔（提鮮用，可有可無。帶殼）鮮蝦肉（提鮮用，可有可無，或用蟹肉替代。一樣切細丁，也可以切小塊，比較有咬感）蘑菇（洋菇提鮮用。切細丁）洋蔥(切細丁，但你也可以切約0.5cm正方啦！) 紅蘿蔔( 的蔬菜，(切細丁) 玉米醬(也可以再準備些些玉米粒) 奶油 (爆香用) 奶水(增加湯的濃郁度) 沙拉油(炒麵粉用) 麵粉(中高筋都可以）鹽(少許) 味精（其實我都不用）糖（其實我都不用）黑胡椒（其他胡椒亦可，不加也可以）做法 1.爆香先熱鍋，倒入奶油些許，倒入火腿丁(要小火喔，因為切丁) (因為火腿有特殊香味，所以要比洋蔥先下鍋，炒致火腿有香氣出來)再倒入洋蔥丁，洋菇再來紅蘿蔔丁(紅蘿蔔的甜味要用炒的才出的來)，接下來，再放雞肉、蝦肉...等，再放玉米粒稍炒炒香後，倒入碗裡起備用 (順序你可依個人習慣，不過我會這麼作啦！) 2.煮高湯你可以買現成的高湯，或煮肉剩下來的高湯或專門特別煮一鍋，將高湯放在一個鍋內，煮滾，轉小火.. 3下來炒麵粉沒錯，就是炒麵粉鍋熱後，倒入約半碗沙拉油(依量來調節),油熱後加入乾麵粉下去炒，會炒出麵粉糊( 其實這就是濃湯濃郁的關鍵了) 4.作湯嚕將麵粉糊均勻的倒入高湯鍋中，(如果沒把握，可以先舀一大碗高湯起來，加入麵粉糊，扮勻後再倒入高湯中) 這樣較容易，此時湯已成濃稠狀了(不必太濃) 此時，先放玉米醬.. 再將剛剛所炒的料放入濃湯中(記得喔，還有蛤仔也要放進去。)不停的扮(不要燒焦啦！) 此時，準備奶水，徐徐倒入湯中(多寡自行拿捏)，此時已漸漸飄出濃湯的香郁味道了恩真香~ 如果喜味重者，可在加入些許奶油此時，再試它的鹹度，因為味道濃郁，所以也不必太鹹 ok之後再用剛剛剩下的麵糊水來控制濃湯的濃度就這樣啦！另外，那芹菜部分，你要切得相當細，最後裝飾用，灑在湯上，可有可無胡椒也是 ps 這是大概的做法，火喉及其他事項就靠自己了當然也有人在湯裡放起士，不過這些都是一些風味的變化啦大原則不變

用壓制過的玉米，先泡半小時，松軟后放入開水中煮，然后加入適量清粉（要喝濃的就放多點），加糖，煮爛后稍微冷卻一會

材料：新鮮玉米粒200g，罐裝玉米醬100g，馬鈴薯1個（去皮凈重約250g），雞高湯500 c.c.，鮮奶油（heavy cream）4大匙，洋蔥100g（去皮凈重），奶油（butter）2大匙。* 魚子醬4小匙（可省略）。調味料：豆蔻粉（ground nutmeg）少許，白胡椒粉少許，鹽半小匙。果汁機（攪拌機）/ blender 1. 洋蔥切碎，馬鈴薯切小丁備用。 2. 湯鍋里放入奶油加熱融化，炒香洋蔥，加入玉米粒與馬鈴薯拌炒，倒入高湯同煮至馬鈴薯熟軟。 3. 移入攪拌機中打成濃糊狀，倒回鍋中繼續加熱，加入玉米醬、調味料與鮮奶油拌勻，滾沸時熄火，盛入湯碗中，每碗湯表面舀上1小匙魚子醬即可供食。 1. 這里用的是市售罐裝的creamy style玉米醬，是經打碎處理過的濃糊狀玉米，可在一般超市買到。 2. 自制雞高湯：雞骨架加水，放入一些蔬菜像是芹菜、胡蘿卜、洋蔥等等一起熬煮至少一個小時，煮好之后過濾湯汁即可。假如使用罐裝雞湯，因為已經含有鹽分，所以要記得減少或省略鹽量以免太咸。 3. 制作濃湯一般常見的做法是用奶油炒面粉來增稠，這里改用冷湯的做法，即藉助於馬鈴薯的淀粉來達到濃稠感，也有異曲同工之妙，喜歡濃湯的朋友不妨試試。加上魚子醬，就是美味的法式玉米濃湯羅~~^^ 備注： 1杯= 240 c.c. 1大匙= 1 tablespoon = 15 c.c. 1小匙= 1 teaspoon = 5 c.c