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1，芡實怎么煮爛
2，芡實怎么燒煮
3，芡實怎么煮容易爛

1，芡實怎么煮爛

如果是干芡實，先浸泡一會水，再用慢火煲久點。如果是“鮮”的芡實，本身就是軟的，不用煮太久就可以吃了。

芡實怎么煮爛

2，芡實怎么燒煮

和苡仁、蓮子一起服用效果更好。可以更加發揮它的除濕健脾胃的作用。煮起來很費火，可以把芡實搗碎，然后泡半天，這樣就好煮了

恩

可以用高壓鍋煮容易爛。

你好！吃芡實要用慢火燉煮至爛熟，細嚼慢咽，方能起到充養身體的作用。一次不食用太多。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

芡實怎么燒煮

3，芡實怎么煮容易爛

芡實煮久點容易爛，常見的有芡實南瓜粥。主料：南瓜250克、芡實100克、大米80克調料：水適量做法步驟：1、芡實洗干凈用冷水浸泡1個小時2、大米洗干凈用冷水浸泡3、南瓜洗干凈4、南瓜去皮去瓤5、南瓜切成滾刀塊6、芡實倒入電飯煲內膽7、南瓜放入電飯鍋內膽，再加適量水，將電飯煲內膽放入電飯煲蓋上蓋通電選煮粥檔煲8、再開鍋，將大米洗干凈入鍋同煲，煲粥時間到，斷電，燜一會即可盛出享用

芡實先泡過再煮就容易爛，下面是具體做法：準備材料：芡實80克，紅薯200克，小米80克，水2000毫升1、芡實洗凈后用冷水浸泡2個小時備用。2、將準備好的紅薯洗干凈備用。3、芡實連同浸泡芡實的水倒入電飯煲內膽。4、再加適量水，將內膽放入電飯煲蓋上蓋，選擇一小時煲粥檔煲。5、將洗凈的紅薯去皮切成滾刀塊。6、電飯煲內水開后將切好的紅薯放入同煲。7、備好小米，洗干凈。8、30分鐘后將小米洗干凈入鍋同煲即可。9、軟爛的芡實紅薯小米粥煲熟后盛出即可享用。

芡實怎么煮容易爛芡實用微波爐加熱下煮更容易熟。芡實洗凈，放在容器里加水，沒過芡實再多點，微波爐里加熱6分鐘，再和米一起熬粥就容易熟了。另外，芡實不好煮，可以買熟的芡實粉，這樣直接沖好就可以吃了，很方便。芡實米含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分。芡實和蓮子功效相仿，而其作用比蓮子更強。芡實，又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，古藥書中說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品。

其實芡實有時是挺難煮的爛的，我平時都經常煮，有時開花，有時半開花，都是你說的那種感覺，不過芡實買的時候有兩種，一種是半粒的，一種是一粒的，價格都不同，而我本人就喜歡半粒的，煮湯時比較快開花；在洗芡實時，浮上來的那些就是不好的了，要丟掉浮上來的芡實；（半粒的那種芡實比較好認，好芡實肉比較白，差的就有點灰色）！

芡實怎么煮容易爛