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1，大紅袍是烏龍茶還是紅茶

大紅袍是烏龍茶六大茶類：烏龍茶（半發(fā)酵）、綠茶（不發(fā)酵）、紅茶（全發(fā)酵）、黑茶（后發(fā)酵）、黃茶（悶黃）、白茶（萎調(diào)）。茶葉的分類是根據(jù)加工工藝的不同而分的。

大紅袍是烏龍茶還是紅茶

2，大紅袍是什么

大紅袍屬于烏龍茶類，是烏龍茶的名貴品種。

是四大名叢之一

茶的一種。

大紅袍是武夷巖茶之首。著名的臺灣凍頂烏龍就是在武夷巖茶基礎(chǔ)上發(fā)展出來的。武夷巖茶是中國茶葉之極品，自古“茶出武夷，其品質(zhì)最隹”。代表品種大紅袍，號稱世界茶王，茶品舉世無匹。

是一種茶，福建武夷山的最出名。

大紅袍是什么

3，大紅袍屬于什么茶泡出的茶色是什么色

大紅袍屬于巖茶，青茶類，也叫烏龍茶。輕中火培出來的大紅袍一般是橙黃色，火越輕顏色越淡，足火焙出來的是紅色的。

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、勻整，色澤深褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。

大紅袍屬于什么茶泡出的茶色是什么色

4，大紅袍屬于什么茶

大紅袍屬青茶大類（習(xí)稱烏龍茶）、是閩北青茶中的一個(gè)著名品類。閩北青茶主要包括“武夷巖茶”、“水仙”、“大紅袍”、“肉桂”等。大紅袍制茶以鮮葉采摘3-4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。大紅袍的品質(zhì)特征是：外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。茶葉含有500多種化學(xué)成分，其中主要的為茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、芳香族化合物、各種維生素和礦務(wù)物質(zhì)等，而且這些成分都能相互作用，調(diào)和一致，各自發(fā)揮著對人體健康具有獨(dú)特的天然功效。飲茶的功效可概括為具有：生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去膩、補(bǔ)充營養(yǎng)、美白肌膚、解除疲勞、強(qiáng)心降壓、抗癌變、抗輻射、防止動(dòng)脈硬化高血壓、延緩人體衰老、促進(jìn)新陳代謝與脂肪氧化作用等功效。此外，飲茶還可以調(diào)理人的精神，有利于心身健康。

5，大紅袍屬于什么茶

烏龍茶大紅袍是烏龍茶的一種，也稱為青茶，其品質(zhì)優(yōu)異，是我國的特種名茶，大紅袍的外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。大紅袍是中國十大名茶之一，是烏龍茶的一款，也稱作青茶。大紅袍主產(chǎn)于武夷山，其茶葉品質(zhì)非常好，是國內(nèi)的品質(zhì)茗茶。大紅袍的外觀條索緊結(jié)，光澤度綠褐鮮艷，泡開后湯色橙黃通亮，葉面綠黃兩色相間。茶葉品質(zhì)最突出獨(dú)到之處是茶香味香醇有花香，香高而持續(xù)，“巖韻”突出。與此同時(shí)，大紅袍還應(yīng)屬巖茶，巖茶獨(dú)具特色，而大紅袍即是巖茶中的大佬。大紅袍擁有悠久的歷史，茶葉品質(zhì)非常好，是我國的特種名茶，大紅袍的外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。大紅袍品嘗的時(shí)候聞著獨(dú)具特色，聞著非常好。可從外觀、茶香味和茶湯滋味上對其實(shí)現(xiàn)品嘗。外觀上看：大紅袍的干茶外觀看上去顯得整齊有序棱角分明，茶味的條索粗壯緊結(jié)，稍稍有點(diǎn)彎曲狀。茶味的看上去顯得油亮有光澤感，陳茶看上去顯得色澤則看上去灰褐。從茶香味上看：大紅袍的茶味醇厚，聞著茶香味沁爽撲鼻而來，聞之茶味幽然。相對于焙火充沛的大紅袍，其茶香味聞著所含花果的氣味。焙火叫輕的則聞著有略顯白桃茶香味。從茶湯滋味上看：大紅袍的茶底在口中甘爽鮮醇，在口中極為的順滑。泡開很多次后，聞著品嘗的時(shí)候依舊留香醇厚，茶味醇香。

6，大紅袍茶是什么茶

武夷巖茶產(chǎn)于閩北“美景甲東南”名山武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶歷史悠久，據(jù)史料記載，唐代已栽制茶葉，民間就已將其作為饋贈(zèng)佳品。宋代列為皇家貢品，元代還在武夷山設(shè)立了“焙局”、“御茶園”,專門采制貢茶，明末清初創(chuàng)制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”，此外還有以茶樹生長環(huán)境命名的，如不見天、金鎖匙等；以茶樹形狀命名的，如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶樹葉形命名的，如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等；以茶價(jià)格：幾十元到幾千啊

烏龍茶

大紅袍屬巖茶系列,產(chǎn)于武夷山,屬于半發(fā)醇茶.它與其它品種的茶最大的不同之處在于大紅袍茶性暖,而其它品種的茶性寒.常飲大紅袍有暖胃化食淤的作用. 大紅袍的焙火有輕有重,焙火輕的有水仙,水晶龜?shù)?稍重些的有八仙,天露,香妃等.一般來講,焙火越重口味越濃,中度以上焙火的大紅袍,入口甘烈,茶香濃郁,韻味厚重,水路爽利.而水仙等品種則有著悠長的蘭花香氣,回甘明顯,韻味也如蘭草,幽幽而至,水路柔滑. 現(xiàn)有大紅袍的各各品種均來自武夷山的六棵母樹,進(jìn)行扦插無性繁植.其品質(zhì)取決土壤環(huán)境.因此品種較其它茶種要少,且上品茶極為少見,價(jià)格也會(huì)高得驚人.一般市場上可見的在一百多元至一千元左右.如果除掉茶商賺黑心錢的部分,價(jià)格在三四百元的品質(zhì)就已經(jīng)不錯(cuò)了. 大紅袍的葉片較簿,條形細(xì),因此沖泡時(shí)水溫不宜過高,掌握在85度左右為好.用普通大小的蓋碗沖泡投茶量在七至八克之間,如果投茶量過大,尤其是水仙等焙火輕的品種在韻味上則會(huì)減色.頭三泡茶的住水時(shí)間一般掌握在10至15秒之間,四到六泡則延長到20秒.大紅袍一般品種泡上八泡茶性就已經(jīng)比較弱了,需要換葉重泡. 沖泡大紅袍以白色瓷質(zhì)茶具為上.尤其是輕焙火品種,香氣及韻味皆屬輕遠(yuǎn)悠長之類型,如果用長年沖泡鐵觀音,普洱等類茶的紫砂類茶具沖泡,其茶具上留有的其它品種的茶香會(huì)破壞大紅袍的味道.另外還有一點(diǎn),就是白瓷茶具有利于觀賞茶湯的顏色. 一屢香霧升起,尤若蘭草在旁.白玉般小盞中嫣紅清亮,酌一口,幽幽淡淡,君可知妙意何在.

一、簡介大紅袍”名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。關(guān)于“大紅袍”的來歷，還有一段動(dòng)人的傳說呢，傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而來。 “大紅袍”茶樹現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗(yàn)，采取無性繁殖的技術(shù)已獲成功，經(jīng)繁育種植，已大紅袍能批量生產(chǎn)。“大紅袍”茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似，只不過更加精細(xì)而已。每年春天，采摘3—4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。“大紅袍”的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。大紅袍的來歷：傳說古時(shí)，有一窮秀才上京趕考，路過武夷山時(shí)，病倒在路上，幸被天心廟老方丈看見，泡了一碗茶給他喝，果然病就好了，后來秀才金榜題名，中了狀元，還被招為東床駙馬。一個(gè)春日，狀元來到武夷山謝恩，在老方丈的陪同下，前呼后擁，到了九龍窠，但見峭壁上長著三株高大的茶樹，枝葉繁茂，吐著一簇簇嫩芽，在陽光下閃著紫紅色的光澤，煞是可愛。老方丈說，去年你犯鼓脹病，就是用這種茶葉泡茶治好。很早以前，每逢春日茶樹發(fā)芽時(shí)，就鳴鼓召集群猴，穿上紅衣褲，爬上絕壁采下茶葉，炒制后收藏，可以治百病。狀元聽了要求采制一盒進(jìn)貢皇上。第二天，廟內(nèi)燒香點(diǎn)燭、擊鼓鳴鐘，召來大小和尚，向九龍窠進(jìn)發(fā)。眾人來到茶樹下焚香禮拜，齊聲高喊“茶發(fā)芽！”然后采下芽葉，精工制作，裝入錫盒。狀元帶了茶進(jìn)京后，正遇皇后肚疼鼓脹，臥床不起。狀元立即獻(xiàn)茶讓皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，將一件大紅袍交給狀元，讓他代表自己去武夷山封賞。一路上禮炮轟響，火燭通明，到了九龍窠，狀元命一樵夫爬上半山腰，將皇上賜的大紅袍披在茶樹上，以示皇恩。說也奇怪，等掀開大紅袍時(shí)，三株茶樹的芽葉在陽光下閃出紅光，眾人說這是大紅袍染紅的。后來，人們就把這三株茶樹叫做“大紅袍”了。有人還在石壁上刻了“大紅袍”三個(gè)大字。從此大紅袍就成了年年歲歲的貢茶。沖泡7-8次，尚不失原茶真味和桂花香。飲后體會(huì)：滋味醇和，有桂花香味。大紅袍乃武夷巖茶之王，是烏龍茶中的極品。它在武夷山栽培已有350多年的歷史。民間流傳著許多關(guān)于大紅袍神奇的故事，如大紅袍系神仙所栽，能治百病，茶樹受紅袍加身，由皇帝賜其名，等等。由于它的神秘玄妙，古往今來，吸引了無數(shù)中外游人，一睹其芳容為快。當(dāng)然能品其味的，傳說只有帝王將相、達(dá)官顯貴。解放后，特別是改革開放以來，為滿足世人既能觀賞大紅袍的豐姿，又能品嘗其滋味神韻，當(dāng)?shù)夭枞~科技人員，經(jīng)長時(shí)間的刻苦探索科研攻關(guān)，終于在二十世紀(jì)八十年代初獲得無性繁殖成功。后經(jīng)福建省科委組織有關(guān)專家鑒定，一致認(rèn)為無性繁殖的大紅袍保持母本優(yōu)良特征特性，達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，在武夷山特定的生態(tài)環(huán)境條件下，可以推廣。經(jīng)過二十多年的推廣和改進(jìn)工藝、科學(xué)配制，大紅袍已得到空前的大發(fā)展。它已從歷史名牌一躍成為行銷世界各地、深受廣大消費(fèi)者喜愛的品牌。2005年4月在武夷山舉行大紅袍節(jié)期間，20克大紅袍拍賣出20.8萬元人民幣的天價(jià)，更是蜚聲四海。為保護(hù)這一品牌，國家技術(shù)監(jiān)督總局，批準(zhǔn)武夷巖茶（大紅袍）為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，并發(fā)布制作大紅袍質(zhì)量強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)國家工商總局商標(biāo)局批準(zhǔn)使用“武夷山大紅袍”證明商標(biāo)。在市茶管會(huì)監(jiān)督下，武夷山各巖茶廠家，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)大紅袍。凡經(jīng)市茶管會(huì)進(jìn)行質(zhì)量檢測，達(dá)到香氣濃長清幽，滋味醇甘爽，巖韻明顯的，并有原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)和證明商標(biāo)標(biāo)志的，才允許上市。而廣大消費(fèi)者也只認(rèn)準(zhǔn)有上述標(biāo)志的大紅袍為真品，不再受所謂一代、二代冒牌大紅袍的誤導(dǎo)。而今大紅袍品牌聲譽(yù)與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。

紅茶價(jià)格一般