孔鰩，有一種河魚扁扁的像孔鰩但沒孔鰩那么大拇指大小這種魚叫

來源：整理時間：2022-10-27 12:18:13 編輯：大連本地生活手機(jī)版

1，有一種河魚扁扁的像孔鰩但沒孔鰩那么大拇指大小這種魚叫

迷你魟魚~~~~~~~~

俗稱離水臭，這魚出水就死很快就臭

有一種河魚扁扁的像孔鰩但沒孔鰩那么大拇指大小這種魚叫

2，比目魚孔鰩的身體扁平眼長在身體頭部的上方是適應(yīng)環(huán)境的

底棲生活

深?；蚝５?/section>

b.深海或海底環(huán)境

比目魚孔鰩的身體扁平眼長在身體頭部的上方是適應(yīng)環(huán)境的

3，板魚孔鰩的做法

1.西紅柿切滾刀塊；老板魚宰殺，洗凈剁成塊。 2.勺內(nèi)加油燒熱，放蔥段、姜片、蒜片炸出香味，即加入老板魚煸炒，隨烹入料酒，加高湯、鹽燒開，打去浮沫，慢火煨燉至九成熟，再加入西紅柿繼續(xù)燉至軟，揀去蔥、姜、蒜不要，加味精調(diào)味，撒胡椒粉，淋香油，出勺時撒香菜末。

板魚孔鰩的做法

4，請問這是什么魚啊怎么吃

老板魚。學(xué)名孔鰩在大連，老板魚一般用油炸，或燉豆腐。味道都不錯。原料：老板魚1斤、本地鹵水豆腐1斤、蔥姜蒜少許做法：1、老板魚去內(nèi)臟，洗凈控干，切方塊；2、豆腐切塊，蔥蒜切片，姜切絲備用；3、熱鍋冷油，油熱后，煸香蔥姜蒜，下入魚塊干煎1分鐘，烹入料酒；4、添加沒過魚塊的水，燒開；5、倒入砂鍋中用中小火燉5分鐘； 6、加入豆腐塊煮開后小火燉5分鐘，出鍋前調(diào)入鹽、胡椒粉、味精，撒上蔥花香菜即可。

5，山東濰坊這邊的一種方言叫水叉魚的一種魚可以做凍魚骨挺大

在我們老家過年的時候會吃這種魚。買的時候是干的，用水泡開后放到鍋里蒸一下，涼涼后撕成條用蒜泥.香菜拌勻后食用。是一道不錯的涼菜。

水叉魚，學(xué)名：孔鰩。又名：老板魚，可以百度一下關(guān)鍵字：“孔鰩”。

水cha魚的cha字不知道應(yīng)該是哪個字，但濰坊青島一帶煮粥叫cha粘粥，做小豆腐叫cha豆腐。所以說，這個cha字，應(yīng)該是煮的意思。后來把一種做魚凍的方式叫水cha魚，自然也就把專門做魚凍的一種干海魚叫做水cha魚了。其實這種專門做魚凍的干海魚，叫鰩魚，俗稱老板魚。

在我老家高密一般春節(jié)時會用水叉魚做魚凍，應(yīng)該就是干的老板魚，先用水泡發(fā)，洗凈泥沙，再下鍋煮，燉爛后撕成條，再回鍋，放涼后即成魚凍（應(yīng)該是不放什么調(diào)料，至少鹽是肯定不放的）。吃的時候用蒜泥、醬油、醋、香油拌一下，很美味的。全是脆骨，不會有魚刺扎人。

能做凍的話應(yīng)該很肥吧！是不是鯰魚??！那個東西清水煮來都可以吃！

6，蝠鲼是什么東西

【形態(tài)特征】軟骨魚綱、蝠鲼科幾個海產(chǎn)屬魚類的統(tǒng)稱。體平扁，寬大于長，可達(dá)6米，體重3000千克。體盤菱形，一頭寬大平扁；吻端寬而橫平；胸鰭長大肥厚如翼狀，頭前有由胸鰭分化出的兩個突出的頭鰭，位于頭的兩側(cè)；尾細(xì)長如鞭,具一小型背鰭,一些種類的尾上具一個或更多的毒刺；口寬大，前位或下位；牙細(xì)而多，近鋪石狀排列；上、下頜具牙帶，或上頜無牙；鼻孔恰位于口前兩側(cè)，出水孔開口于口隅；噴水孔較小，三角形，位于眼后，距眼有一相當(dāng)距離;鰓孔寬大；腰帶深弧形,正中延長尖突。卵胎生?；娪诘谌o(jì)至近代?！　◎瘀鞯牧?xí)性也十分怪異。它性情活潑，常常搞些惡作劇。有時它故意潛游到在海中航行的小船底部，用體翼敲打著船底，發(fā)出“呼呼，啪啪”的響聲，使船上的人驚恐不安；有時它又跑到停泊在海中的小船旁，把肉角掛在小船的錨鏈上，把小鐵錨拔起來，使人不知所措；又或是它又用頭鰭把自己掛在小船的錨鏈上，拖著小船飛快地在海上跑來跑去，使?jié)O民誤以為這是“魔鬼”在作怪，這實際上是蝠鲼的惡作劇。　　兇猛鯊魚也讓它三分　　據(jù)專家介紹，蝠鲼在海洋中已有1億年歷史，為原始魚類的代表，雖然它們都是大家伙，但它們主要以浮游生物和小魚為食，經(jīng)常在珊瑚礁附近巡游覓食且性情溫和。雖然，它們沒有攻擊性，但是在受到驚擾的時候，它的力量足以擊毀小船。蝠鲼看上去令人生畏，其實它是很溫和的，僅以甲殼動物或成群的小魚小蝦為食。在它的頭上長著兩只肉足，是它的頭鰭，頭鰭翻著向前突出，可以自由轉(zhuǎn)動，蝠鲼就是用這對頭鰭來驅(qū)趕食物，并把食物撥入口內(nèi)吞食。由于它的肌力大，所以連最兇猛的鯊魚也不敢襲擊它。蝠鲼喜歡成群游泳，有時潛棲海底，有時雌雄成雙成對升至海面。在繁殖季節(jié)，蝠鲼有時用雙鰭拍擊水面，躍起在空中翻筋斗，能躍出水面，在離水一人多高的上空“滑翔”，落水時，聲響?yīng)q如打炮，波及數(shù)里，非常壯觀。至于，蝠鲼為什么要跳出水面？至今仍是一個謎。蝠鲼在南海整年可見到，每年6月-7月洄游至福建、浙江沿海，于8月-9月去黃海。10月-11月返浙江沿海，12月至翌年2月-3月沿原來路線洄游南返。肉可食、肝可制油，內(nèi)臟和骨骼可制魚粉?！　∽畲蟮尿瘀骱妥钚〉淖畲蟮尿瘀鳌　∽钚〉尿瘀黧w長不超過60厘米，而最大的則可超過7米。如大西洋毯魟。大西洋毯魟也叫巨蝠鲼，它們體力強(qiáng)大，連兇　　猛的鯊魚也不敢對它怎么樣。蝠鲼也稱毯魟，英文的意思是魔鬼魟。一是人們覺得它們的頭部太怪，二是人們傳說它們會吃人。其實這是冤枉了它們的。我國福建、浙江和黃海一帶可見某些種類的蹤影。因為它們有洄游的習(xí)慣，所以在一個地方不會常年見到它們。每年6～7月在福建、浙江沿海，8～9月又到黃海。10～11月再回到浙江沿海，12月到來年2～3月沿原來路線洄游南下?！　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~　　百度百科上講的很清楚！我摘取部分你可能感興趣的發(fā)出來！

http://baike.baidu.com/view/17664.html?wtp=tt

【名稱】蝠鲼【學(xué)名】devil ray 【讀音】fú fèn 【別名】亦譯毯魟。亦作manta ray。【科屬】脊索動物門(Phylum Chordata) 脊索動物亞門魚綱軟骨魚綱(Selachii) 軟骨魚亞綱（Chondrichthyes）（次亞綱：板鰓類）Elasmobranchii 鲼形目(Myliobatiformes) 蝠鲼科(Mobulidae) 【種類】3屬約10種，中國有2屬4種【分布區(qū)域】暖溫帶及熱帶沿大陸及島嶼海區(qū) 【形態(tài)特征】軟骨魚綱、蝠鲼科幾個海產(chǎn)屬魚類的統(tǒng)稱。體平扁，寬大于長，可達(dá)6米，體重3000千克。體盤菱形，一頭寬大平扁；吻端寬而橫平；胸鰭長大肥厚如翼狀，頭前有由胸鰭分化出的兩個突出的頭鰭，位于頭的兩側(cè)；尾細(xì)長如鞭,具一小型背鰭,一些種類的尾上具一個或更多的毒刺；口寬大，前位或下位；牙細(xì)而多，近鋪石狀排列；上、下頜具牙帶，或上頜無牙；鼻孔恰位于口前兩側(cè)，出水孔開口于口隅；噴水孔較小，三角形，位于眼后，距眼有一相當(dāng)距離;鰓孔寬大；腰帶深弧形,正中延長尖突。卵胎生?；娪诘谌o(jì)至近代。

是眼長在背上，嘴長在腹部，扁扁的，能長很大的一種深海魚。它又叫魔鬼魚。

蝠鲼科是鰩目中最大的種類，體長可達(dá)8米，重達(dá)3噸，身體扁平，有強(qiáng)大的胸鰭，類似翅膀，在海洋中巡游，胸鰭前有兩個薄、窄、似耳朵的突起，可以向口中收集食物，牙齒細(xì)小，主要以浮游生物和小魚為食，經(jīng)常在珊瑚礁附近巡游覓食，性情溫和。在分類上，蝠鲼科仍在研究，目前只發(fā)現(xiàn)三種：Manta birostris, Manta ehrenbergii, and Manta raya，而且這三種非常相似。因此有時，它會獨立成科，但大多數(shù)和鲼科的魚合并在一起。

7，這種魚叫什么名字

【名稱】蝠鲼　　【學(xué)名】devil ray 　　【讀音】fú fèn 　　【別名】亦譯毯魟。亦作manta ray。　　【科屬】脊索動物門(Phylum Chordata) 　　脊索動物亞門　　魚綱　　軟骨魚綱(Selachii) 　　　軟骨魚亞綱（Chondrichthyes）　　鰩魚（ray）底部　下孔總目（鰩總目）　　（Superorder Hypotremata）　　鰩目Rajiformes 　　電鰩目Torpediniformes 　　鋸鰩目Pristiformes 　　燕魟目（鲼形目）Myliobatifomes 　　蝠鲼科(Mobulidae) 　　【種類】3屬約10種，中國有2屬4種　　【分布區(qū)域】暖溫帶及熱帶沿大陸及島嶼海區(qū)

電魚吧

鰩目(Batoidei)鰩亞目(Rajoidea)的多種扁體軟骨魚的統(tǒng)稱。分布于全世界大部分水區(qū)，從熱帶到近北極水域，從淺海到2,700公尺(8,900呎)以 Raja undulata，鰩的一種。下的深水處。共9屬，分隸于3科︰鰩科(Rajidae)、無吻鰩科(Arynchobatidae)和無刺鰩科(Anacanthobatidae)。鰩體呈圓或菱形，胸鰭寬大，由吻端或近吻端擴(kuò)伸到細(xì)長的尾基部；有些具尖吻，由顱部吻軟骨突出形成。體色單一或具花紋，多數(shù)種類脊部有硬刺或結(jié)刺，有些尾部內(nèi)有弱發(fā)電器官。典型的鰩，即鰩科種類占現(xiàn)生鰩亞目種類的大多數(shù)，尾部有兩個背鰭；無吻鰩科有一個背鰭，無刺鰩科沒有背鰭。口與鰓孔均位于體的腹側(cè)。就現(xiàn)在所知，全部鰩類魚均為卵生，卵又被叫做「美人魚的荷包」，常見于海灘，長方形，有革質(zhì)殼保護(hù)。鰩體型大小各異，小型的猬鰩(Raja erinacea)產(chǎn)于西大西洋，成體長僅50公分(20吋)或更小，大型的雙睛鰩(R. binoculata)產(chǎn)于北美太平洋沿岸，則可長達(dá)2.5公尺。無害，底棲，常常部分地埋于水底沙中。游動靠胸鰭波浪狀擺動前進(jìn)。以軟體動物、甲殼類和魚類為食，由上面突然下沖，捕獲獵物。在歐洲是常見的商品食用魚。　　鰩和鯊有很近的親緣關(guān)系，唯一的區(qū)別在于它們體型、鰓和吻的位置不同。　　因為具有強(qiáng)壯而扁平的身體，有時它們被稱做扁鯊。胸鰭異常地寬大，一直延伸到頭部。如果檢驗一下它們的骨骼，除了巨大的扇形鰭結(jié)構(gòu)，它們和鯊魚像極了。　　鯊魚的背鰭富有特色，而鰩魚卻沒有。鰩魚的尾鰭退化成一條長長的鞭子似的長尾，其上生有一個堅硬的帶倒釣的刺。　　這根刺用于人世間死獵物和防御敵人。它們能夠靈活迅速地使用這個武器，快速彈起尾部，即使是前方的動物也會被刺到。有些種類如藍(lán)斑條尾衍生出額外的武器一劇毒，可以通過尾刺將毒液注入受害者的身體。游泳者在海中涉水時一定要加倍小心不要踩到它們身上。它們通過煽動寬大的胸鰭游泳，看起來像在水中飛翔。有些種類以其從水中向高空跳躍的本領(lǐng)而聞名。　　鰩有五對位于腹側(cè)的吻旁的鰓孔。在頭部表面眼睛的正后方有兩個開口（噴水孔），海水由此外進(jìn)入鰓孔。強(qiáng)壯的肌肉控制鰩的上下顎，便于伸出抓掠食物，他們一般以小魚，小蝦和貝類為食。　　有些鰩類具有發(fā)電器官，由位于頭部尾部的特化肌肉形成。這些鰩魚被稱做電鰩，它們產(chǎn)生的高電壓能將獵物擊昏或致死。對待它們必需非常地小心以免被電擊傷。　　魟主要為海生，廣布于所有大洋。許多種類棲于海底，游動緩慢。魔魟（鲾鲼）以浮游生物及小動物為食；其他則以各種小魚及無脊椎動物為食，有時會破壞有重要商業(yè)價值的貝類養(yǎng)殖場。除鰩類外，多數(shù)或全部魟均產(chǎn)幼魚。體內(nèi)受精，雄體腹鰭邊緣特化為交尾器官--交接器，用以將精液注入雌魚體內(nèi)。　　魟可分為以下幾個類群︰電鰩，鋸鰩，鰩以及各種魟（屬于幾個不同的科，尾細(xì)長，鞭狀，具刺，泛稱刺魟或鞭尾魟）。　　電鰩屬電鰩亞目（Torpedinoidei），特征為頭及胸鰭間有成對的大型發(fā)電器官，借以發(fā)出強(qiáng)大的電流以自衛(wèi)或殺死獵物。電鰩的皮膚光滑無鱗；頭、軀干和胸鰭形成圓形盤狀，尾短而粗壯。已知20種棲于溫暖海域，有些種重量達(dá)90公斤（200磅）。　　其他所有不具發(fā)電器官的魟類，通常皮膚粗糙，常具堅硬的刺。鋸鰩屬鋸鰩科（Pristidae），具細(xì)長的吻部，其兩側(cè)有一系列堅硬的齒。已知暖海中有約6種，常出現(xiàn)于多沙的海岸和河口。　　鰩屬于鰩亞目（Rajoidei），寬大的胸鰭延伸到吻部并向后延伸而突然終止于細(xì)尾的基部。與其他魟類不同，鰩為卵生。卵形大，橢圓形，外殼革質(zhì)，色深，四角各有堅韌的尖角，用以固定于海草或其他物體上。鰩類無刺魟特有的具倒刺的細(xì)長的棘。分布最廣的種類屬于鰩科（Rajidae）的鰩屬（Raja）。　　其余的魟類構(gòu)成鲼亞目（Myliobatoidei），包括魟科（Dasyatidae,鞭尾魟）、燕魟科（Gymnuridae,蝴蝶魟）、裸尾魟科（Urolophidae,刺魟）、鲼科（Myliobatidae,雕魟）、蝠鲼科（Mobulidae,蝠鲼、鬼魟或披肩魟）、牛鼻鲼科（Rhinopteridae,牛鼻鲼）。這些科的魟類均具細(xì)長、鞭狀的尾，尾上通常有一個帶倒鉤并與毒腺相連的刺。該刺能致嚴(yán)重的損傷，尾部揮動時該刺能成為危險的武器。幾乎所有這些魟類均棲于溫暖的海域，少數(shù)幾種刺魟生活于南美的河流中。　　犁頭鰩與魟近緣，或列為單獨的目--犁頭鰩目（Rhinobatiformes），或列為鰩目的一個亞目--犁頭鰩亞目（Rhinobatoidei

這是蝠鲼海上漁夫稱其為海上惡魔，也叫魔鬼魚其實他們很溫順，吃浮游生物只是體型巨大，長相奇特而且不冷靜，喜歡在海上躍出有時會撞翻船，力大無窮但是，確實是一種性格溫和的魚類對潛水員非常友好

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7，這種魚叫什么名字

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