接下來，廚師就要根據(jù)我的預(yù)算，準(zhǔn)備辦多少酒席（正宴席為準(zhǔn)），做多少個(gè)菜品，預(yù)計(jì)多少錢一桌。有一次去了一個(gè)廣西農(nóng)村朋友家里吃酒席，他們那里就很簡譜，一桌十個(gè)人，大概也就12道菜，也不是很豐盛，估計(jì)價(jià)格200元一桌，不滿大家由于吃不慣那里飯菜，我那天沒吃飽，但是個(gè)人會很支持這種酒席，因?yàn)楹芄?jié)約。

1、你們農(nóng)村擺酒席大概多少錢？

謝謝你的邀請。在農(nóng)村辦一場酒席要多少錢？這要根據(jù)年景和家庭收入決定，下面將我經(jīng)歷的幾場酒席寫與大家分享。1958年中國遭遇特大自然災(zāi)害，食堂將群眾家中糧食全部拿走，年底有一戶農(nóng)民娶媳婦，一無糧二無錢，這喜事也得辦，最后幫忙人決定，吃喜酒的人交給食堂半斤飯票，食堂給每人送去兩個(gè)煎餅，事主家煮一鍋胡蘿卜，山芋就行，無酒無菜。

改革開放以前，農(nóng)村辦酒席八碟八碗是上等席，雞是一開八，魚是一開十，就是一只雞可開8桌，下面青菜，上面撕點(diǎn)雞肉放上，一斤干刨花魚用油炸，可開十桌，讓魚在碗中游，改革開放后，農(nóng)民生活水平提高，手里有錢，辦酒席是13個(gè)菜或17個(gè)菜，用整雞，有的家庭用霸王別姬，就是整雞上面放一個(gè)王八。魚用整魚需三斤以上者，有的家庭用青蒸鱸魚，鯉魚8元一斤，鱸魚則30多元一斤，

2、現(xiàn)在農(nóng)村辦酒席，一桌要多少錢？你怎么看？

這個(gè)問題好像每個(gè)地方的價(jià)格都不一樣的，畢竟有的地方相對隆重一點(diǎn)，有的農(nóng)村就比較節(jié)約吧。但是可以這么說都比城市價(jià)格要低很多，下面我簡單介紹我自己的經(jīng)歷吧。我老家是皖北的，對哪里的酒席還是比較了解的，一般我們那里一桌菜大概要五六百元左右，酒席還是比較隆重的，主要菜是牛肉冷盤，紅燒牛肉，蝦，羊肉，甲魚，黃鱔，泥鰍等重量級的菜，很豐盛，一般我們都吃不完的，一般一桌會有送兩包煙大概是一包在13-20不等，其次會有幾十元一瓶的酒，酒是隨便喝的，我就很喜歡農(nóng)村的吃大席，雖然賣相不好，但是真的很好吃，比外面的酒店好吃的多了，

還有一次去了一個(gè)廣西農(nóng)村朋友家里吃酒席，他們那里就很簡譜，一桌十個(gè)人，大概也就12道菜，也不是很豐盛，估計(jì)價(jià)格200元一桌，不滿大家說，由于吃不慣那里飯菜，我那天沒吃飽，但是個(gè)人會很支持這種酒席，因?yàn)楹芄?jié)約。雖然每個(gè)地方的農(nóng)村酒席差距很大，但是我個(gè)人建議我們應(yīng)該是以節(jié)約為主，絕對不要鋪張浪費(fèi)！牛博士，頭條新農(nóng)特約撰稿人，“田管家”農(nóng)技問答專家，

3、現(xiàn)在農(nóng)村結(jié)婚擺酒席，能花多少錢？

我兒子結(jié)婚擺喜酒，正宴席擺了三十三桌，每桌六百元左右，共花費(fèi)二萬元。酒席是在我家里擺的，結(jié)婚是人生的一大喜事，值得慶祝。目的也是讓親朋好友一起見證結(jié)婚的全過程，熱熱鬧鬧，高高興興，聚在一起，共同分享喜悅氣氛，在農(nóng)村，隨著生活水平不斷提高，居住條件都得到了很好的改善，多數(shù)都修建了小樓房，又有曬垻。一次擺上一二十桌都可以，所以，農(nóng)村擺酒，多數(shù)都在家里，

家里擺酒，一般都要準(zhǔn)備好五餐，即頭天中午餐，晚餐，第二天早餐，正宴席中餐，晚餐。擺酒，我都是請的一條龍服務(wù)，何為一條龍，就是主人只準(zhǔn)備食材，其它的（桌子，凳子，灶，鍋，盆，碗，筷）等等，都是廚師帶來，不用我們費(fèi)心，廚師的服務(wù)費(fèi)只按正宴席計(jì)算一次，比如，正宴席是三十桌，每桌八十元，就是2400元，其它的桌席是不計(jì)算費(fèi)用的。

接下來，廚師就要根據(jù)我的預(yù)算，準(zhǔn)備辦多少酒席（正宴席為準(zhǔn)），做多少個(gè)菜品，預(yù)計(jì)多少錢一桌，當(dāng)然，廚師也會根據(jù)擺酒的季節(jié)，給我推薦適合季節(jié)吃的菜譜，讓我挑選。廚師推薦的都是他們經(jīng)常做的，也是大家喜歡吃的，畢竟他們也需要我們給他做宣傳，口碑好，生意才好，列出清單后，如果自己有時(shí)間，就約幾個(gè)人一起去幫忙買回來。