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1、在面粉中加入一茶匙鹽，用筷子攪拌均勻，加水，揉成光滑柔軟的面團，蓋上濕布，小火燜30分鐘。時間可以更長。面團煨到位，餃子皮容易滾。2.剝下玉米粒。3.將花椒油放入豬肉餡中，用筷子攪拌肉餡(攪拌時一定要朝一個方向)。4.然后加入料酒、蔥花、姜末、鹽、醬油、味精，單向攪拌，最后加入玉米粒拌勻。5.包餃子。6.鍋中燒開足夠的水，倒入餃子，沿鍋邊旋轉攪拌，防止粘鍋，等餃子上來，倒入一碗涼水，蓋上鍋蓋，再次燒開，再倒入一碗涼水，關火，出鍋。
2、 玉米 餃子怎么做好吃, 豬肉 玉米 餃子的家常做主料餃子皮250g胡蘿卜半個鮮玉米半個馬蹄四個五花肉200g輔料油適量鹽適量白胡椒粉適量生粉1勺蠔油1勺步驟豬肉豬肉/如何把所有餡料放在一個大碗里豬肉8加入配料，如何混合全部豬肉玉米餃子步驟33。取適量餡料放在餃子skin豬肉-中間，玉米 餃子 55的步驟。右前地板餃子向左捏皮豬肉玉米餃子23456789-0/77步，捏第三折豬肉玉米餃子第88步。再捏第四折，這樣右邊就捏好了，豬肉玉米餃子99的練習步驟。左邊同樣的揉法，像這樣餃子done豬肉玉米餃子Step 1010，將完成的餃子放在蒸盤上/1233練習步驟1111。水開后蒸20分鐘豬肉玉米餃子練習步驟1212，蒸好后關火，小火燜2-3分鐘。豬肉玉米餃子第1313步，把它夾出來，放在盆。
