從成本上來學法式甜品要比創意甜品和奶茶方向的成本要大。下面回歸關于西點甜品和奶茶的選擇問題，有的是專攻裱花的裱花師，有的做法式甜品（比如馬卡龍、歌劇院等），有的做創意甜品（比如雪媚娘、豆乳盒子等），有的主做翻糖（比如婚禮的甜品臺等），還有咖啡奶茶等飲品類方向。

1、學烘焙去哪里學比較好？

烘培，烘培師的學習過程，理論與配方是次要的，最主要的是制作實操，因為是手工制作為主，經驗只有在實踐中獲得。有師傅手把手教你嗎？當然是有的，有師傅一個品種一個品種的一直教你幾個月一年嗎？沒有！絕對不會！只有靠自己去蛋糕店、點心鋪打工才能一點點積累…；當然，學習一兩個品種制作還是容易的，但要做一個好的烘培師要花幾個月、幾年、十多年才能獲得，不知要被爐溫灼燒多少條傷痕才能練就！誰知古早香？焙師傷累累。

2、女孩子學西點甜品好，還是學奶茶好，你怎么看？廣東深圳有哪些比較好的專業培訓學校推薦？

謝謝邀請小編回答這個問題，希望以下回答能夠對大家有所幫助~首先，西點甜品這塊是分專業的，有的是專攻裱花的裱花師，有的做法式甜品（比如馬卡龍、歌劇院等），有的做創意甜品（比如雪媚娘、豆乳盒子等），有的主做翻糖（比如婚禮的甜品臺等），還有咖啡奶茶等飲品類方向。所謂“聞道有先后，術業有專攻”，要想同時在幾個方面都有所建樹不是件容易的事情，所以在西點甜品里要有清楚的學習方向，

其次，做這個行業未來發展是創業開店，還是私房烘焙，或是做培訓的工作室也需要明確定位。因為方向不同，所需要學習的知識，使用的器械工具都有區別，下面回歸關于西點甜品和奶茶的選擇問題。第一，整個西點行業都是有發展前途的，以小編所在南京為例，線下老牌店鋪包括紅跑車、85°C、Coco等，新鋪包括喜茶、奈雪、樂樂茶等非常火爆，線上的話有各種手工蛋糕面包店，還有微信朋友圈私房手工制作的店鋪也非常之多。

所以西點奶品和奶茶都是有利可圖的，第二，女孩子這兩者都可以選擇，關鍵在于自己對哪方面更感興趣。它們對于體力的要求并不是特別高（不過如果接單做生意，自然都是比較辛苦的，這就不必展開敘述），只有做自己喜歡做的事情，才能最大程度上發揮能動性，去不斷學習進步。第三，從成本上來說，學法式甜品要比創意甜品和奶茶方向的成本要大，

因為法甜需要更高的技巧，它里面包含的內容會更豐富，所以實際售賣價格也會更高。當然這還有關之前提到的是創業開店，還是私房烘焙的方向選擇，有關各地甜品奶茶市場的飽和度，有關自身開發新品的創意靈感的能力，有關需要盈利的指數和自身的生活目標等等，所以，要牢記“創業有風險，投資需謹慎”。在考慮清楚以上全部問題之后，差的就只是堅定步伐去實際操作啦！以下是小編稍作了解的網上信息比較多的兩家培訓學校，還有一些新開的或者更私人性質的一點的學校也可以選擇，綜合網上信息、實地考察以及自身經濟情況再報名就好啦~1.廣州市白云區法藍西職業培訓學校地址：白云區永泰學山塘街13號法藍西大廈4-6樓該校是一家民辦培訓學校，法藍西堅持以“授人以魚，不如授人以漁；授人以漁，不如授人以欲”為原則，為社會培養和輸送更多烘焙人才，

法藍西將針對畢業學生進行100%就業推薦，合作單位包括澳門自由咖啡、面包新語，85°C，好利來、馬得利、元祖、可頌坊、廣州小蠻腰五星級酒店等。針對畢業后自主創業生，免費提供全套開店方案支持，2.甜蜜時光高級烘焙教室地址：（深圳總部）深圳市南山區科技南12路24號先健科技大廈5樓（康佳研發大廈隔壁）（廣州校區）海珠區工業大道北132號花城往事3號樓甜蜜時光甜蜜時光高級烘焙教室（深圳市德橙教育科技有限公司）是一家全國連鎖品牌教育培訓學校，致力于烘焙創業培訓。

從2012年建校以來，它見證了中國烘焙以及烘焙培訓市場的蓬勃發展，也見證了甜蜜時光與學員們一起成長的過程，其學員從對烘焙知之甚少的新手變成蛋糕店主，面包匠人，私房工作者。時至，該校已在南京、上海、廣州、杭州、深圳、長沙、武漢等城市創辦18家分校，越來越多的學員用甜蜜時光所學實現了創業夢想，附上網址可以進行更多了解：http://www.tmsgschool.com/?BD2-PC-TMSG140。