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1，點心怎么做

點心有很多的做法的，指哪種啊？

用心去做

看看是哪種點心咯，

面粉

點心怎么做

2，如何 制作可口的點心

微波爐自制蛋糕(可以動手自己試試哦_) 材料：面粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2只，牛奶 80ml ，白糖 80g，油少許（面粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋面粉）步驟： 1。面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。 4。開始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。這個好像叫做干性發泡。（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了） 5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。 6。完全攪拌均勻后，準備好一個微波爐的容器，里面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器。（面糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。） 7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。 8。然后就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。 4分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 9。完成后，拿出來，倒扣在盤子上就行了

如何制作可口的點心

3，如何制作點心

姜汁撞奶的制作材料：鮮牛奶500克，白糖150克，姜汁100克。姜汁撞奶的介紹：姜汁撞奶用鮮牛奶、白糖煮熟后，加入姜汁而成。因首創于廣東番禺縣的沙灣而得名，所以又叫“沙灣姜汁撞奶”。牛奶摻入姜汁后凝結成膏狀如豆腐腦，所以當地人又稱為姜埋奶。這里的"埋"字實際就是姜汁與奶的融合之意。姜汁撞奶的特色：色澤淡黃，甘香微辛，滋潤滑嫩，入口即化，具有健胃驅寒的保健功效。教您姜汁撞奶怎么做，如何做姜汁撞奶 1.姜汁100克分盛在3個小碗內。姜汁的制作，取鮮姜刮去皮，洗凈，用刀將其拍碎成末，盛入碗內加入適量清水，浸泡1-2小時，然后用紗布過濾后即為姜汁。 2.鮮牛奶加入白糖，上火煮至白糖溶解，端離火口，讓其溫度稍降，然后分別沖入盛有姜汁的小碗中，靜置稍涼，碗中牛奶由液體凝為膏狀即成。姜汁撞奶的制作要領：沖入姜汁碗時，溫度不過高或過低，以150℃左右為宜，便于凝結成膏。水果杯的制作材料：主料：蘋果500克,香蕉250克,梨100克,橘子250克,罐頭菠蘿100克,櫻桃50克,白糖300克,白蘭地酒50克,清水500克,蓬松奶油150克。水果杯的特色：甜香清爽。教您水果杯怎么做，如何做水果杯 1.將各種水果洗凈，去皮、核，切成0.7厘米的小丁（櫻桃除外）。 2.將鍋刷凈入水，加入糖燒開，打去浮沫，盛入容器晾涼。下入各種水果丁、白蘭地酒調勻。食用時，將其盛入高腳杯，擠入蓬松奶油，放入櫻桃點綴即成。馬鈴薯番茄酸奶沙拉的制作材料：主料：土豆（黃皮）75克,番茄7克調料：酸奶30克教您馬鈴薯番茄酸奶沙拉怎么做，如何做馬鈴薯番茄酸奶沙拉 1.馬鈴薯去皮切小丁，放入熱水中煮熟，撈出瀝干水分，待涼備用。 2.小番茄洗凈去蒂，對切一半，和馬鈴薯丁一起放入盤中，淋上酸奶后即可食用。馬鈴薯番茄酸奶沙拉的制作要訣：酸奶打開后需盡快吃完，可做為餐后甜點食用。本品共155克,最好現做現吃，每份熱量107。1大卡，料理時間約15分鐘即可。栗子布丁的制作材料：主料：栗子（熟）600克輔料：牛奶600克,雞蛋450克調料：小麥面粉300克,黃油300克,淀粉(玉米)50克,白砂糖300克,堿1克栗子布丁的特色：此布丁清香爽口，營養豐富。教您栗子布丁怎么做，如何做栗子布丁 1.將雞蛋黃放入盆內，加入糖150克、玉米粉25克，倒入少許牛奶攪勻。 2.將剩下的牛奶放入鍋中燒沸，倒入加工后的雞蛋黃液，改小火攪拌微沸，稍涼后，倒出過濾，即成黃沙司。 3.將軟化后的黃油、糖放在鍋內，攪至呈乳白色，倒入雞蛋清攪成膨松狀，放入栗子粉、面粉、香草粉、食堿，攪拌均勻，裝在抹過黃油的模子里，蓋上油紙。 4.模子放在鍋上，用旺火沸水蒸約30分鐘左右即熟，食用時，把布丁扣在點心盤里，澆上黃沙司，即可食用

如何制作點心