一包方便面也是可以有好多種做法的而且非常美味,下面給大家分享幾種我做方便面的做法,1,蔥油拌方便面也是我最喜歡的,首先我們需要準(zhǔn)備方便面一包,蔥少許,生抽少許。一日深夜行至洛陽(yáng)附近,見到一戶人家,舊社會(huì)洛陽(yáng)窮人多,一般人家買不起面粉,跟做薯片類似,把方便面放進(jìn)密閉容器里,加熱加壓后突然減壓,面里的水分就汽化了,之后再用熱風(fēng)干燥,其他制作環(huán)節(jié)都一樣啦~我是Cast,學(xué)機(jī)械設(shè)計(jì)的。
1、怎么做方便面比較好?
現(xiàn)在吃方便面很少了,年輕那會(huì)經(jīng)常吃,主要人懶,買幾桶放辦公室,早晨起來遲,來不及吃早餐,就到辦公室用開水一泡就能填肚子,有無營(yíng)養(yǎng)全然不會(huì)考慮。自從年齡大了,時(shí)間也寬松些,就在家吃早餐了,不過,方便面偶爾也吃,但不是簡(jiǎn)單用水泡了就吃,而是注重營(yíng)養(yǎng)配搭。基本上我是這樣做,準(zhǔn)備一袋方便面、一個(gè)雞蛋、一根火腿腸,以及青菜葉等。
1、先把鍋里放水燒開,再把方便面放進(jìn)去煮,2、放青菜葉、切成片狀的火腿腸。3、把雞蛋在碗里攪碎浦進(jìn)鍋里,4、將方便面的料包打開,根據(jù)自己的口味輕重適量倒入鍋里即可完成。其實(shí),這樣吃也挺好,時(shí)不時(shí)改善一下早餐花樣,也能補(bǔ)充到營(yíng)養(yǎng),但總歸不能經(jīng)常吃,感覺方便面里的作料味偏重,吃多了會(huì)影響吃飯的味口。(網(wǎng)圖侵刪),
2、方便面怎么做最好吃呢?
方便面在我們的生活當(dāng)中是必不可少,大家都知道,泡一包泡面有多快?打開一包泡面放到碗里,放入調(diào)料,倒入開水,蓋子蓋上幾分鐘后打開,一碗香噴噴的泡面就這樣完成了。這是最原始也是最簡(jiǎn)單的辦法,味道也是最平常的,那么對(duì)于經(jīng)常吃泡面的人來說,我想你一定非常想知道怎么煮一碗非常好吃的泡面,據(jù)說,這是來自于體操奧運(yùn)冠軍的方便面秘籍哦!只需要一臺(tái)微波爐和一壺?zé)崴湍馨衙嬷蟮阶罴芽诟校恢箘诺?,還非常的入味。
1、先準(zhǔn)備好材料,一包方便面、兩顆雞蛋、一臺(tái)微波爐、一壺開水,2、把面放進(jìn)碗里,倒入開水,不用太多,剛好可以沒過面餅就可以。接著放到微波爐里,直接加熱一分鐘,3、把面從微波爐里取出來,放入調(diào)料包,拿出筷子攪拌均勻,然后再放進(jìn)微波爐里面,加熱兩分鐘。4、兩分鐘后取出面,把兩顆雞蛋打進(jìn)面里,注意不要攪拌,再把面放進(jìn)微波爐里,加熱一分鐘,記住一定不能攪拌,
5、從微波爐里把面取出來,這時(shí)候我們可以看到雞蛋上面一層已經(jīng)慢慢熟了,蛋白的顏色已經(jīng)漸漸出來,而面團(tuán)也處于變色和沒變色直接。6、用筷子把面條夾上來蓋到雞蛋上面,這個(gè)時(shí)候一定要特別小心,不要碰到雞蛋哦!7、面蓋住蛋以后,再放進(jìn)微波爐加熱一分鐘,一分鐘時(shí)間到了以后,取出來,就可以開吃啦!這時(shí)候的雞蛋其實(shí)是口感最佳,沒有全熟,一口咬下去,汁爆出來,哇塞!簡(jiǎn)直好吃到不行,
3、正宗的洛陽(yáng)漿面條怎么做?
漿面條(也叫酸面條,其原因是發(fā)酵后的漿酸味十足),洛陽(yáng)的漢族傳統(tǒng)名吃。是以綠豆?jié){發(fā)酵制作面漿,經(jīng)特殊工藝而成的面條,洛陽(yáng)的漿面條,制作簡(jiǎn)單,成本低、味道美、易于消化,酸味獨(dú)特,咸香適口,因而自古以來流傳不衰,成為頗具濃厚地方特色的地方名食。漿面條不同于漿水面,歷史起源——?dú)v史傳說一:這漿面條是起源于河南省洛陽(yáng)市,當(dāng)時(shí)是以豌豆?jié){面條著稱,歷史悠久。
據(jù)傳在明朝正德年間,該縣一個(gè)姓史的人開了個(gè)飯店,生意很興隆,有一年小麥欠收,豌豆豐收,飯店天天賣豌豆面飯,一時(shí)生意蕭條。一天,京城一位欽差大臣帶隨從路過此店吃飯,店主因無上等米菜下鍋急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),當(dāng)他看到盆里磨碎的豌豆和桌上的面條時(shí),急中生智,用椒葉、藿香等作作料,用豌豆?jié){作湯下入面條,做了一鍋豌豆?jié){面條。
欽差大臣吃后十分滿意,此后店主便新增了漿面條這一食譜,小店生意又興旺起來,從此,這漿面條便成了河南的一道名吃。歷史傳說二:相傳,東漢年間,光武帝劉秀為躲避王莽追殺,日夜奔走,數(shù)日水米未進(jìn),一日深夜行至洛陽(yáng)附近,見到一戶人家,便想討些飯食,可主人貧窮,只有幾把干面條,一些已經(jīng)放酸的綠豆磨的漿水,劉秀饑餓難耐也顧不了許多,主人就用酸漿,把面條、菜葉、雜豆下入鍋內(nèi)燒熟。