3把瀝干水分的黃瓜條放入一個容器里面，然后再加入做好的料汁攪拌均勻，蓋好蓋子放入冰箱，腌制一個晚上就可以吃了黃瓜條的簡單腌制方法腌黃瓜條的做法,1、原料：黃瓜、干辣椒、花椒、鹽、蒜、白糖,黃瓜條加鹽后，多余的水分被鹽出，這樣黃瓜條會更脆更爽口,2.用刀將小黃瓜切成4等份，切成黃瓜條,6.我們再來看看腌黃瓜條,淹黃腌制黃瓜條的做法大全能放半年,1.先把黃瓜削皮，然后把削好的黃瓜切成小塊。

1、原料：黃瓜、干辣椒、花椒、鹽、蒜、白糖。2、黃瓜洗凈、切條用鹽抓一下，腌兩三分鐘備用。3、鍋內放適量的油，先放花椒中火炸至顏色發棕，轉大火，下干辣椒快速煸至深棕色。4、放入黃瓜，加少許白糖，大火快速翻炒5秒鐘。5、關火，放蒜片，拌勻晾涼食用

很高興回答這道問題，現在的天氣做一盤腌制的黃瓜真是很不錯的，腌制的黃瓜口感爽脆，開胃又好下飯，越吃越有味，晚上腌制好早上就可以吃了，黃瓜中含有維生素E，可以起到延年益壽抗衰老的作用。現在我就分享腌制黃瓜簡單的做法吧！做法材料：黃瓜兩根、蒜、鹽、花椒、小辣椒、姜、生抽、醋、蠔油、白糖各適量。1把黃瓜清洗干凈切條瀝干水分備用，蒜去皮切碎備用，小辣椒清洗干凈切好備用，姜去皮清洗干凈切片備用。2鍋燒熱放入適量油，放入蒜末、小辣椒、花椒、姜片用小火爆香，再加入生抽、老抽、醋、蠔油、白糖、各適量炒均勻盛出備用。3把瀝干水分的黃瓜條放入一個容器里面，然后再加入做好的料汁攪拌均勻，蓋好蓋子放入冰箱，腌制一個晚上就可以吃了

1.先把黃瓜削皮，然后把削好的黃瓜切成小塊。2.用刀將小黃瓜切成4等份，切成黃瓜條，3.將切片的黃瓜條放入大碗中，加入一勺食用鹽，用手抓拌，腌制20分鐘。4.黃瓜條腌制的同時，我們準備一些輔料備用，姜切成姜絲，蒜切成蒜片，小米辣切絲，干辣椒切碎，鍋燒熱，加入食用油，然后倒入準備好的姜絲、蒜片、小米辣和干辣椒，再加入少許花椒，翻炒至香。5.將炒好的調料放入碗中，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺米醋、一勺白糖、一勺雞粉，一起攪拌均勻備用，6.我們再來看看腌黃瓜條。很多水都已經鹽出來了，再把鹽出來的水倒掉，然后把混合好的汁倒進黃瓜條碗里，黃瓜條加鹽后，多余的水分被鹽出，這樣黃瓜條會更脆更爽口。爽口的黃瓜條又香又脆，吃起來松脆可口，米醋腌黃瓜條會更酸甜開胃，加白糖調味，酸酸甜甜的味道。將腌黃瓜條密封在壇子里保存，盡量不要接觸生水，上半年還是會很脆很爽。