推薦佛山南海附近好吃的地方參考選擇。佛山南海區(qū)是廣東省佛山市轄區(qū)，地處廣東省中南部，素有廣東“首府首縣”之稱，????8、良友飲食店，位于佛山南海區(qū)桂城南新四路29號，（2）鍋置旺火上，放入植物油，燒熱后放入肥腸，炒干水分，加入白酒、精鹽、味精、蠔油、醬油煸炒入味，再加入鮮湯、八角、桂皮、整干椒，旺火燒開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)用小火燜至肥腸軟爛，再選出八角、桂皮、整干椒。

1、干鍋肥腸怎么做好吃？

我是杭漂海哥，很高興來回答你的問題。干鍋肥腸怎么做好吃？肥腸喜歡吃的人是愛不停口，不喜歡吃的人，估計(jì)是聞著看著就覺得受不了，我喜歡吃，但是討厭里面的肥油，所以每次打理肥腸，都是很費(fèi)事，一點(diǎn)點(diǎn)的把里面的油都撕掉。清理肥腸也是有竅門的，用面粉抓，醋洗、鹽揉，很容易就去腥、去掉臟東西的，這樣非常干凈，今天有空來分享一下自己個(gè)人做法如下。

食材：肥腸1000克，紅、青椒各30克，植物油50克，紅油50克，精鹽2克，味精3克，蠔油3克，醬油5克，白酒40克，豆瓣醬20克，辣醬15克，香油3克，八角、桂皮各8克，蔥5克，姜15克，蒜子10克，整干椒25克，鮮湯500克，做法：（1）將肥腸刮洗干凈，放入冷水鍋內(nèi)，加入白酒煮至熟透，撈出瀝干水分，晾涼后切成2.5厘米長、1厘米寬的條；青、紅椒去蒂切滾刀塊，蒜子去蒂，蔥切2厘米長的段，姜切片。

（2）鍋置旺火上，放入植物油，燒熱后放入肥腸，炒干水分，加入白酒、精鹽、味精、蠔油、醬油煸炒入味，再加入鮮湯、八角、桂皮、整干椒，旺火燒開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)用小火燜至肥腸軟爛，再選出八角、桂皮、整干椒，（3）鍋置旺火上，放入紅油燒至五成熱，下蒜子、姜片炒香、放辣醬、豆瓣醬炒散，倒入燜好的肥腸和青、紅椒塊，加入精鹽、味精，翻炒斷生，淋香油，撒蔥段，裝入干鍋內(nèi)，帶酒精爐上桌即可。

2、佛山有什么好吃的特色美食？

說到佛山的美食真的是一天一夜都說不完，所以只要給大家簡單地介紹幾個(gè)具有代表性的地方，還有那里的美食吧！祖廟說到佛山代表建筑之一肯定是少不了祖廟，這里也是美食吃貨的聚集地，這里有著佛山打卡必點(diǎn)的應(yīng)記面家，吃上一碗金牌鮮蝦云吞面，彈牙的云吞還有堅(jiān)持手工做的竹升面，滿嘴都是香。還有無影腳盲公丸，用豬、魚、雞肉混合而成的肉丸，讓你吃完一次還想去第二次，

開了60年的北香園餃子也是在這里，著名老字號，拳頭大的餃子，外層酥脆，里面肉香，正！還有輝記甜品店、得心齋、有記餐廳這些老字號也是在這里附近，是品嘗地道佛山老字號的好地方。大良鳳城食都著名的鳳城酒家就是在這里，這里有著各種順德特色美食，正宗的順德菜。來到這里可以到民信老鋪品嘗這里著名的雙皮奶，一口下去，嫩嫩雙皮奶就有種在嘴里融化的感覺，

還有著黃連大頭華燒鵝點(diǎn)，剛剛出爐的燒鵝，酥脆嫩滑，吃起來一點(diǎn)都不膩口。簡直是完美，還有種各種各樣的店鋪，是來大良不能錯(cuò)過的地方。同福路在三水的這條路，簡直是撐起了三水的一片天，這里有著地道的華盈拉腸，讓你可以吃到地方廣式臘腸。還有焦記面棧，感受地道手工面，還有黃氏牛奶，各種美食這里應(yīng)有盡有。關(guān)于佛山美食就介紹到這里，歡迎關(guān)注我的頭條號：佛山美食匯，

3、燒豬大腸怎么做比較好吃？

豬大腸的做法有很多，我們老家常吃的就是豬大腸炒酸蘿卜絲。需要的配料也很簡單，大腸，酸蘿卜絲，尖椒，大蒜，生姜絲，鹽和少許雞精，做法是:1大腸的清洗，用糯米粉揉五遍，每遍用燙水洗凈，這樣什么味都沒有了。2鍋內(nèi)放入清水，生姜片，料酒，大腸煮半個(gè)小時(shí)，不要煮太久，因?yàn)橹缶昧顺云饋聿籕彈了，也不能太短，那樣會嚼不爛的，

4、佛山南海附近有什么好吃的推薦？

佛山南海附近有什么好吃的推薦？佛山南海區(qū)是廣東省佛山市轄區(qū)，地處廣東省中南部，素有廣東“首府首縣”之稱。廣東人會吃，許多天上飛的，地上走的都是廣東人的美食，廣東佛山南海也是吃貨的中心之一，推薦佛山南海附近好吃的地方參考選擇，1、應(yīng)記面家天佑店，位于佛山南海區(qū)桂城天佑三路13號1幢一層，推薦菜：五柳炸蛋、鮮蝦云吞面、云吞撈面、皇牌鮮蝦等。