上下火180度25分鐘普通面粉可以做成面包,1.根本區(qū)別面包面粉的原料是硬麥，普通面粉的原料是小麥；面包面粉，由硬質小麥制成，面條含量高,面包面粉和面粉是兩種不同特性的面粉，有顯著的區(qū)別,面包面粉與普通面粉的區(qū)別面包面粉美其名曰用于制作面包，小麥粉的主要用途相對更廣泛。
1。配料:面包 400g預拌粉和250ml水。2.將面包粉末倒入容器中，加入冷水攪拌至無干粉。3.揉成面團，密封20分鐘左右。可以看到面團里有大量的谷物和堅果，烤出來很好吃。4.發(fā)酵的時候到了。取出揉成面團排氣。捏出手套膜簡單方便，適合新手和不會做的白人面包。做一個小圓面包，把面團揉成長條，然后分成等份。5.將面團揉至表面光滑，直接放在鋪有油紙的烤盤上，室溫下繼續(xù)發(fā)酵40分鐘。發(fā)酵結束后，用更快的刀片畫出自己喜歡的圖案。用篩子在面包胚上撒上干面粉，裝飾一下。6.烤箱需要預熱5分鐘。烤箱設定在210度下烘烤25分鐘。
用高筋面粉400克，酵母5克，黃油20克，白糖30克，煉乳30克，蛋清3個，鹽少許。醒發(fā)50分鐘，準備4盎司核桃仁，將提子香公主揉勻備用，醒發(fā)10分鐘，然后將果料搟開鋪在上面，卷起來搟開，將核桃仁緊緊卷在上面，放入面包模具中，第二次攪拌40分鐘，將蛋黃液涂入烤箱。上下火180度25分鐘
3、 面包粉可以做 面包嗎?普通面粉可以做成面包。因為小麥粉可以用酵母粉制作，所以我們可以將小麥粉和酵母粉混合均勻，加入少量溫水揉成面團，揉成面糊，將面糊切成小塊，最后用微波爐加熱20分鐘，就可以做出美味的吐司，面包面粉與普通面粉的區(qū)別面包面粉美其名曰用于制作面包，小麥粉的主要用途相對更廣泛。面包面粉和面粉是兩種不同特性的面粉，有顯著的區(qū)別，從原料、種類、應用領域來說都不一樣。1.根本區(qū)別面包面粉的原料是硬麥，普通面粉的原料是小麥；面包面粉，由硬質小麥制成，面條含量高，面條性價比高，延展性高，延展性好，發(fā)泡量大，面包面粉屬于高精面粉。2、細度的不同小麥粉是小麥制成的一種粉末，根據(jù)小麥粉中蛋白質的含量，可分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和無筋面粉。
