在北京吃河南燴面吃的是家鄉(xiāng)的味道,【位置】在朝陽區(qū)管莊站A1口、北科大附近,管莊西里甲32號樓。我感覺,要是做好了,弄個網(wǎng)紅店在北京,優(yōu)質(zhì)的河南燴面也是能夠激發(fā)北京人的味蕾的,北京方便面是南街村集團產(chǎn)品之一,具有口感香脆,食用方便等優(yōu)點,在90年代廣受河南及周邊地區(qū)歡迎。
1、北京人愛吃河南燴面嗎?
對于舌尖上的問題,我一直是感覺一個地方有一個地方的口味偏高,所謂眾口難調(diào)就是!我也去了不少地方,上海,蘭州,西安,呼市,北京,武漢,長沙,廣州。有的些地方的名吃感覺尚可,有的就完全不能適應(yīng)了!最典型的就是在西安回民小吃街了,我也是回族,但在那里幾乎找不到自己感覺特別好的吃食!湖南的飯菜倒是合胃口的,
成都重慶一直是我渴望去的地方,我想那里應(yīng)該是適合我口味兒的地方。我是河南人,也喜歡吃燴面,在北京朝陽區(qū)一個菜市場附近也煮過粉,呆了一段時間。偶爾出去走走,就見過一家河南燴面,一條小巷子里的一間小門面,口味比家鄉(xiāng)差遠(yuǎn)了,吃的人也大多是河南人或外地人,北京本地的極少。我感覺,要是做好了,弄個網(wǎng)紅店在北京,優(yōu)質(zhì)的河南燴面也是能夠激發(fā)北京人的味蕾的,
2、北京哪家河南燴面好?
來自河南人的推薦。在北京吃河南燴面吃的是家鄉(xiāng)的味道,【位置】在朝陽區(qū)管莊站A1口、北科大附近,管莊西里甲32號樓,有一家【豫園燴面】。【味道】與正宗河南燴面大差不差,湯鮮、面勁、肉嫩,很有家鄉(xiāng)味道,羊肉膻味不重,湯偏淡,有海帶、鵪鶉蛋等配菜,不吃香菜的提前說好。【配菜】吃燴面少不了來點配菜,涼菜是不二之選,另外他家特色菜羊骨棒、鹵虎皮鳳爪也不錯,還有一些燒烤,
3、北京方便面為什么不是北京的,而是河南的?
北京方便面是南街村集團產(chǎn)品之一,具有口感香脆,食用方便等優(yōu)點,在90年代廣受河南及周邊地區(qū)歡迎。90年代無論男女老少都非常的喜歡南街村產(chǎn)的方便面!南街村方便面由南街村方便面廠生產(chǎn),90年代最暢銷的方便面品牌之一,河南省南街村方便面有限公司是1985年創(chuàng)建的集體企業(yè),目前擁有“南街村”、“南德”、“潁松”三大品牌高、中、低檔系列產(chǎn)品。