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1，芹菜和什么 可以包包子

芹菜大餡包子的做法1.面粉500克，水265克，酵母5克混合。芹菜大餡包子dO.jpg2.揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放到溫暖處發酵2.5倍大。芹菜大餡包子Cy.jpg3.發好的面團，在表面戳個洞，洞口不回縮，表示面已經發酵好了。芹菜大餡包子wJ.jpg4.芹菜摘去老葉，清洗干凈。芹菜大餡包子ZV.jpg5.鍋中放水，水開后放入芹菜焯至斷生。芹菜大餡包子eO.jpg6.撈出，過涼。芹菜大餡包子HP.jpg7.把芹菜放入案板上剁成細末。芹菜大餡包子WC.jpg8.肉餡350克放入盆中。芹菜大餡包子jz.jpg9.蔥末姜末，準備好。芹菜大餡包子tR.jpg10.把剁好的姜末和蔥末放入肉餡盆中。芹菜大餡包子OO.jpg11.放入料酒，生抽，五香粉，精鹽，雞精，花生油，均勻的攪拌。（攪拌肉餡要順著一個方向攪拌）。芹菜大餡包子iw.jpg12.把剁好的芹菜碎放入肉餡里面拌勻。芹菜大餡包子Qh.jpg13.取一塊面團，搓成長條狀。芹菜大餡包子uN.jpg14.揪成大小相等的面劑子，用手掌按平。芹菜大餡包子aN.jpg15.把面劑子搟成中間厚周中薄的包子皮。芹菜大餡包子iq.jpg16.包子皮內放入肉餡，包好。芹菜大餡包子zm.jpg17.將包好的包子放入蒸鍋內，醒至20分鐘，冷水下鍋，大火燒開25分鐘即可。

到一個芹菜牛肉的，參考一下了，做包子最重要的是餡要到味，可以多放點姜末和鹽，放油鍋里炒7分熟起鍋。然后將水瀝干、料酒和姜末腌半小時、味精、姜末、胡椒面、鹽。羊肉膻味大。 3、芹菜切碎加鹽腌5分鐘，加入牛肉中攪拌均勻、五香粉、味精、胡椒粉、花椒粉、姜末。芹菜牛肉: 材料:牛肉末250克，芹菜100克，沖水并將水擠干、料酒。做法: 1、羊肉末加鹽、料酒及姜末腌制半小時、料酒。做法: 1、牛肉末加鹽、辣椒面。 2、加入其他配料攪拌均勻。 2、胡蘿卜和芹菜切丁，用鹽腌出水分擠干、鹽。芹菜胡蘿卜羊肉: 材料:羊肉末200克、胡蘿卜一根、芹菜50克、蔥花、花椒面

芹菜和什么可以包包子

2，芹菜餡包子怎么做好吃

豬肉芹菜包子主料面粉400克芹菜適量豬肉餡適量輔料酵母(干)6克調料食鹽1小勺蔥適量姜適量蒜適量生抽適量牛奶190毫升白糖20毫升十三香適量植物油適量豬肉芹菜包子的做法1.將牛奶溫熱，與白糖混合，白糖化開后，加入酵母，一起化開2.化好的酵母靜置一會兒3.面粉與鹽一起放入盆內，慢慢分次倒入牛奶。用筷子將面粉攪動成雪片狀4.將所有面粉都攪成雪片狀后，用手揉成面團5.面團揉好后用保鮮膜封好盆子。靜置約30分鐘6.面團變成原來的1到1.5倍即可7.將芹菜洗凈，切成小段后，剁成碎末8.豬肉餡，芹菜碎，與所有餡料一起攪拌9.將面團揉開。揉成長條，再切成大小適中的劑子，搟成皮兒，包入餡料10.包好的包子直接放入籠屜內，靜置一會兒11.冷水，蒸20分鐘左右，關火，約3分鐘后，起鍋。即可希望我的回答對你有幫助

材料面粉300克，牛奶180毫升，鹽5克，糖10克，干酵母4克，豬肉餡250克，芹菜葉150克，胡蘿卜1根，蔥，姜少許，生抽2湯匙，蠔油1湯匙，香油1湯匙做法1、先活面，將面粉、牛奶、鹽2.5克、糖和干酵母全部放入面包機攪拌，發酵至兩倍大。2、做餡兒：將豬肉餡加入生抽、蠔油和香油攪拌均勻，將蔥、姜切末加入肉餡，再將芹菜葉切末、胡蘿卜剁碎，全部加入肉餡，放入剩余的鹽攪拌均勻。3、將發酵好的面排氣、松弛10分鐘，分割成10個小劑子，搓圓，搟成圓面片，包入包子餡兒。4、包好的包子放入籠屜醒15分鐘，然后再大火蒸20分鐘，蒸好后燜3分鐘即可。

芹菜餡包子怎么做好吃

3，芹菜餡的做法包子

芹菜餡包子的做法：先和面醒著，芹菜去葉焯水剁碎攥出多余水分備用，用蔥姜香油醬油味精把肉餡喂上，煮一點圓粉條剁碎放在喂好的肉餡里，把剁好的芹菜也放在肉餡里，放適量鹽拌均勻，面發出蜂窩做劑搟皮開始包，包好上鍋蒸熟就可以吃了。葉可以涼拌吃。

材料低筋面粉1500克發酵粉9-12克鹽 5克糖10克五花肉1000克芹菜500克姜適量生抽白胡椒粉泡打粉如果加就是2%做法1、發酵粉倒入面粉里拌勻2、白糖和鹽混合，倒入熱水化開，加入適量涼水，調成溫水，水量大概600毫升（1瓶礦泉水的量多一些）,面團和好后，有點硬度就好了，不要太軟了3、和好面，面盆上，蓋上蓋子，等待發酵4、用熱油煸香姜，然后等待油冷卻，去掉姜5、把斬碎的五花肉倒入油里，加入生抽，糖和白胡椒粉6、芹菜切丁，放在另外一個盆里備用7、面團發好，做成大小相等的面劑，搟成像餃子皮，稍微厚一些，不能太薄8、一半的芹菜丁，拌入肉碎里，另一半，現包，現拌，這樣不會出水9、包好的包子，靜置等待第二次餳發（包子皮變蓬松了一倍大）10、蒸鍋放上籠屜布，水開中大火蒸15分鐘即可11、剩下的另一半把餡料拌好，再包好，餳發，然后蒸熟12、多余的面，我用來包入紅糖，蒸紅糖饅頭(圖片最上面的是紅糖饅頭）13、吃不完的，可以放到食品袋里，放到冰箱冷凍起來，吃的時候，微波爐熱一下再吃材料芹菜150克，木耳10克，雞蛋三個，植物油30克，鹽5克，白糖5克做法1.木耳先用冷水泡發后，然后焯水2.取出木耳，切成碎粒狀3.芹菜去掉葉子，放入加少許油和鹽的開水中，焯一分鐘左右4.將芹菜也切成碎粒狀5.將雞蛋打散在碗中，鍋中放油，油熱后，倒入雞蛋炒散6.將雞蛋倒入容器中，加入芹菜粒和木耳粒7.然后再加入鹽和糖，如果喜歡滋潤點，可再加少許植物油，攪拌均勻8.面團材料揉成面團然后發酵至兩倍大，再取出滾圓9.將面團分成八份10.將小劑子搟平搟圓11.包入餡料（這種柳葉包法比較能包得住餡料，所以餡料非常多。）12.從一邊開始折疊13.一邊折一邊向中心位置，和包餃子手法差不多14.包好的樣子15.然后放在有玉米葉的蒸籠上醒30分鐘左右。中火蒸12分鐘左右。關火后三分鐘開蓋

現在的芹菜不用焯水，切碎后用鹽拌一拌攥干水分即可，肉餡里再加點海米，會更鮮。

芹菜煮熟用紗布包裹絞掉汁,剁爛和肉泥餡里.用麻油.鹽.味精.姜末調味包.

芹菜餡的做法包子