鮑魚粥的做法，冰凍鮑魚的家常做法鮑魚粥的家常做法

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-09 12:49:32 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，冰凍鮑魚的家常做法鮑魚粥的家常做法
2，鮑魚粥怎么做
3，求各種鮑魚粥的做法
4，鮑魚小米粥的做法

1，冰凍鮑魚的家常做法鮑魚粥的家常做法

食材：鮑魚、海鮮菇、大米、糯米、生姜調(diào)料：鹽、油、胡椒粉、香蔥做法： 1、大米、糯米洗凈后清水浸泡30分鐘，海鮮菇切段、鮑魚切片、生姜切絲備用。 2、鍋中入少許油，7、8分熱時(shí)下入姜絲略炒，下入米和海鮮菇翻炒 3、5分鐘后加入適量清水煮約40分鐘至米熟透開花。 4、調(diào)入鹽、胡椒粉和蔥花即可。

冰凍鮑魚的家常做法鮑魚粥的家常做法

2，鮑魚粥怎么做

鮑魚雞絲粥原料：米1杯、小鮑魚150克、雞胸肉半塊、冬菇4朵、姜絲少許、蔥1根,鹽1茶匙、胡椒粉少許制法：1、米洗凈，用少量油拌勻。 2、小鮑魚先用刷子刷凈污垢，再以清水洗凈，在面上劃交叉刀口。 3、冬菇泡軟，去蒂、切開，雞肉切絲，蔥切蔥花。 4、水10杯燒開，加入米粒和雞絲煮開，轉(zhuǎn)中火煮約30分鐘。5、放入小鮑魚和冬菇煮熟，加鹽與胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花與姜絲即可盛出食用。

鮑魚粥怎么做

3，求各種鮑魚粥的做法

鮑魚粥原料鮑魚 1/2個(gè)、姜片 3片、蔥 2支、雞肉 4兩、金針菇 2兩、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯腌料/鹽 1/4大匙、柴魚味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙做法 (1)將鮑魚洗凈，放入清水中浸泡約1天后（可置于冷藏），再加入材料 (2)同煮，沸騰后改小火熬煮約2～3小時(shí)，待鮑魚軟化后即熄火再浸泡半天，最后取出鮑魚切薄片備用。 (2)材料(3)洗凈，雞肉切片、金針菇切段、香菇切片、芹菜切末備用。 (3)將米洗凈加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此時(shí)加入鮑魚片與雞肉片續(xù)煮約30分鐘，再加入金針菇、香菇、芹菜末與所有調(diào)味料拌勻煮熟即可。

求各種鮑魚粥的做法

4，鮑魚小米粥的做法

用料主料：鮑魚4個(gè)、豬肉100克、小米粥4碗輔料：鹽3克、胡椒粉3克、芹菜珠1湯匙一、新鮮鮑魚處理干凈。二、將鮑魚肉切絲。三、豬肉洗凈，切片。四、加入鹽、胡椒粉抓勻，腌制10分鐘。五、小米粥煮開。六、加入豬肉。七、加入鮑魚。八、略煮一會(huì)，將豬肉與鮑魚煮熟，加入鹽調(diào)味熄火。九、食用時(shí)加入芹菜珠即可。

配方：鮑魚3只、小米200g、姜2片、蔥適量、鹽15g、雞粉20g、白胡椒粉適量、適量芹菜。鮑魚小米粥的做法：1、處理鮑魚。用小刷子刷洗掉鮑魚的黑邊，用小刀翹開殼，拿起鮑魚肉，去掉后背部粘連的內(nèi)臟部分，沖洗干凈。2、小米和大米洗干凈，加入4倍水，明火熬粥，大火燒開之后轉(zhuǎn)小火熬煮。3、將芹菜和蔥絲切好備用，把鮑魚和姜絲一起放入鍋中溫火蒸10分鐘。4、等粥煮到粘稠，把切好的蔥和姜絲放進(jìn)去，再加入食鹽2勺、雞粉1勺。5、把芹菜放入，繼續(xù)小火熬粥，嘗下咸淡，加入適量鹽。滴入些許香油增香味。6、至小米粥濃稠，攪拌均勻，養(yǎng)胃又美味的鮑魚干貝小米粥就完成了。小貼士1、切記煮粥過程中如果要加水一定要熱水哦，冷水會(huì)使營(yíng)養(yǎng)流失掉。2、喜歡香味可以稍微加點(diǎn)胡椒粉，出鍋時(shí)加點(diǎn)小蔥花，香菜末或者芹菜末都可以。

鮑魚粥材料鮑魚1/2個(gè)，姜片3片，蔥2支，雞肉4兩，金針菇2兩，香菇1朵，芹菜2支，米1/2杯，水4杯，鹽1/4大匙，柴魚味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙做法1.)將鮑魚洗凈，放入清水中浸泡約1天后（可置于冷藏），再加入材料(2)同煮，沸騰后改小火熬煮約2～3小時(shí)，待鮑魚軟化后即熄火再浸泡半天，最后取出鮑魚切薄片備用。 2.)材料(3)洗凈，雞肉切片、金針菇切段、香菇切片、芹菜切末備用。 3.)將米洗凈加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此時(shí)加入鮑魚片與雞肉片續(xù)煮約30分鐘，再加入金針菇、香菇、芹菜末與所有調(diào)味料拌勻煮熟即可。

材料鮑魚0.5只，姜片3片，蒜片2片，蔥2根，香菜2根，米1杯，水7杯做法1.將鮑魚洗凈，切粒2.大米泡半小時(shí)以上，瀝干3.油鍋爆香姜片和蒜片下鮑魚粒炒至白色，下大米一起炒香。4.將炒好的鮑魚米加入7杯水，大火煮開。開后立刻關(guān)火，全部倒入電飯煲內(nèi)，關(guān)上蓋子閥門，打開保溫檔。5.第二天早上開蓋加鹽和香菜或者蔥花就可以喝到美味的鮑魚粥了！材料1.鮑魚1/2個(gè)，2.姜片3片，蔥2支，3.雞肉4兩，金針菇2兩，香菇1朵，芹菜2支，4.米1/2杯，水4杯，鹽1/4大匙，柴魚味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙做法(1)將鮑魚洗凈，放入清水中浸泡約1天后（可置于冷藏），再加入材料(2)同煮，沸騰后改小火熬煮約2～3小時(shí)，待鮑魚軟化后即熄火再浸泡半天，最后取出鮑魚切薄片備用。(2)材料(3)洗凈，雞肉切片、金針菇切段、香菇切片、芹菜切末備用。(3)將米洗凈加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此時(shí)加入鮑魚片與雞肉片續(xù)煮約30分鐘，再加入金針菇、香菇、芹菜末與所有調(diào)味料拌勻煮熟即可。

小米粥加鮑魚汁營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮美，里面包含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、微量元素、碳水化合物及礦物質(zhì)等，食用容易消化吸收，特別適合老人婦女兒童食用