將消化蛋糕壓碎,用黃油溶液攪拌,壓入直徑20cm的蛋糕模具中,如果是安吉爾蛋糕或馮祺蛋糕,你可以這樣做,和烤箱比起來微波爐的局限性比較小,因為和烤箱微波爐比起來實在是太普通了,1,微波爐烘焙蛋糕大約需要15分鐘,我們以自制的微波爐芝士蛋糕為例,微波爐你會烤嗎蛋糕。
1,微波爐烘焙蛋糕大約需要15分鐘。2.清洗蛋清工具、盆等。,否則會增加發送的難度,否則會增加發送的難度。3.先在蛋清碗里加一勺鹽,對打蛋清很有幫助,直到蛋清上浮起泡,只需要1分鐘。4.將1/3的準備好的糖加入蛋清中,繼續攪拌,直到蛋清均勻起泡。這個時候蛋清還是水汪汪的。這可能需要三分鐘。5.加入1/2剩余的砂糖,繼續攪拌,直到蛋白變成白色。這時候蛋白質還能看到細細的氣泡,但是已經變成半液態了。如果是安吉爾蛋糕或馮祺蛋糕,你可以這樣做。
2、用 微波爐做 蛋糕。微波爐你會烤嗎蛋糕?答案是肯定的。和烤箱比起來微波爐的局限性比較小,因為和烤箱微波爐比起來實在是太普通了!我們以自制的微波爐芝士蛋糕為例,一、掌握方法和竅門:原料:消化蛋糕100g,黃油50g,奶油芝士500g,煉乳半杯,紅糖50g,黃油50g,熟香蕉2個,雞蛋2個,香草精半茶匙。方法一,將消化蛋糕壓碎,用黃油溶液攪拌,壓入直徑20cm的蛋糕模具中。2.將奶油芝士打至軟滑,將煉乳、紅糖、黃油同時放入碗中,小火加熱至粘稠,此時,餡料呈棕褐色。3.將餡料打入芝士中,加入香蕉糊、雞蛋和香草精,攪拌均勻至軟滑,然后將餡料倒入模具中,放入微波爐中,160℃加熱10分鐘,4.奶酪蛋糕冷卻后,放入冰箱冷藏。如果需要裝飾,將香蕉切片,用朗姆酒和糖混合,鋪在蛋糕上。