廣東人吃的比較清淡廣東人的飯桌上,一般少不了這兩樣。說(shuō)起我國(guó)的廣東省,除了連年的GDP穩(wěn)居全國(guó)第一的寶座之外,廣東人在吃方面的研究也是首屈一指的,廣東人吃的比較精致有關(guān)南方人買菜和北方人買菜的區(qū)別,網(wǎng)上一直很火,于是就這么見(jiàn)到了各種各樣的廣東人。
1、你們覺(jué)得廣東人怎么樣?
身為一個(gè)在廣東深圳的福建人(哈哈哈我還沒(méi)有被吃掉),目前職業(yè)是美食編輯,經(jīng)常要去深圳的各個(gè)角落探店。于是就這么見(jiàn)到了各種各樣的廣東人,說(shuō)廣東人守舊遵守傳統(tǒng)?在地鐵一號(hào)線上同時(shí)有拿著筆在香港馬報(bào)上圈圈畫(huà)畫(huà)預(yù)測(cè)賭注的老人,也有趕著去科技園上班,一邊聽(tīng)歌一邊敲代碼的年輕人。說(shuō)廣東人重男輕女?見(jiàn)過(guò)一家五個(gè)女孩生到最后一個(gè)小男孩才作罷的家庭,也見(jiàn)過(guò)年紀(jì)輕輕就在家人支持下去約旦當(dāng)記者,到斯里蘭卡當(dāng)志愿者老師的女孩,
說(shuō)廣東人精明油滑?有華強(qiáng)北人人皆知的山寨電子水貨,也有從中走出來(lái)的眾多中國(guó)企業(yè)。廣東人身上有太多刻板印象,但時(shí)代在變,人流涌動(dòng),廣東人終將會(huì)努力向前進(jìn)步,說(shuō)廣東人什么都吃?這倒是真的!廣東人吃蛇吃蟲(chóng)吃烏龜,但是真的可以把每一道菜做得很好吃!夏天,我在沙井吃到用生地瓜做的涼品薯生冬天,我在下沙吃到用脆鯇魚(yú)煮甘蔗和羊肉的魚(yú)羊鮮還有深圳餐飲創(chuàng)業(yè)者原創(chuàng)的榴蓮燜雞也有在香港中環(huán)學(xué)西餐十幾年的帥哥廚師自制的玫瑰雞翅我始終是佩服廣東人的,我原本自認(rèn)為福建做菜已經(jīng)很好吃,但來(lái)到廣東,才能體會(huì)什么叫做“味蕾上的感動(dòng)”。
2、廣東女生長(zhǎng)的好看嗎?
圖1,身高172,大長(zhǎng)腿的溫柔御姐圖2,身高164,五官超正的甜妹紙都是我從小玩到大的,我們都是湛江人,圖3是我,我最普通,身高162,因?yàn)榭吹胶芏嗳苏f(shuō)廣東妹紙不好看,其實(shí)我覺(jué)得每個(gè)地方的氣候環(huán)境都不一樣,養(yǎng)出來(lái)的人也不一樣,不能一概而論,每個(gè)地方都會(huì)出些好看的人的,各花入各眼,我就覺(jué)得我的姐妹們最漂亮了,
3、為什么廣東人那么愛(ài)吃,卻胖不起來(lái)?
Hello,大家好,我是喜歡美食,熱愛(ài)烹飪,鉆研廚藝的小廚阿騫,這是我關(guān)于美食的第238條原創(chuàng)回答,今天我們就來(lái)聊一聊為什么廣東人那么愛(ài)吃,卻胖不起來(lái)。說(shuō)起我國(guó)的廣東省,除了連年的GDP穩(wěn)居全國(guó)第一的寶座之外,廣東人在吃方面的研究也是首屈一指的,廣東飲食食材之多,做法之廣,風(fēng)格之多樣,真的令別的地方的人望塵莫及啊~~!天上飛的、地上走的,沒(méi)有什么是廣東人不吃的;煎、炒、烹、炸、蒸、焗、燜、燉各種烹飪技巧都能體現(xiàn);葡國(guó)菜、法國(guó)菜、東南亞菜、廣府菜、潮汕菜、客家菜相互交融。
“食在廣東”這個(gè)詞絕對(duì)不是一句空談,既然廣東人那么愛(ài)吃,為什么廣東人胖不起來(lái)呢?其實(shí),就像哪里都有好人,哪里都有壞人一樣。哪里都有胖子,哪里也有瘦子,只是廣東這一帶人們看起來(lái)普遍瘦一些吧,也不能說(shuō)完全沒(méi)有胖的人,關(guān)于廣東為什么胖人比較少,我們從生活方式、氣候環(huán)境、飲食習(xí)慣等幾方面分析一下:廣東炎熱,人體代謝速度快廣東大部分地區(qū)處熱帶、亞熱帶,冷的時(shí)候就那么幾天,是全國(guó)為數(shù)不多的一年四季都可以穿短袖的地區(qū)了吧。
北方人高大、強(qiáng)壯,因?yàn)楸狈剑貏e是東北,冷的時(shí)間比較長(zhǎng),人們?cè)诙旎顒?dòng)少,代謝少,就容易脂肪聚集,廣東這里一年四季都熱,什么時(shí)候身上都是一身汗,在這么快速的代謝下,保留不了太多的脂肪。廣東人吃的比較清淡廣東人的飯桌上,一般少不了這兩樣:湯和綠葉菜,廣東人煲湯,材料很簡(jiǎn)單,骨頭、內(nèi)臟、雞、鴨都可以,吃飯前先喝一碗湯,你還有多少肚子再吃其他的?和廣東朋友一起吃飯,一定要記得點(diǎn)一個(gè)青菜。
茄子、土豆、西藍(lán)花、豆角統(tǒng)統(tǒng)不算,就必須要青翠欲滴的真真正正的“青菜”,廣東人多吃瘦肉,少吃脂肪含量高的肉類豬牛羊、雞鴨鵝、魚(yú)蝦蟹是廣東人常吃的幾種肉類。除了豬肉脂肪含量高之外,其他的幾種,基本上都是瘦肉吧~!豬肉脂肪含量比較大,特別是肥豬肉,廣東人是吃的很少的,豬肉之中,瘦肉、排骨、內(nèi)臟是比肥膘肉賣的貴,賣的好的。