吃的時候把饅頭切成小塊，泡在湯里,湯很好吃，牛肉很嫩,2、牛肉湯泡饃,湯肉片,牛肉湯饅頭系列洛陽傳統名吃，主要原料是饅頭、牛肉湯、細粉絲,只有去過洛陽的人才會知道，這是洛陽人們最愛吃的食物,你不必把它翻過來,為什么叫不翻,洛陽不翻唐在外省很少聽說,3.洛陽不翻湯。
1、 洛陽的特色美食有哪些?1。湯肉片，蓮塘肉片以瘦肉為主，黑木耳、金針、綠豆為輔料。肉片滑嫩，微酸，2、牛肉湯泡饃。牛肉湯饅頭系列洛陽傳統名吃，主要原料是饅頭、牛肉湯、細粉絲，湯很好吃，牛肉很嫩。吃的時候把饅頭切成小塊，泡在湯里，包子泡在鮮美的牛肉湯里，真的很好吃。3.洛陽 不翻湯，洛陽 不翻唐在外省很少聽說。只有去過洛陽的人才會知道，這是洛陽人們最愛吃的食物，為什么叫不翻？這是一個煎餅。你不必把它翻過來，4、街頭鍋貼。“街”牌鍋貼是中原著名的特色小吃，它的特點是一袋汁，一團餡，一塊皮。外形美觀，色澤鮮亮，外嫩里透，湯汁鮮美，香脆綿軟，“街頭”鍋貼不僅因其色、香、形而受到顧客的青睞，更因其獨特的科學配料而備受青睞。5、新安熱面角，熱騰騰的面角，放在桌上，狀如月牙，色如玉。吃在嘴里，又香又好吃，它有不同的口味，比如野菜、肉、羊肉、酸菜等。，供您選擇，每一種餡料的味道都不一樣，幾籠下來就能吃到滿意。
