如果面糊太硬，炸出來的油條會太真實，不好吃；2、面糊要充滿酒精，面糊起不來就達(dá)不到要求的含絨量；3.醒酒前用食用油將面糊揉勻，然后文火煨，使面糊松軟濕潤，煎出來的油條很好吃；4.水溫要有一定的長寬比，在油條，煎的時候要快速膨化,Do油條去哪里讀書,2.鍋里放足夠的油，六成熱時放入油條中小火煎(期間不斷翻面油條以免煎糊)煎至金黃，取出控油,space?如何做軟油炸食品油條,1.學(xué)炸油條有以下幾個地方,1，學(xué)炸油條有以下幾個地方。

1，學(xué)炸 油條有以下幾個地方。首先，直接在網(wǎng)上尋找視頻或步驟圖，只需感受這個視頻并跟隨它。第二，去專業(yè)的烹飪學(xué)校或者小吃培訓(xùn)學(xué)校。第三，找愿意教你炒菜的小攤販油條 food，讓他們教你。2.油條，又名肫，是一種古老的漢族面食，一種長而中空的油炸食品，口感酥脆堅韌，是我國傳統(tǒng)早餐之一。Do 油條去哪里讀書？1.學(xué)炸 油條有以下幾個地方。第一，直接在網(wǎng)上找視頻或者步驟圖，直接探索這個視頻，跟著做。第二，去專業(yè)的烹飪學(xué)校或者小吃培訓(xùn)學(xué)校。第三，找愿意教你炒菜的小攤販油條 food，讓他們教你。2.油條，又名肫，是一種古老的漢族面食，一種長而中空的油炸食品，口感酥脆堅韌，是我國傳統(tǒng)早餐之一。

家庭版小油條制作方法:配料:面粉300g雞蛋兩鹽3g酵母3g小蘇打2g食用油。1.先放入面粉，依次加入雞蛋鹽酵母小蘇打，用160ml溫水(只是溫水不燙)攪拌面團(tuán)，倒水。攪拌成面粉絮狀物后，加入20ml食用油，開始揉面(揉成略軟的面團(tuán))。揉好后，放在兩倍大的地方發(fā)酵。面團(tuán)做好了，就不要揉了。直接放在面板上，壓一長條卷成1cm左右厚的長方形，切成2cm左右寬的條，每條中間一分為二。2.鍋里放足夠的油，六成熱時放入油條中小火煎(期間不斷翻面油條以免煎糊)煎至金黃，取出控油。

材料:小麥粉250g，水150g，鹽2g，酵母5g，蘇打1.2g，油適量油條。做法:1，將酵母、鹽、蘇打放入溫開水中融化，加入小麥粉成團(tuán)，小火燜20分鐘；2.面糊抹油揉勻，再小火燜20分鐘，使面糊三次變軟變嫩；3.將揉好的面糊放在溫暖的地方，使其變大一倍；4.空間，把面糊卷成0.5厘米厚的薄片，小火燉15分鐘。5.把它切成兩指寬的條，兩條重疊，中間用筷子壓在一起，兩邊捏長一點；6.放入鍋中加熱，放入鍋中炸至金黃色。space?如何做軟油炸食品油條？1.讓面糊盡可能變軟，如果面糊太硬，炸出來的油條會太真實，不好吃；2、面糊要充滿酒精，面糊起不來就達(dá)不到要求的含絨量；3.醒酒前用食用油將面糊揉勻，然后文火煨，使面糊松軟濕潤，煎出來的油條很好吃；4.水溫要有一定的長寬比，在油條，煎的時候要快速膨化。一般溫度150度，在油條煎的時候可以形成氣泡。