13.水燒開后,把泡好的粉條鋪在大白菜表面,1.第一步準備粉條放在一邊備用,2.粉條洗凈后放入水中浸泡半小時,步驟:1、粉條溫水浸泡,5、粉條煮至軟身,加入醬汁后用猛火燉,17.成品圖燉之前,將粉條在水中浸泡半小時,再燉更長時間,這樣粉條就可以燉了,燉肉粉條燉肉粉條,起源于四川。
燉肉粉條做法如下:食材:白菜半棵、五花肉150g、粉條50g、八角2個、姜3片、大蔥1段、生抽2勺、生抽1勺、鹽1勺。步驟:1、粉條溫水浸泡。2.白菜洗凈,撕成大塊。3.五花肉洗凈切片。4.將大蔥切成小塊,生姜切片。5、起鍋,入五花肉切片。6.翻炒至油微焦。7.加入蔥姜炒出香味。8、加入生抽、老抽,翻炒至肉片變色。9.加白菜。10.將卷心菜炒至變軟。1.加入清水,不要鍋白菜。12.加入八角,大火煮開。13.水燒開后,把泡好的粉條鋪在大白菜表面。14.蓋上鍋蓋轉小火,把所有食材煮熟。15.最后加入少許鹽調味。16.往火上加點果汁。17.成品圖
燉之前2、 粉條怎么燉才能爛?
,將粉條在水中浸泡半小時,再燉更長時間,這樣粉條就可以燉了。方法如下:提前準備好的材料有:粉條200g、甜面醬、油、糖、蒜、蔥、姜、十三香。1.第一步準備粉條放在一邊備用。2.粉條洗凈后放入水中浸泡半小時。3.泡軟后倒入鍋中,加入適量清水。4.然后鍋中放入適量的油,大火加熱,放入蔥、姜、蒜、甜面醬、十三香,快速翻炒。5、粉條煮至軟身,加入醬汁后用猛火燉。燉的時間可以長一點。6.燉好后關火,就大功告成了。
3、豬肉燉 粉條的家常做法燉肉粉條燉肉粉條,起源于四川。唐朝時,薛非常喜歡川菜,薛被政府派往東北后,也把川菜帶到了東北,并根據當地的風格發展成了東北菜。【食材】五花肉500g,紅薯粉條50g,蔥1根,蒜瓣3瓣【食材】八角1個,桂皮1茶匙【調料】料酒2茶匙,醬油2茶匙,糖1茶匙,冰糖10g,【練習】準備好所有的材料。 2.鍋內注入適量清水,大火燒開,倒入切好的五花肉,焯水至水開后撈出,瀝干備用,3.大蔥洗凈,切片,八角和桂皮泡水,蒜瓣去皮備用。4.鍋洗凈,燒熱,放入小許油,放入冰糖,小火翻炒至焦糖色,5.倒入瀝干水分的五花肉,用Aauto快炒,加一勺醬油給肉上色,6。然后加入大白菜翻炒,撈出瀝干水分,可以加入適量的水,加入鹽八角醬油,蓋上鍋蓋。7.大火燒開后小火煨20分鐘,加入泡好的粉條小火煨5分鐘,加入味精等調料,出鍋。