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炒生菜肉絲 1的做法。將新鮮生菜的老皮剝掉，洗凈。2.將洗凈的生菜切成絲備用。3.將豬里脊肉切成肉絲。4.肉絲加入料酒、雞蛋、淀粉、醬油，抓勻腌制片刻。5.將蔥、姜、辣椒切絲備用。6.鍋中倒入少許油，加入肉絲至散開，翻炒至顏色變白，再加入少許醬油，翻炒后盛出待用。7.從油鍋中取出，倒入蔥花、姜末和花椒，翻炒出香味。8.倒入刨好的生菜翻炒至生菜絲變軟。9.倒入炒好的里脊肉肉絲炒勻。10.加入適量的醬油。11.加入適量的醋和鹽。12.翻炒片刻，加入味精拌勻出鍋。
主料萵筍 200g豬肉/250g輔油/鹽/胡椒粉/醬油/味精/步驟萵筍爆炒肉絲步驟11。萵筍辣椒切片切絲。萵筍炒菜肉絲步驟22的做法。先炒肉，做法of 萵筍炒肉肉絲步驟33。大火爆炒，萵筍爆炒。萵筍炒菜肉絲 55的練習步驟。炒幾次，練習步驟萵筍炒肉絲 66。加點鹽炒萵筍
配料:萵筍，瘦肉，姜，蔥，蒜，青椒。做法:把瘦肉切成絲，放在盤子里，上面撒上切好的姜末、蔥段、蒜末，再加點鹽、米酒、醋、味精、胡椒粉，然后用筷子攪拌均勻，放在一邊一會兒。將萵筍切成絲。Fry 肉絲第一。不要煎太久。只要看到肉絲沒有生肉的顏色，就可以起鍋了。
4、炒 萵筍炒肉的做法萵筍常見的做法炸肉片色澤艷麗，味道鮮美酥脆。五花肉和干辣椒適量，萵筍刮掉皮洗凈備用，萵筍剪下長方形斜片備用。五花肉切片，姜切絲，干辣椒切小塊備用，將五花肉的肥肉部分放入鍋中，小火煸炒肥肉。加入干辣椒和姜絲炒香，加入五花肉翻炒至變色。加醬油提色，加入萵筍片翻炒，加十三香和鹽。萵筍很容易炸，翻炒三分鐘左右，放雞精和味精，翻炒，出鍋。一盤簡單好吃萵筍炒好的肉片出鍋，萵筍香脆，肉片好吃又嫩。
