藍(lán)莓果，藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

來(lái)源：整理時(shí)間：2024-01-08 01:04:31 編輯：頭條小編手機(jī)版

1，藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

藍(lán)莓以延緩腦神經(jīng)衰老、加固血管、改善循環(huán)、改善睡眠。藍(lán)莓的功疾病風(fēng)險(xiǎn)，并且有助于維的肌膚，緩和松弛下垂和眼袋。藍(lán)莓富含維生素C，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌心臟病效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力喉瀉有改善。藍(lán)莓果由藍(lán)莓、糖、水與組成的果醬。商品包裝的果醬通常含有化學(xué)防腐劑，如檸檬酸。藍(lán)莓中量的花青素，花青素可防止紋的生成，是目前自然界物質(zhì)。能清除體由基、防止皮早生成，甚疤痕、祛除色斑、美白肌膚，并且使皮膚長(zhǎng)期光滑，富有彈性。

藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2，藍(lán)莓果有什么保健功效

藍(lán)莓，在美國(guó)被稱(chēng)為“神奇果”，在澳洲被譽(yù)為“藍(lán)寶石”，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為“人類(lèi)五大健康食品之一”，譽(yù)為“黃金漿果”；美國(guó)時(shí)代雜志評(píng)選為“十大最佳營(yíng)養(yǎng)食品之一”。藍(lán)莓地球上少有的真正的藍(lán)色食品之一，也是少數(shù)原產(chǎn)于北美的水果之一。藍(lán)莓的果實(shí)呈藍(lán)色，并披一層白色果粉，果肉細(xì)膩，果味酸甜，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，倍受人們青睞。藍(lán)莓中蘊(yùn)藏著大量紫色成分，就是花青素。花青素是純天然的抗衰老營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，研究證明是當(dāng)今人類(lèi)發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑。花青素的抗氧化性能比維生素E高五十倍，比維生素C高二十倍。它對(duì)人體的生物有效性是百分之百，服用后二十分鐘就能在血液中檢測(cè)到。與其它的抗氧化劑不同的是，花青素能通過(guò)血腦屏障，直接保護(hù)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。根據(jù)美國(guó)Tufts大學(xué)的分析，在40種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，藍(lán)莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一?！暗谝惶?hào)抗氧化劑”藍(lán)莓被稱(chēng)為果蔬中“第一號(hào)抗氧化劑”，能保護(hù)細(xì)胞，避免受過(guò)氧化物的破壞，它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶等作用。美國(guó)Tuft"s大學(xué)，Dr.James Joseph曾主持了一個(gè)著名的動(dòng)物試驗(yàn)。讓老白鼠同時(shí)吃下藍(lán)莓、草苺和*等蔬果后，結(jié)果顯示：運(yùn)動(dòng)神經(jīng)功能、記憶和認(rèn)識(shí)力等都得到比較高的分?jǐn)?shù)，其中以藍(lán)莓最為有效?！翱诜钠つw化妝品”藍(lán)莓中富含的花青素，在歐洲被稱(chēng)為“口服的皮膚化妝品” ，可防止皮膚皺紋的提早生成，阻止紫外線侵害皮膚，能夠修復(fù)受傷的膠原蛋白( Collagen )和彈性纖維( Elastin Fibers )，它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚，并且使皮膚長(zhǎng)期光滑，富有彈性。想擁有好視力，多吃藍(lán)莓日本生物醫(yī)學(xué)博士中川和宏撰文：醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。名醫(yī)李時(shí)珍年輕時(shí)有患眼疾，偶感目澀，視物不清。后采藥經(jīng)韃靼(今蒙古北部)發(fā)現(xiàn)，根部生長(zhǎng)在常年冰凍層中的藍(lán)色漿果(藍(lán)莓)，對(duì)此有奇效，李時(shí)珍遂經(jīng)常食用，到晚年仍耳聰目明，告知當(dāng)?shù)囟鮽惔鹤迦耍捍宋餄?rùn)目，多食無(wú)妨。鄂倫春人成為當(dāng)今視力最好的人群，非常適應(yīng)常年游獵生活。李時(shí)珍特在《本草綱目》中收錄這一潤(rùn)目良藥流傳至今摘自《明外史·本傳》

3，藍(lán)莓與藍(lán)莓果的區(qū)別

藍(lán)莓與藍(lán)莓果沒(méi)區(qū)別，都是指藍(lán)莓。藍(lán)莓，又名篤斯、黑豆樹(shù)（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語(yǔ)）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語(yǔ)）等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生于北美洲與東亞，分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國(guó)的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長(zhǎng)白山等國(guó)家和地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔900 ~ 2300 m的地區(qū)。擴(kuò)展資料藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1，藍(lán)莓果實(shí)中的花青素對(duì)眼睛有良好的保健作用，能促進(jìn)視網(wǎng)膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無(wú)法比擬的。2，藍(lán)莓中的花青素可以抗癌并減少心臟疾病，防止腦神經(jīng)老化、增強(qiáng)人的肌體免疫力。藍(lán)莓還含有相當(dāng)多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡。3，藍(lán)莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最宜吃藍(lán)莓的3類(lèi)人群參考資料來(lái)源：百度百科-藍(lán)莓

藍(lán)莓與藍(lán)莓果是同一種東西藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)花青素，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等功能。藍(lán)莓栽培最早的國(guó)家是美國(guó)，但至今也不到百年的栽培史。因?yàn)槠渚哂休^高的保健價(jià)值所以風(fēng)靡世界，是世界糧食及農(nóng)業(yè)組織推薦的五大健康水果之一。

藍(lán)莓就是藍(lán)莓果　　藍(lán)莓（Blueberry），意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至 240cm 高，果實(shí)較大，水分較多，花青素含量相對(duì)偏低。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱(chēng)為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的。近幾年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。

藍(lán)莓就是藍(lán)莓果藍(lán)莓（Blueberry），意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至 240cm 高，果實(shí)較大，水分較多，花青素含量相對(duì)偏低。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱(chēng)為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的。近幾年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。

4，藍(lán)莓里面是什么顏色藍(lán)莓果肉到底是什么顏色

藍(lán)莓，一種小漿果，果實(shí)呈綠色或帶紅色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩、種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5-2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

藍(lán)莓原生于北美洲與東亞，分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國(guó)的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長(zhǎng)白山等國(guó)家和地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔900 ~ 2300 m的地區(qū)。藍(lán)莓，又名篤斯、黑豆樹(shù)（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語(yǔ)）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語(yǔ)）等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。藍(lán)莓一般在每年的7-8月份成熟，人工種植藍(lán)莓會(huì)提前一些，在6-7月份成熟并上市。藍(lán)莓是一種夏末秋初的應(yīng)季水果，果實(shí)中富含花青素，是世界五大健康水果之一。挑選藍(lán)莓一定要選擇新鮮的，表皮白霜越明顯就代表越新鮮。藍(lán)莓中是富含花青素的呢。花青素(anthocyan)，又稱(chēng)花色素，是自然界一類(lèi)廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質(zhì)大部分與之有關(guān)。在植物細(xì)胞液泡不同的PH 值條件下，花青素使花瓣呈現(xiàn)五彩繽紛的顏色。常見(jiàn)的含有花青素的主糧有：紫薯，黑米，紫色玉米，高粱，甘薯等。常見(jiàn)的含有花青素的蔬菜有：紫甘藍(lán)，茄子，紫蘇，胡蘿卜，甜菜等?；ㄇ嗨刂饕嬖谟谑澄锏幕ê凸麑?shí)中，藍(lán)莓、黑莓、黑枸杞、黑加侖、紅枸杞、蔓越莓、桑葚、藍(lán)靛果、紅樹(shù)莓等水果中都含有花青素，而且量還很高。目前已知的花青素的作用有：1、抗氧化花青素對(duì)人體而言，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，對(duì)人體的衰老有逐步預(yù)防和緩解的作用，藍(lán)莓許多抗氧化生化活性都可與左旋維他命C相提并論，天然藍(lán)莓萃取精華花青素的抗氧化性甚至能比維生素E高出50倍，比維生素C高出20倍。2、保護(hù)視力花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。樂(lè)睛視力營(yíng)養(yǎng)素，就是專(zhuān)門(mén)為孩子研發(fā)的，富含花青素，對(duì)保護(hù)孩子視力是有很好的作用的。3、修復(fù)肌膚花青素通過(guò)對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過(guò)度日曬所導(dǎo)致的皮膚損傷等等。4、抗癌癥花青素能夠有效清除人體自由基，長(zhǎng)期口服適量的花青素，能夠起到預(yù)防癌癥的作用。5、防輻射花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因PH值不同會(huì)發(fā)生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩(wěn)定性，對(duì)于白領(lǐng)或是長(zhǎng)期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。6、改善睡眠花青素 (Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素。

藍(lán)帶點(diǎn)紫

5，藍(lán)莓的使用價(jià)值有哪些

藍(lán)莓知識(shí)介紹：Blueberry藍(lán)莓為社鵑花科植物篤斯越桔的成熟果實(shí)，由于果實(shí)呈藍(lán)色，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)而俗稱(chēng)美國(guó)藍(lán)莓。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉，果肉細(xì)膩，種子極小，可食率為100%，具清淡芳香，甜酸適口。藍(lán)莓果實(shí)除供鮮食外還有極強(qiáng)的藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)保健功能，國(guó)際糧農(nóng)組織將其列為人類(lèi)五大健康食品之一。紫藍(lán)色汁液濺到衣服上極難洗滌。藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)分析：1. 藍(lán)莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康；2. 藍(lán)莓含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞；3. 藍(lán)莓富含維生素C，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力；對(duì)一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。藍(lán)莓適合人群：一般人群均可食用1. 心臟功能不佳，心臟病患者尤宜食用；2. 新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用，腹瀉時(shí)勿食。藍(lán)莓做法指導(dǎo)：可用來(lái)制果酒、果漿、果糕。

藍(lán)莓原產(chǎn)于美洲，是越桔酸類(lèi)植物(Vacinnium)這個(gè)大家族中的一種。事實(shí)上它是少數(shù)原產(chǎn)于北美的水果之一。當(dāng)?shù)孛乐奕说膫鹘y(tǒng)：幾個(gè)世紀(jì)前，當(dāng)?shù)氐拿乐奕藦纳趾驼訚傻乩锊杉{(lán)莓，他們喜歡直接食用新鮮藍(lán)莓，也喜歡把一些藍(lán)莓儲(chǔ)存起來(lái)。當(dāng)?shù)氐囊恍〇|南部落的美洲人非常崇尚藍(lán)莓，并由此產(chǎn)生了許多與藍(lán)莓相關(guān)的民間傳說(shuō)。當(dāng)每朵藍(lán)莓花謝的時(shí)候，花萼部分會(huì)形成完美的五星形狀。部落的長(zhǎng)者們就會(huì)告訴人們這是偉大的神靈把“星星果”帶給大家，拯救在饑荒中挨餓的孩子們。人們種植藍(lán)莓部分也用于醫(yī)藥。藍(lán)莓的葉子可制成一種茶，據(jù)說(shuō)非常有益于人體的血液。藍(lán)莓汁可用來(lái)治療咳嗽，也可從中提取一種很好的顏料，用于染色。干的被除去水分的藍(lán)莓可放在燉煮的菜里，湯里或肉類(lèi)里。干藍(lán)莓也可碾壓成粉狀，然后把它碾磨混合在肉類(lèi)里，制成調(diào)味料。藍(lán)莓果也可和樹(shù)葉及根部一起用于醫(yī)療。一種叫 “Sautauthig” 的牛肉干就是用藍(lán)莓干和牛肉制成的，而且每年的銷(xiāo)量都很好。藍(lán)莓果味酸甜，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“漿果之王”。特別是果實(shí)中所含的花青素、兒茶酸等，具有 P-維生素活性，有防治高血壓、疏通毛細(xì)血管和緩解視疲勞的特殊作用，是上等的保健食品，風(fēng)靡歐美各國(guó)，倍受人們的推崇和喜愛(ài)。據(jù)研究，藍(lán)莓果實(shí)具有防止大腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心和抗癌等獨(dú)特功效。由于藍(lán)莓果實(shí)所具有的獨(dú)特風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)，使得其在國(guó)際市場(chǎng)的售價(jià)昂貴。藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中含蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。藍(lán)莓含有anthocyanosides ，可幫助控制腹瀉不止！藍(lán)莓還用做洗潔凈和化妝品中~~~ 大部分藍(lán)莓可以維護(hù)眼睛的健康、預(yù)防視力受損還有它有維他命c(diǎn)，并含有相當(dāng)多的鉀

物以稀為貴.藍(lán)莓跟普通莓沒(méi)什么大區(qū)別.

6，藍(lán)莓的果實(shí)可以做什么

藍(lán)莓食用制作藍(lán)莓被譽(yù)第三代保健水果之王，果實(shí)中所含花青素的抗氧化能力位居目前人類(lèi)所知的蔬菜和水果之首，具有極高的保健價(jià)值。長(zhǎng)期食用藍(lán)莓可預(yù)防和治療現(xiàn)代人類(lèi)由于生活水平提高所帶來(lái)的各種疾患，因此藍(lán)莓風(fēng)靡西方發(fā)達(dá)國(guó)家，消費(fèi)藍(lán)莓已成為全世界富貴階層的生活時(shí)尚。藍(lán)莓是杜鵑花科越桔屬植物果實(shí)的商品名稱(chēng)，分為野生，人工種植，由于興安玲天然野生藍(lán)莓的有效營(yíng)養(yǎng)成分含量高于人工栽培藍(lán)莓，并且其果味濃厚、酸甜適度、風(fēng)味最佳，所以備受青睞；相關(guān)報(bào)導(dǎo)指出：科研人員發(fā)現(xiàn)，野生藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大約是人工培育藍(lán)莓的十倍： 1、巫婆藍(lán)莓奶昔原料：1/2杯野生藍(lán)莓罐頭、1/4杯鮮檸檬汁、1杯香草冰淇淋、1/4杯純酸奶。制作方式：將藍(lán)莓罐頭，鮮檸檬汁，冰淇淋，酸奶都倒入攪拌機(jī)攪拌均勻，倒入玻璃杯中。淋上一點(diǎn)蜂蜜或桂花糖，并在杯沿加上檸檬片，風(fēng)味更佳； 2、天使之吻(雞尾酒) 原料：20克棕可可酒(CREME DE CACAO)、20克鮮奶油、10克天然野生藍(lán)莓原漿。制作方式：將3種流質(zhì)分層滴入酒杯中，并加入少許藍(lán)莓罐頭和冰塊即可。 3、藍(lán)莓菠蘿果昔原料：1杯天然野生藍(lán)莓罐頭、1杯原味酸奶、1杯菠蘿汁、2大勺蜂蜜。制作方式：在攪拌器里同時(shí)放入藍(lán)莓罐頭，酸奶，菠蘿汁，蜂蜜和2杯冰塊，攪拌直至果昔形成。 4、藍(lán)莓生姜調(diào)味醬原料：250克天然野生藍(lán)莓罐頭、1/4杯糖、1湯勺淀粉、1湯勺切成細(xì)碎的生姜或1/2小勺干生姜、1/3杯水。制作方式：把藍(lán)莓罐頭、糖、淀粉和生姜放入煮鍋里，加水?dāng)嚢?。需超過(guò)中火溫度，攪拌至調(diào)味醬變稠，大約1分鐘。 5、熱帶風(fēng)味色拉(藍(lán)莓、菠蘿、辣椒) 原料：250克天然野生藍(lán)莓罐頭、125克切成塊的新鮮或聽(tīng)裝菠蘿、半杯朗姆酒或2勺濃縮朗姆酒、3勺剁碎的新鮮辣椒、2勺磨碎的酸橙皮、半勺辣椒醬制作方式：將藍(lán)莓罐頭、菠蘿、朗姆酒、jalape?o辣椒、酸橙皮和辣椒醬均勻攪拌，在依據(jù)個(gè)人喜好將色拉鋪在色拉配料蔬菜上即可。 6、?，斔{(lán)莓面包原料：2茶匙黃油、1茶匙搗碎的橙子外皮、1/4杯開(kāi)水、2杯精選面粉、半杯橙汁、1茶匙發(fā)酵粉、半茶匙鹽、1/4茶匙碳酸氫納發(fā)酵粉、3茶匙搗碎的橙子外皮、1杯天然野生藍(lán)莓罐頭、1個(gè)雞蛋、2茶匙橙汁、1杯糖、2茶匙蜂蜜。制作方式：將烤爐預(yù)熱約攝氏163度，在小燉鍋中用開(kāi)水將黃油融化，加入半杯橙汁和三茶匙橙子外皮，備用。在攪拌碗中，用糖攪拌雞蛋，直到蓬松，有亮度。在另外的一個(gè)碗中，將面粉、發(fā)酵粉、碳酸氫納發(fā)酵粉和鹽混合。將干的混合物逐漸地和糖、蛋及橙汁混合物攪拌，并裹在藍(lán)莓外。將混合物倒入大的涂有油的長(zhǎng)條平底鍋中。烘烤一個(gè)小時(shí)十分鐘左右。拿出面包，反向放在架子上冷卻。混合兩茶匙橙汁，一茶匙橙子外皮和一茶匙蜂蜜，趁熱澆在面包上，冷卻。 7、阿拉斯加藍(lán)莓咖啡蛋糕原料：半杯多用途面粉、3/4杯糖、2份半茶匙發(fā)酵粉、1茶匙鹽、1/4杯植物油、3/4杯牛奶、1個(gè)雞蛋、半杯藍(lán)莓罐頭、1/3杯多用途面粉、半杯滿滿的紅糖、半茶匙肉桂(可根據(jù)口味適量增加)、1/4杯硬質(zhì)奶油(半根)。制作方式：選用中等大小的攪拌碗，將半杯到一杯面粉、糖、發(fā)酵粉、鹽、植物油、牛奶、雞蛋和一杯藍(lán)莓罐頭混合。攪拌半分鐘左右，澆在周?chē)坑偷木懦艘砸淮绲揭淮绨氲钠降族伾?，或者八寸乘?寸的平底鍋上。將三分之一杯的面粉、紅糖、肉桂和黃油混合。撒在混合物上，并撒上剩余的藍(lán)莓罐頭。在375度的烤爐中烘烤25分鐘到半小時(shí)，直到完全烤熟。不要烘烤過(guò)度。涂上黃油或蜂蜜，即可熱食。可供八人食用。

水果

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4，藍(lán)莓里面是什么顏色藍(lán)莓果肉到底是什么顏色

6，藍(lán)莓的果實(shí)可以做什么