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1，清淡且好吃的菜都有什么
2，推薦一點清淡好吃的菜
3，有什么家常一點的清淡菜最好是適合感冒的人吃的謝謝

1，清淡且好吃的菜都有什么

自制西芹拌雞絲菜譜材料：西芹去皮，切絲，我做飯很講究的，有人就不去皮，我就要去，吃起來感覺不一樣，皮一去，高級感就上來了。雞肉切粗絲，不要太細，因為本身肉就嫩，細了就斷了，然后把肉上漿，蒜絲，辣椒絲也必不可少。在干這些的同時，燒一鍋水。水開后，放點油和鹽，鹽是為了讓菜入味，油是提高水的沸點，讓菜燙一下，馬上就可以熟，保持翠綠，這是關鍵，要拿筆抄下來，只要做涼菜時，會了這一點，別人就會對你刮目相看。好，水開了，把芹菜絲倒進去，大約20秒后，就可以撈出來，放冰水里過涼。然后把上好漿的肉絲倒進水里，并用筷子攪散，肉一變色，在等那么一小會就好了，同樣，撈出，放冰水里過涼，然后把芹菜，肉絲都控干水分。把東西都放盆里，辣椒絲用油炸一下，香菜也少放點吧，正好冰箱里有，然后白糖，白醋，鹽，味精，香油都放進去，醋和糖可以多放點。攪拌均勻就OK了。

蒜泥生菜,素炒西芹.土豆絲.

青菜。

冬瓜排骨湯，小蔥拌豆腐，皮蛋豆腐，嗆拌苦苣，清炒豆芽菜，黑白菜，花生拌西芹，西葫蘆炒雞蛋，嗆拌土豆絲。

清炒土豆絲，木耳炒萵筍，玉米排骨湯，絲瓜瘦肉湯，清炒藕片等。

清淡且好吃的菜都有什么

2，推薦一點清淡好吃的菜

一、燉排骨炒鍋燒水，水開后將切好的排骨放入。馬上關火，將排骨撈出。重新燒水燒開后，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。注意： 1、醋少放，醬油多放，看顏色差不多就好了。糖和鹽按口味放。 2、然后大火轉小火，蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下，防止燒枯。等水差不多干了的時候就好了。放蔥起鍋二、悶蛋 1、打四個到五個雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。 2、熱鍋，放中等油量，等油熱以后下雞蛋，有點熟以后鏟產鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反復這樣兩次，等底下的蛋熟了以后，翻過來，翻面的時候最好準備一個盤子先把盤子扣在鍋上，然后翻個，稍微熱一下就好了，起鍋。三、紅燒茄子肉絲 1、三根細茄子，洗凈，削皮，剖成兩半切成一厘米寬度的小塊，待炒。 2、加中等偏大量的油， 7、8成熱的時候下鍋翻炒，待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油，切好蔥姜蒜末暴之，然后放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖，雞精，鹽，悶之。 3、三分鐘后即可食用。四、雞蛋炒西紅柿 1、兩個西紅柿切塊，兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少量鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然后鏟出雞蛋，關爐子，如果鍋里還有油就不用加油了，或者從蛋碗里倒一些出來。 2、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽（寧淡勿咸），放中等量水，煮兩分鐘以后放雞蛋。等水開之后放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時可以放味精，起鍋之時可以放些大蒜葉。大功告成。（總耗時：2：42）五、可樂雞翅 1、買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋里；切姜片，少許，放入鍋中； 2、加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋，大火煮； 3、煮開后，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發紅，如果太淡會甜，太深則咸。燉的差不多了，用筷子戳雞翅，感覺軟了就好了。六、蘑菇香菇紅燒豆腐新鮮香菇和新鮮蘑菇切片，一大塊手工豆腐不用切塊，中等偏上的油量，等油稍熱，下蘑菇和香菇，鍋里放一勺鹽，攪拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺鹽，翻炒至稍熱微熟（1分鐘左右）放醬油，接著立刻放一大勺白糖（整個菜不能放水）放大蒜葉即可起鍋（沒有也可，大蒜末也可。）整個過程（總耗時4：43）七、牛肉芹菜材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。調味料：鹽，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。做法： ① 將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2厘米長的薄片，放入碗內，（加小蘇打）、醬油胡椒粉、水淀粉，料酒、姜末和清水，浸10分鐘后，加入花生油，再腌1小時。 ②炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺瀝油。鍋內留少許油復上火，放入蔥姜片爆炒，放入芹菜塊，一分鐘左右放入牛肉同炒，放入鹽，糖加水中小火5-10分鐘左右，加味精，淀粉勾兌起鍋。八、皮蛋豆腐內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼，皮蛋切小塊（密技：用棉線切割又快又不沾）放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點香油即成。九、洋芋頭雞蛋湯洋芋頭一個切絲，雞蛋兩個搗碎，鍋內燒開一大碗開水，倒入洋芋頭絲和鹽，煮至水開絲爛，倒入雞蛋，稍微攪伴，加味精和麻油，起鍋。十、咖喱雞翅雞翅可根據個人喜好選用翅中或翅尖，刀斬開，開水抄三五分鐘即可備用；

推薦一點清淡好吃的菜

3，有什么家常一點的清淡菜最好是適合感冒的人吃的謝謝

白菜，菠菜，豆芽，油菜...只要放少許油清炒都叫清淡菜..不過感冒喝熱湯和喝川味面吃到出汗也管用..當然..得有胃口..

水果罐頭去超市或是商店買一瓶罐頭（什么樣的水果罐頭直接選擇）買回來直接到盤子里就OK了，如果像桃罐頭塊大，改刀一下就行了，大小塊自己定。片的也行在一個就是菠菜花生米，菠菜大水槽后放入碗里（苦菊也行婆婆丁也行這樣的菜不用打水槽直接洗干凈就行），花生米有賣現成的，如果麻煩就買現成杏仁開心果都行，蔥絲在一起拌（放入少許醬油，陳醋，白糖少許，雞精味精都行）OK在一個就是松花蛋拌豆腐，看你幾個人吃了，如果兩個人吃就是3個松花蛋，2塊豆腐，精鹽·味精·蔥絲，一起拌勻不用放醬油 OK在一個就是湯了酸辣湯或是紫菜蛋花湯你還是做紫菜蛋花湯吧在水燒開的時候2個雞蛋把雞蛋打散，水開了把雞蛋液貼水面倒入，一點點的倒入，用勺子翻動熱水雞蛋液慢到，雞蛋花就出來了，放黃瓜片（半根就夠）柿子絲（拌個柿子），精鹽味精出鍋，黃瓜柿子倒入開水2分鐘就行，OK先誰這些吧凌晨一點了呵呵，你還需要什么，我告訴你，面食，筋病，面頭，花卷，豆沙包，包子，都可以告訴你

治感冒食療方法 1、多喝水：可以加快病毒的排出，最好是白開水，如果喝不下去，可以加果汁或茶調口味。 2、白菜蘿卜湯：白菜心500克，切成碎末，白蘿卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加紅糖適量。每次200毫升，一天2次，連服三四天即可治愈。 3、蘋果蜂蜜水：蘋果5個去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40攝氏度，加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。 4、姜絲蘿卜湯：姜絲25克，蘿卜50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量。每次200毫升，每天1－2次。 5、蔥蒜粥：取干凈的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。 6、蔥頭飲料：洋蔥頭1個，切碎，加鮮牛奶250毫升，煮開，自然冷卻，加適量蜂蜜，睡前服用100毫升。 7、姜絲可樂：鮮姜絲50克，加1000毫升可樂，煮沸，熱飲，每次100毫升，每天數次。 8、桔皮冰糖飲料：鮮桔皮50克，加冰糖適量，用開水沖泡代茶飲用。其實多喝溫開水最好，我曾經只喝溫開水就把感冒治好了。

《老虎菜》吃過沒？做法：炒雞蛋醬，蔥、香菜、黃瓜、小白菜、干豆腐卷之。保你愛吃。

炒綠豆芽（感冒調理）1. 把綠豆芽揀去雜質，洗凈；2. 把鍋燒熱，放入植物油，燒至九成熱時；3. 將綠豆芽下鍋，加鹽、醬油，翻炒去生即成。米醋蘿卜菜（感冒調理）1. 將蘿卜洗凈，切成小的薄片2. 放花椒、食鹽少許，加米醋浸4小時即可；3. 食用時淋香油。西芹洋蔥黃豆番茄湯（感冒調理）1. 黃豆洗凈浸1小時，隔去水；2. 然后放入水中，連同姜片用慢火煲至熟透，將豆撈起，湯留用；3. 洋蔥撕去外衣，洗凈切片；4. 番茄入開水5分鐘，取起去皮去核，切件；5. 青西椒洗凈，去核切粒，西芹鴨梨西米露（感冒調理）1. 將鴨梨洗凈，去皮、核，切碎，放入鍋中，加清水5杯，煮30分鐘；2. 撈去梨渣留汁；3.將梨汁再煮沸，加入西谷米，小火煮至完全透明；4. 再加入冰糖溶化即可。綠豆茶葉冰糖湯（清熱解毒）1. 綠豆洗凈、搗碎，放入沙鍋，加水3碗煮至1碗半；2. 再加入茶葉煮5分鐘，納入冰糖拌化即可。

你說吃菜，那最好的就是吃那種比較脆比較新鮮的菜，比如生菜，還有春菜，平時多喝水，可以放點蜜糖最好了

有什么家常一點的清淡菜最好是適合感冒的人吃的謝謝