1.菠菜洗凈切成大段，先放菠菜梗，再放菜葉，焯水30秒后取出瀝干,當蛋白質與肉類和蔬菜一起被吸收時，肉屑可以借助蔬菜的高纖維順利排出體外,想營養又清淡，我推薦蒜泥茄子，蠔油包菜，清蒸鯽魚，肉沫蒸豆腐,適合清蒸的魚有很多種,新鮮清蒸的魚最能體現魚本身的甜滑,百菜不如白菜。1、清淡的菜有哪些?菠菜炒雞蛋準備食材:菠菜、雞蛋、蔥姜末、料酒、白糖、鹽、生抽。1.菠菜洗凈切成大段，先放菠菜梗，再放菜葉，焯水30秒后取出瀝干。2.準備一個小碗把雞蛋打成一勺料酒，加一點糖然后一起打散。3.將鍋加熱，瀝干油。倒入雞蛋，翻...