說實話,不知道是粉條好吃,還是我們這里的人喜歡吃,真的是好好吃。身為嶺南小城,江門的甜點也不少,很多人都知道,廣州的竹升面名揚國際,其實江門的外海面,也是蜚聲海外,我們是西北人,我們這里的人愛種土豆,愛做粉條,粉面加工,也愛吃條,我們這里的土豆好吃,做出來的粉條也特別好吃,勁道,細膩,口感好,久煮不化特點,人人都喜歡吃,我本人也是非常喜歡吃粉條,三天不吃我就想的不行,我不管是炒素菜,還是炒肉菜,打粉湯,還是做大燴菜,豬肉燉粉條,我都喜歡放粉條,家人也愛吃,這也是我們北方人的特色,也是我們的習慣,只要是做大燴菜。
1、江門有什么好吃的?
比較出名的有荷塘魚餅。推薦潮連烈技魚餅店,阿姨制作魚餅超過30年,爽口彈牙,經常有熟客打電話預定,打包回家加菜,小孩子忍不住先吃上幾個,當餐前小點。布拉腸粉,有太平路的河記也是老店了,現在晚上營業到2點,一時興起跟朋友跑出去宵夜,經常都人聲鼎沸,腸粉用的是豬油,特別香。點上一碟腸粉,一碗粥,就是很滿足的一頓夜宵了,
很多人都知道,廣州的竹升面名揚國際,其實江門的外海面,也是蜚聲海外。江華路的黎記,也非常值得推薦,一碗面食20來塊,沒空做飯的街坊都喜歡點上一碗,面條熟而不軟,爽口彈牙。有外地朋友到訪,吃完還能買箱店里的干面,也是一種不錯的伴手禮了,身為嶺南小城,江門的甜點也不少。不僅有地道的港式甜點,雙皮奶,姜撞奶,缽仔糕也隨處可見,
2、北方人和西北人做菜離不開粉條,哪里的土豆粉條最好吃?是怎么做的?
謝謝邀請。我們是西北人,我們這里的人愛種土豆,愛做粉條,粉面加工,也愛吃條,我們這里的土豆好吃,做出來的粉條也特別好吃,勁道,細膩,口感好,久煮不化特點,人人都喜歡吃,我本人也是非常喜歡吃粉條,三天不吃我就想的不行,我不管是炒素菜,還是炒肉菜,打粉湯,還是做大燴菜,豬肉燉粉條,我都喜歡放粉條,家人也愛吃,這也是我們北方人的特色,也是我們的習慣,只要是做大燴菜,
還有清燉羊肉,還有粉湯,就必須離不開粉條。現在的粉絲粉條銷量特別大,也特別火,價錢也一路高升,越好的粉條,越貴家家戶戶買的越多,成大梱的往家里買,我們家也不例外,儲藏著冬天吃火鍋,麻辣燙,做包子,涼菜還有粉湯餃子,一年四季,都離不開粉條,說實話,不知道是粉條好吃,還是我們這里的人喜歡吃,真的是好好吃。