多吃點(diǎn)蔬菜的好處是提供維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑、膳食纖維補(bǔ)充劑等,而且蔬菜含有豐富的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)，對維持人體骨骼和內(nèi)臟有重要作用健康還可以預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生,2.補(bǔ)充膳食纖維:經(jīng)常食用蔬菜，特別是經(jīng)常食用高纖維蔬菜，包括芹菜、韭菜的人，可以促進(jìn)腸胃蠕動，一定程度上有助于排便。
多吃點(diǎn)蔬菜的好處是提供維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑、膳食纖維補(bǔ)充劑等。1.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì):蔬菜可以提供豐富的維生素C、維生素B1、胡蘿卜素、煙酸等。對人體而言，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，維持人體健康。而且蔬菜含有豐富的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)，對維持人體骨骼和內(nèi)臟有重要作用健康還可以預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。2.補(bǔ)充膳食纖維:經(jīng)常食用蔬菜，特別是經(jīng)常食用高纖維蔬菜，包括芹菜、韭菜的人，可以促進(jìn)腸胃蠕動，一定程度上有助于排便。建議日常生活中，注意營養(yǎng)搭配，多吃新鮮綠色蔬菜，攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋等。
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