多吃點蔬菜的好處是提供維生素和礦物質補充劑、膳食纖維補充劑等,而且蔬菜含有豐富的鈣、鐵、銅等礦物質,對維持人體骨骼和內臟有重要作用健康還可以預防缺鐵性貧血的發生,2.補充膳食纖維:經常食用蔬菜,特別是經常食用高纖維蔬菜,包括芹菜、韭菜的人,可以促進腸胃蠕動,一定程度上有助于排便。
多吃點蔬菜的好處是提供維生素和礦物質補充劑、膳食纖維補充劑等。1.補充維生素和礦物質:蔬菜可以提供豐富的維生素C、維生素B1、胡蘿卜素、煙酸等。對人體而言,可以補充人體所需的營養,維持人體健康。而且蔬菜含有豐富的鈣、鐵、銅等礦物質,對維持人體骨骼和內臟有重要作用健康還可以預防缺鐵性貧血的發生。2.補充膳食纖維:經常食用蔬菜,特別是經常食用高纖維蔬菜,包括芹菜、韭菜的人,可以促進腸胃蠕動,一定程度上有助于排便。建議日常生活中,注意營養搭配,多吃新鮮綠色蔬菜,攝入優質蛋白質,如牛奶、雞蛋等。
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