在廣東呆了很多年，在粵菜中，燒鵝是我的最愛，多數(shù)時(shí)間在廣州市和深圳市，所以對(duì)這兩個(gè)城市的燒鵝還比較了解。東莞中心廣場(chǎng)東莞中心廣場(chǎng)的夜景，是充滿藝術(shù)性的，它像一條巨大的綠色翠帶繞在莞城的腰間，而橫跨在運(yùn)河上的六座便橋，宛若六塊巨大的碧玉鑲嵌在這條翠帶上。

1、廣東燒鵝哪家的比較好吃？

謝邀！在廣東呆了很多年，在粵菜中，燒鵝是我的最愛，多數(shù)時(shí)間在廣州市和深圳市，所以對(duì)這兩個(gè)城市的燒鵝還比較了解。廣東燒鵝起源新會(huì)古井鎮(zhèn)，后來基本都叫深井燒鵝，廣東燒鵝色澤金紅，味美可口，皮酥肉嫩。記得第一次去廣州出差，就是去廣州燒鵝店吃燒鵝快餐，有6塊鵝肉及少量鵝肝配有菜，那燒鵝肉真的鮮香味美，吃了很久吃里都是燒鵝的香味，說回味無窮一點(diǎn)不過份，

自那以后，就對(duì)燒鵝情有獨(dú)鐘。快餐從15元到18元一直到現(xiàn)在的30元一份，鵝肉也從25元一例到30元一直到現(xiàn)在的55元，后來工作基本就固定在深圳，所以對(duì)深圳的燒鵝店至今也時(shí)常光顧。給大家推薦兩個(gè)燒鵝品牌:一個(gè)就是個(gè)州燒鵝，有很多家，我吃過味道及各方面不錯(cuò)的有，深圳福田區(qū)金田路3037號(hào)店；深圳南山區(qū)粵海街道科發(fā)路1號(hào)富利臻大廈一樓3號(hào)店；深圳觀瀾汽車電子創(chuàng)業(yè)園店，

2、東莞有什么好吃的美食？

我在東莞生活有十八年了，東莞地道的美食基本上也都吃過，但令我回味的東莞地道美食我覺得有以下幾種，我也是特別喜歡吃的幾種美食分享給大家！一.麥芽糖柚子皮.麥芽糖柚子皮味道比較甜，喜歡甜食的可以試一下，做特產(chǎn)禮品送親朋好友還是挺不錯(cuò)的。二.糖不甩中間的小丸子的糯米粉搓的，口感比較有嚼勁，上面的料子是炒過的花生隨 椰絲，口感也是偏甜的，

個(gè)人感覺熱的好吃點(diǎn)，所以現(xiàn)場(chǎng)吃比較好。三.厚街臘腸 燒鵝瀨粉厚街的臘腸真的是非常好吃（口味也是偏甜一點(diǎn)）可以選擇它作為禮物帶回家給親人品嘗，而燒鵝瀨粉，厚街的瀨粉跟別的地方的瀨粉不一樣，口感很滑，特別好吃，如果有它做早餐，那簡(jiǎn)直是能量滿滿一天的開始，四.萬(wàn)江的腐竹由黃豆磨成豆?jié){加工成，油亮光鮮，煮熟后香醇嫩滑味美。

可以煮菜和煮糖水，健康美味，但是本身質(zhì)地比較脆，不好攜帶，五.白沙油鴨和臘味煲仔飯秋風(fēng)起，吃臘味，臘味在廣東來說是冬天必吃的一款菜，油鴨制做十分講究，在秋天先灌養(yǎng)10天，宰殺后刷鹽疊腌一夜，早上用冷暖水輪洗，鹽度適中，曬三天，然后再吊起風(fēng)干。制好的油鴨，皮特白，肉瘦味香，遠(yuǎn)銷香港、東南亞等地，小編覺得臘味飯真的很好吃，配上厚街臘腸和一些香菇，簡(jiǎn)直就是一流的搭配。

六.道滘裹蒸粽和龍船飯到了農(nóng)歷端午節(jié)（5月初5），有計(jì)劃去東莞的你，記得不要忘記品嘗一下道滘裹蒸粽（咸的粽子），里面的配料有咸蛋黃（帶油的蛋黃），真的非常好吃端午節(jié)有道滘裹蒸粽外還有龍船飯，龍船飯的配料很多，有蝦米，冬菇等材料混雜起來的飯，個(gè)人覺得有點(diǎn)像揚(yáng)州炒飯，據(jù)說吃過龍船飯，一年都會(huì)風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登吃過龍船飯，一年都會(huì)風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，

七.莞城大包吃早餐的話記得不要忘記品嘗一下莞城大包，約3元一個(gè)，價(jià)格很親民。里面的材料有鹵過的雞蛋，豬肉以及香菇，很大的一個(gè)大包，每個(gè)包都是小店老板親手做的，真的是用料十足，濃濃的人情味，八.莞城咸面莞城的咸面，面條比較粗，跟一般的面條有點(diǎn)不一樣，不像南方面條比較細(xì)軟，小編覺得它有點(diǎn)像北方的改良過的面條，有嚼勁一點(diǎn)，但是它融入了本土的元素，配料都帶本土的味道，還是很好吃的一款特色美食。

3、東莞讓你最難忘的美食是什么？

在東莞，麻葛，糖環(huán)就是具地方特色難忘的美食，麻葛，是由炒香的糯米磨成粉，然后與融化的紅糖拌成粉團(tuán)，加點(diǎn)炒香的芝麻，花生碎，趁熱搟成薄薄的，再切成（圖一）形狀，入口香甜的麻葛就做好了，東莞人稱祖母為嫲嫲，傳說古代有一祖母做炒米餅剩下來的材料不想浪費(fèi)，一大群孫子圍在身旁都想吃，一直在喊嫲嫲，祖母很是為難，因?yàn)槭Ｏ碌臇|西比較少，沒法分，后面靈機(jī)一動(dòng)，將其搟成薄餅的樣子，用刀切條、再切成一個(gè)個(gè)菱形的小塊，這樣就足夠分給子孫吃了。