在廣東呆了很多年，在粵菜中，燒鵝是我的最愛，多數時間在廣州市和深圳市，所以對這兩個城市的燒鵝還比較了解。東莞中心廣場東莞中心廣場的夜景，是充滿藝術性的，它像一條巨大的綠色翠帶繞在莞城的腰間，而橫跨在運河上的六座便橋，宛若六塊巨大的碧玉鑲嵌在這條翠帶上。

1、廣東燒鵝哪家的比較好吃？

謝邀！在廣東呆了很多年，在粵菜中，燒鵝是我的最愛，多數時間在廣州市和深圳市，所以對這兩個城市的燒鵝還比較了解。廣東燒鵝起源新會古井鎮，后來基本都叫深井燒鵝，廣東燒鵝色澤金紅，味美可口，皮酥肉嫩。記得第一次去廣州出差，就是去廣州燒鵝店吃燒鵝快餐，有6塊鵝肉及少量鵝肝配有菜，那燒鵝肉真的鮮香味美，吃了很久吃里都是燒鵝的香味，說回味無窮一點不過份，

自那以后，就對燒鵝情有獨鐘。快餐從15元到18元一直到現在的30元一份，鵝肉也從25元一例到30元一直到現在的55元，后來工作基本就固定在深圳，所以對深圳的燒鵝店至今也時常光顧。給大家推薦兩個燒鵝品牌:一個就是個州燒鵝，有很多家，我吃過味道及各方面不錯的有，深圳福田區金田路3037號店；深圳南山區粵海街道科發路1號富利臻大廈一樓3號店；深圳觀瀾汽車電子創業園店，

2、東莞有什么好吃的美食？

我在東莞生活有十八年了，東莞地道的美食基本上也都吃過，但令我回味的東莞地道美食我覺得有以下幾種，我也是特別喜歡吃的幾種美食分享給大家！一.麥芽糖柚子皮.麥芽糖柚子皮味道比較甜，喜歡甜食的可以試一下，做特產禮品送親朋好友還是挺不錯的。二.糖不甩中間的小丸子的糯米粉搓的，口感比較有嚼勁，上面的料子是炒過的花生隨 椰絲，口感也是偏甜的，

個人感覺熱的好吃點，所以現場吃比較好。三.厚街臘腸 燒鵝瀨粉厚街的臘腸真的是非常好吃（口味也是偏甜一點）可以選擇它作為禮物帶回家給親人品嘗，而燒鵝瀨粉，厚街的瀨粉跟別的地方的瀨粉不一樣，口感很滑，特別好吃，如果有它做早餐，那簡直是能量滿滿一天的開始，四.萬江的腐竹由黃豆磨成豆漿加工成，油亮光鮮，煮熟后香醇嫩滑味美。

可以煮菜和煮糖水，健康美味，但是本身質地比較脆，不好攜帶，五.白沙油鴨和臘味煲仔飯秋風起，吃臘味，臘味在廣東來說是冬天必吃的一款菜，油鴨制做十分講究，在秋天先灌養10天，宰殺后刷鹽疊腌一夜，早上用冷暖水輪洗，鹽度適中，曬三天，然后再吊起風干。制好的油鴨，皮特白，肉瘦味香，遠銷香港、東南亞等地，小編覺得臘味飯真的很好吃，配上厚街臘腸和一些香菇，簡直就是一流的搭配。

六.道滘裹蒸粽和龍船飯到了農歷端午節（5月初5），有計劃去東莞的你，記得不要忘記品嘗一下道滘裹蒸粽（咸的粽子），里面的配料有咸蛋黃（帶油的蛋黃），真的非常好吃端午節有道滘裹蒸粽外還有龍船飯，龍船飯的配料很多，有蝦米，冬菇等材料混雜起來的飯，個人覺得有點像揚州炒飯，據說吃過龍船飯，一年都會風調雨順，五谷豐登吃過龍船飯，一年都會風調雨順，五谷豐登，

七.莞城大包吃早餐的話記得不要忘記品嘗一下莞城大包，約3元一個，價格很親民。里面的材料有鹵過的雞蛋，豬肉以及香菇，很大的一個大包，每個包都是小店老板親手做的，真的是用料十足，濃濃的人情味，八.莞城咸面莞城的咸面，面條比較粗，跟一般的面條有點不一樣，不像南方面條比較細軟，小編覺得它有點像北方的改良過的面條，有嚼勁一點，但是它融入了本土的元素，配料都帶本土的味道，還是很好吃的一款特色美食。

3、東莞讓你最難忘的美食是什么？

在東莞，麻葛，糖環就是具地方特色難忘的美食，麻葛，是由炒香的糯米磨成粉，然后與融化的紅糖拌成粉團，加點炒香的芝麻，花生碎，趁熱搟成薄薄的，再切成（圖一）形狀，入口香甜的麻葛就做好了，東莞人稱祖母為嫲嫲，傳說古代有一祖母做炒米餅剩下來的材料不想浪費，一大群孫子圍在身旁都想吃，一直在喊嫲嫲，祖母很是為難，因為剩下的東西比較少，沒法分，后面靈機一動，將其搟成薄餅的樣子，用刀切條、再切成一個個菱形的小塊，這樣就足夠分給子孫吃了。